魚翅大排檔 (旺角)

這間餐廳我來過多次，最抵吃是他們的午餐。

每人消費八十多，就可以有一大碗翅，一個鮑魚麵，一個小菜，再加一杯咖啡。

這樣的價錢，去那裏找？

先來魚翅，你可以選擇煲翅或燒翅，這是燒翅。

我喜歡加點醋來吃。



鮑魚汁撈麵很香，我每次來都必叫；麵質爽滑，有咬勁，好過吃白飯。



黃金蝦大大隻，而且很香，很爽口。



和朋友來午飯一流，不用訂枱，來到大多數都有位；和朋友來談天，非常方便，如果在十二點鐘來，很大機會坐到卡位，傾計更方便。

明記潮館 (旺角)

這裏是打冷格局，甚為麻 luck, 所以來的多是男人。

大排檔風格，地點方便，來談天飲啤酒一流。

先來一個卥水拼盤，有豬頸肉，鵝腸，紅腸，大雜會，吃得很開心。



然後我們叫了一個孖寶，吃到馬友；我真的第一次這樣吃，馬友我以為只能做咸魚，原來可以清蒸，凍食。



我不太合意，因我怕腥，但朋友覺得好味，這就因人而已。

另外有個焗蠔，真是回味了很久。



很入味，蠔是桶蠔就間間都差不多了，但做工甚好，我很欣賞。

再來一個菜煲，也是吃出愉悅感覺。



沙爹牛河就不太潮式，像是港式多一點，沒有用花生炒，而且河粉是白色的，不過味道依然不錯，合格水準。



整體來這裏吃飯談天是很好的，但女士們就未必習慣。

西苑酒家 (太古)

西苑，開了多年，是質素的保證；這裏必然不會便宜，但如你懂叫，也還是可以很便宜而且吃到好東西。

這裏的招牌菜式是叉燒，保證一試讓你難忘，而且和別的店子絕難比較，贏足一條街。

可以 bench mark 的有利園，你大概會明白質素怎樣。

而我覺得，這裏的叉燒又比利園高了一級。



叉燒顯然是用心製作，半肥瘦，口感極佳，入口即溶化；你吃這個，你會忍不住叫一碗白飯往咀裏送。

班腩煲也是我真心推介，只是百五元而已，但你可以吃到班腩，而且份量甚多，我想在十五件至二十件之間；以酒樓來說這間最大方。



非常入味，而且吃得很開心。

好了，兩個人，這樣算，叉燒百多，班腩又百多，合共只是二百多；再加白飯，加一，茶芥，三百元有找。

請別忘記，你現時是身處在太古城的高級食府之中，不是旺角。

還可以有免費泊車，那你說，如何貴？

當然，你也可以叫別的菜式，這裏的廚師煮功甚好，我看上去隔離枱的客人，叫的不同菜式，看上去都很好味。

我也看到隔離枱有叫例湯，我也忍不住，明知喝不完的情況下，也叫了一個。



湯做得甚好，我不肯定是否完全沒有味精，但即使有我想也是很少很少很少，因為我喝了之後完全沒有口渴。

結果我要喝了六碗，我朋友喝了四碗。

因為太好味，所以到最後我也喝得完。

飯後還有糖水送。



要再來算表面數，在酒家如付錢叫糖水，怎樣也要三十元一碗吧？兩個人又賺了六十元。

所以，價錢無論如何算都是物值很高的，而且他真的很美味，吃了之後第二天還在回味，值得一來再來。

真的，如不叫湯，每人百五元有找，簽信用咭還可以賺分，再免泊車；叫了湯也是每人二百多元，但我很樂意，而且很開心。

UCC Coffee Shop (銅鑼灣)

這間 UCC 開了很久，我數個月都會來一次，因為地點方便，物值高，食物好，招呼好，是和朋友來傾計的好地方。
晚餐 set 每人百多元，我覺得在這地點，吃這麼好味的東西，很超值。

如叫 T 骨牛扒，只是加數十元，我今晚有加。

海鮮意粉很鮮味，蝦也大大隻。



T 骨牛扒則色香味俱全，完全滿足。



咖啡是用虹級式的，整個壺端到你面前才沖下去，很新鮮。


甜品也特別，雙色雪糕，雖然不會驚為天人，但最少有誠意，吃得很開心。



餐湯也很濃，香滑。

UCC, 不會驚為天人，但這是四平八穏的保證，一百多的價錢，吃到物值。

Kuro Japanese Cuisine (銅鑼灣)

這間日本餐廳，上手是西餐廳，剛頂下來做了不久，有誠意，我想推介。

這裏午餐甚麼都有得吃，主要是吃日本菜，我今天叫了一個十二件的壽司 set，我要求要坐 bar  枱，看著師傅一件一件弄給我吃。

朋友也是一樣，叫了同一個 set，Sam 師傅很和藹可親，親和力很强，很好人；吃飯其中一樣很重要的是服務，這裏做到了。

服務員的服務也是一流，不停為我們加水。



用料很大方，壽司上面的刺身很大件，而且是新鮮貨，吃得很開心。

平貝看看有多大：



赤貝也是很好：



我喜歡吃拖羅，但吞拿魚則一般，而這裏的吞拿魚讓我覺得很好味。



鯛魚油份甚重，很香滑。



中間也來了一件拖羅，吃了也不知去了那裏，太香，太滑，一下子就吞下去了。



海膽也很大方，份量很多：



鰻魚也是高級貨。



聽師傅說，以前這裏是西餐廳，所以裝修以西式為主，很有 fusion 感覺；在我看來完全對版，因為裝修很高級，像在高級法國餐廳一樣。

唯獨是 bar 枱，因為以前不是日本餐廳，所以 bar 枱只能容納兩個人；師傅也看到此問題，說會改裝成比較長的吧枱，容納更多人。

我覺得很好，因為客人和師傅互動，再來的機會必然大大增加，光就那次，我在過了兩天又和另外一個朋友光顧了一次。

我希望這間餐廳能夠多一點客人去，因為價錢合理，份量夠大，尤其是那件刺身，真的大大件，這和其它銅鑼灣同價的壽司店不同；別的壽司店很多都是小小片的，吃了不夠喉，這裏就能滿足。