咖吔 (北角)

聽說這間是北角區的人龍店，當然要來試試啦！
我們點了海南雞飯，油飯果然有雞油味，粒粒分明，勁好吃！雞肉方面，十分嫩滑，仲有十幾件，很足料，配合傳統的三色調味醬﹝黑醬油、酸辣醬和薑蓉﹞，滋味無窮！
另外也點了檳城蝦麵，湯底有勁香的蝦味，配合吸湯的豆卜、麵條、米粉、蝦肉、豬肉等，微辣，十分醒胃。但對比喇沙，還是喇沙的湯底比較濃厚，也比較有豐富的層次感！
今天的亮點竟然是香茅橙茶，微甜的茶配合微酸的橙，發生了微妙的化學作用，有說不出的好喝！吃飽後喝這杯茶，可以令人感到舒服！

MUSE (大坑)

很久沒有去大坑，今天與友人一起逛逛，原來很多店舖也轉換了，又有一番新氣象！

今天試試這間新店，看起來好有台北的文青feel！


走上二樓，看到微黃的燈光，幾張木枱木椅和一張放上特色杯碟的桌子，別有洞天！

先來飲品，我點了柚子綠茶，原本以為是熱的，原來是凍的，有點失望，幸好拿走了冰後也不算太凍！在味道方面，柚子味清新濃厚，可惜綠茶味較淡，飲起來只嚐到柚子味，沒有綠茶味！

友人點了香茅薑茶，是熱的，聞起來有香茅味和薑味，但飲起來卻比較淡，不太香茅也不太薑！


我們點了野菌意粉，意粉調道適中，野菌味則較淡，幸好有紫菜，加強了整碟意粉的味道！

此外，這兒要改善的地方是點餐方法，他們採用了food court常用的點餐鐘仔，飲品準備好就響一次，食物準備好又響一次，整間cafe的bi bi聲此起彼落，響個不停，完全破壞了客人希望悠閒寧靜地用餐的心情！

泰簡單 (銅鑼灣)

聽說這間泰國菜館很好吃，所以便特意到來試試。
步出升降機後，看到微黃的燈光、花瓶、木枱、藤椅、佛像、戶外草屋......等，到處散發着濃厚的泰式風情，好像飛到了泰國似的，很難想像自己其實仍身處繁華的銅鑼灣！







由於要趕回公司工作，所以只好外賣「海南雞飯」午巿套餐，連飲品，HK$70。

打開飯盒，最吸晴的莫過於海南雞，有雞脾和雞翼，肉質嫩滑，啖啖都是肉，算起來起馬都有八件，也頗大件，十分足料。醬汁方面，只有辣醬和酸醬，有別於星馬的三色調味醬﹝黑醬油、酸辣醬和薑蓉﹞，個人比較喜歡酸醬，十分醒胃，幾有特色，可能這就是泰式吧！

飯不是平時吃開的油飯，而是黃薑飯，真的有一條一條的薑絲，可抗炎和抗氧化，對身體有益，但不是人人喜歡薑飯，我個人卻十分喜歡！

唯一要評的是湯，內有青瓜，淡淡的，味道怪怪的，可能是我喝不慣吧！

這個午巿套餐的份量很大，真不簡單喔！

東歐餐廳 (中環)

友人說一直聽聞這間烏克蘭餐廳非常出名，但從未食過，所以今天我特地帶她一齊來吃。
一進入餐廳，友人便被這兒的烏克蘭特色裝修吸引着，禁不住四圍拍照！


以前周六來的時候有Set Lunch，但原來今天沒有Set Lunch，唯有散叫。
我們當然點了signature dish「正宗烏克蘭羅宋湯」，啖啖都有鮮甜的紅菜頭，飲完後馬上覺得吸收了很多維他命B12和鐵質，有抗氧化作用，感覺身體健康了，皮膚也滑了！
頭盤方面，我們點了「俄國雜錦沙律」，食材豐富，有雞肉片、薯仔和雞蛋，酸酸甜甜的，十分醒胃！
在主菜方面，我點了「芝士焙三文魚扒」，估不到有這麼多芝士，多到覆蓋了整塊魚扒。吃了第一口，才發覺芝士和三文魚這兩樣毫不相干的食材原來都很夾，三文魚原本沒什麼味道，或許只加了少少鹽調味，配合了鹹香的芝士後，馬上將層次感提升了，也將味道昇華了！



友人點了食評推介的「馳名基輔炸雞扒」，外皮很脆，雞肉也很嫩滑，但沒什麼味，比較淡。反而作為配菜的薯片﹝可能是蕃薯片﹞就很好吃，半脆半軟，微甜！



友人說今天很高興飛了一轉烏克蘭，期等下次一齊再來發掘新菜式！

Séan Café & Lounge (銅鑼灣)

由於在社交平台看到這間靚靚cafe的介紹，所以便特意到來試試。

這間cafe以粉紅色為主調，場內舖滿了粉色花系，超夢幻！來到一定會少女心大爆發，禁不住四處拍照呢！



原本以為裝修得這麼美的餐廳應該不太注重食物質素，所以沒抱着什麼期望，估不到原來水準也不錯，從食物的擺位和裝飾看得出廚師的確花了不少心思喔！

我點了Lunch Set，先來一碗磨菇湯，足料香甜，每一啖都滲出淡淡的磨菇味！

主菜是All Day Breakfast，炒蛋香滑，蘑菇的菇味香濃，配上了黑醋汁的沙律菜和番茄十分醒胃，薯餅是暖暖的，格仔餅比一般的方包或牛角包更有特色，如果烘得香脆一些和暖和一些會更好，芝士腸和煙肉放少些油會更健康！
今天的亮點是花茶，我點了桂花烏龍茶，淨看賣相已經非常吸引！在味道方面，桂花清香，烏龍茶茶味香濃，加少許蜜糖，就是這一點甜，令人在煩囂的都市生活中感受到一刻小確幸！
望着窗外，呷一口暖暖的花茶，馬上忘記了所有的煩憂，讓心境回復平靜！