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vvloklok
我是住在何文田的vvloklok。我是一名Marketing Executive,在尖沙咀工作。我最常於中環尖沙咀元朗出沒,最鍾意川菜 (四川)滬菜 (上海)日本菜中菜館日式西餐私房菜火鍋壽司/刺身烏冬
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共 166 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 1 至 5 篇的食評
2023-11-01
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類別 : 日本菜烤肉任食/放題

香港真的是美食天堂
要離開香港最捨不得就是各種美食

 

今日就黎到八木橋日式燒肉開餐

 

揀左好耐最後我揀左"霞”套餐
有濕式熟成M5和牛西冷
大大塊西冷一邊燒
一邊聞著肉香
肚子都咕咕叫了
吃到口裡肉香滿溢
真的絕

 

另外還有芝士雞腿肉,醬油牛肋肉,三元豚肉,比目魚
肉質新鮮,比目魚亦充滿油香,忍唔住食晒三件
鮑魚仔同味淋魚干好啱送酒

 

比較特別的還有法芥牛板鍵
芥辣的微辣跟牛板鍵很配
非常新穎的吃法
另外仲有七味辛辣牛板鍵
絕對適合重口味的你

 

臨走前再吃一點蔬菜及菇類平衡一下油膩感
這一餐也吃得很滿足

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   抵食 5

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2023-10-25
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類別 : 日本菜火鍋壽司/刺身任食/放題

天氣咁熱仍然無阻我食火鍋的決心
今次就揀左C3 150分鐘M5澳洲和牛任食火鍋

 

除左M5澳洲和牛之外
仲有牛肩胛,美國進口牛肉
豚腩片同黑豚肉
啱晒中意食肉的我

 

另外亦可以任食追加刺身
款式多,質素也OK哦

 

唔好忘記叫埋海鮮呀
大大隻帆立貝好鮮味
海蜆同黃金螺都好鮮甜

150分鐘真係食得好暢快
清酒任飲

 

自助吧仲有多款丸類比你揀
絕對唔洗擔心食唔飽

 

不過記得食得晒先叫
唔好浪費食物呀

下次我返香港一定要再食過!
八幡屋涮涮鍋午市同晚市都帶多種時間同款式比你揀
食豪D又得,食簡單D都得

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   抵食 5

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2023-09-22
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類別 : 港式茶餐廳/冰室

香港炯記餐室燒味探店
印象中荃灣係有兩間炯記
一間近熊貓酒店
一間就喺沙咀道嘅

 

今晚嚟沙咀道呢間食晚飯
地方算易搵, 介乎荃灣站同荃灣西站之間

 

睇完個menu, 二人餐睇落最抵食
$200 唔洗就有晒招牌菜同飲品


 

鹽焗雞腎拼酸辣雲耳
拎出嚟時就凍凍哋嘅
酸酸辣辣好開胃
雞腎同雲耳都好爽口

 

鹽焗手撕雞
雞肉好嫩滑,一啲雪味都無
調味就剛剛好,芝麻味好香
送飯一流
鐘意辣嘅可以選麻辣手撕雞


 

冬菇醬皇豬手
豬手軟糯入味, 食到超級正嘅骨膠源
冬菇仔細細粒, 一啖可以食一粒
爽口夠味。
豬手汁仲可以用嚟撈飯或麵

 

太子鵝油撈麵
呢度嘅招牌之一,出面好少見
粗麵索晒鵝油嘅甘香

 

一定要趁熱食,係佢最好食嘅狀態

 

個餐仲有油菜,兩碗湯同兩杯飲品

 

兩個人肯定可以食飽飽

 

 

 

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   抵食 5

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2023-08-15
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類別 : 日本菜鐵板燒壽司/刺身廚師發辦

早前同同事一齊外出上TRAINING
上完當然要一齊食餐好啦
今次就揀左銅鑼灣人氣板神鉄板燒
最近推出的$398感謝祭鐵板燒十四品套餐
真的超級優惠
一齊睇下我地食左咩啦

 

先來前菜及沙律
用上柚子醋調味
夏天吃非常開胃

 

然後是刺身三款
雖然只有三片
不過非常鮮甜
最愛是當中的帶子刺身

 

再來有南非鮑魚, 大蝦
看著生猛的鮑魚在熱板上扭動
很殘忍但卻可以証明鮑魚都是很新鮮的
鮑魚口感非常爽脆又彈牙
但完全唔會韌

 

大蝦肉質嫩滑
蝦頭燒得香脆
還吃得到淡淡的蝦膏香
YUMMY


 
之後是帶子, 白鱈魚及鵝肝任揀一款
我自己揀了帶子
燒得半熟的帶子
面層有點焦香
裡面還是嫩嫩的
非常JUICY

 
同事有點鵝肝多士的
也有揀白鱈魚的
也同樣覺得很好吃
魚肉嫩滑不粗鞋
鵝肝油油的配上多士有助減低鵝肝嘅油膩感


 
接下來我們大部份同事都揀了美國牛肉薄燒
一大盤牛肉拿出來時真的很再卷上蒜片同蔥
牛肉肥瘦剛剛好

 
一口咬下去充滿著牛脂香
不會覺得太油膩
而且中間夾住嘅蒜片烘到好脆口
真的超想ENCORE

然後是季節野菜
有翠玉瓜、雞髀菇、紅椒同粟米仔
絕對不用擔心吃太多肉會吃滯哦


 
最後再加上炒飯, 漬物, 麵豉湯, 甜品及咖啡
甜品有焦糖多士及抹茶蕨餅

 
焦糖多士賣相超吸引
需要很高卡但一定不能錯過

一直很喜歡吃鐵板燒
坐在爐邊看著師傅表演
食物一燒好就可以馬上品嚐
味覺及視覺都大滿足
這次的優惠聽說到9月就會完
想試的就馬上訂座哦
推介美食: 美國牛肉薄燒
是次消費: 每人約$398

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   抵食 5

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2023-07-28
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類別 : 港式糖水舖甜品/糖水中式糖水

好熱呀
行街行到好熱
緊係要食返碗清涼的甜品啦

今次要介紹的就是位於旺角西洋菜南街的
海記合桃坊甜品
這家可是一家老字號港式甜品店
以出色的合桃甜品聞名
不過除了合桃甜品之外
也有很多很讚很新式的甜品哦

這次我們分別點了芒果腸粉,
當榴槤遇上芒果, 以及波波池

 

芒果腸粉
即係用腸粉包住芒果肉
腸粉皮用蒟蒻、椰漿、糖等材料製作而成
包住大大塊芒果肉
甜甜的好滿足哦

 

當榴槤遇上芒果
非常有趣的甜品名
冰凍嘅榴連冰
再配上芒果肉、龍眼肉、沙田柚、西米露等等
可以滿足我想吃榴槤的慾望
但又不怕臭親屋企人
每一口都食到不同食材的不同質感
非常豐富的享受

 

波波池
有芒果布甸, 西米露, 芋圓等等
小孩子一定會喜歡


 

雖然店舖細細但是甜品種類繁多
一定會有一款合你心水的
下次來到附近一定要來試一下哦

 

推介美食: 芒果腸粉

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   抵食 5

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