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2017-01-31
因事到太子,早已定意要來此店買麵包,因為之前試過幾次,覺得實在太好味。今次試試很多人讚的麻糬包 紅豆綠茶麻糬包($16):外層布滿很香的白芝麻,包也焗得非常漂亮。綠茶的綠色顏色很鮮明,但聞起來不算很濃。包身質地軟熟,紅豆餡甜度適中,麻糬煙靭得來不失軟糯。 因為包很大個又重手,其實吃半個已包,但實在太好味,竟然吃掉了一整個呢! 推介美食: 紅豆綠茶麻糬包
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 4
2016-09-10
相約朋友吃飯,想找個靜的地方傾偈,看此店食評不俗,於是來這裡一試。 已訂枱7點,客人數目只有三張枱共五位,還有四張吉枱。 我和朋友二人,選了兩個餐分享。 餐湯及餐包(跟扒餐):龍蝦湯是加忌廉造成的,稠度和鹹度適中。餐包多士金黃的色澤幾靚,但略嫌不夠脆。 香煎三文魚扒配意粉($75):三文魚扒非常大件,肉質美味,調味適中不過鹹。汁料可選黑椒汁或蒜蓉汁,我選了黑椒汁,很香亦不過鹹。意粉是加了橄欖油的,爽焾適中。 焗牛脷意粉($58):很多茄汁鋪滿面,酸度適中。牛脷有三大件,有兩件夠焾,有一件有點筋位所以不太焾。意粉爽焾適中,吸收了茄汁味,很好吃。 柚子蜜(跟意粉餐):柚子蜜甜不膩,還配了一片檸檬,清新甜美。 埋單$133,不用加一,以西式晚餐來說,價錢十分相宜。店內環境寧靜,十分適合兩三知己靜靜地談天傾偈。店員很友善,我們不知這裡是營業至9點,一直坐到9點10分,店員也沒有趕我們走。我們後來看門口才知道營業時間,真的十分不好意思啊! 推介美食: 香煎三文魚扒
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 抵食 5
2015-10-23
慶祝朋友生日。因朋友皮膚敏感要戒口,故選吃素菜。見這間店食評不俗,便來這裡一試。 已訂枱晚上7:00,故來到不用等位。不過見在場其實也有不少吉枱,故walk-in都會有位。 酸菜小食~車厘茄:有大約十粒,好新鮮。 齋拼盤($xx):款式及份量非常多,有齋叉燒、甜酸齋、蠔油齋、素鵝等等,煮得很入味。一向不喜好炸物的我,也覺得很美味。 六合炒菜($xx):多種蔬菜類炒成的小菜,包括翠玉瓜、雲耳、鮮淮山、馬碲、蓮藕、紅椒、香芹。顏色配搭得漂亮,材料爽口,調味適中。 八寶糯米飯($80):份量非常多,我和朋友最後吃剩四份一要打包。材料有芫茜、蛋絲、花生、菇類、素肉等,配料份量頗多,飯的黏度適中,不過油份略為多了一點。 連茶芥及加一,埋單$238,價錢可接受。環境寬敝,枱與枱之間有很大空間,故坐得很舒服,亦方便寧靜傾偈。至於服務,女職員的態度比男職員好。總括來說,此店不俗,可以再光顧。 推介美食: 齋拼盤
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 抵食 3
2015-10-21
相約朋友在太子區吃下午茶,預先在網上搜尋一下這區有什麼食店。見這麵包店好評如潮,而我一向愛吃麵包,於是吃完下午茶便來過買麵包作為翌日早餐。 竹炭亞麻籽乳酪包($13):麵包的size比一般麵包店的麵包大三份一,拿上手很重身。面層是黑色的竹炭皮,包身是紅豆成份所以是粉紅色,很漂亮。未吃已聞到麵包的香味,咬下去,外層乾爽,包身非常軟熟但密度很高,不會鬆散,而且非常厚身,不會出現空心包的情況。亞麻籽很多,每一啖都充滿亞麻籽。乳酪餡是淺黃色,甜度適中,不太膩。 養生歐克($13):麵包size與一般麵包店的差不多,白色的外表有點像中式包。咬下去,外層乾爽,包身不是乳酪包那種超軟熟,是較為實淨的,但不失麵包的軟熟感。包內混了許多葵花籽、提子乾、杞子和少量夏威夷果仁,口感非常豐富。感覺這是非常健康的麵包。 單看價錢,此店的麵包比一般麵包店貴,但麵包很重手又沒有空心,所以計起來其實不貴。 今次實在是一試難忘,十分驚喜有如此美味的麵包。還有很多款式想試,若日後再來太子區,一定要再來。 推介美食: 竹炭亞麻籽乳酪包
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 4
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