Jim's Restaurant (油塘)

第一次到訪Jim's cafe其實已經是開業不久的事，因為從來沒想到在那荒蕪的地段會有這樣的店舖所以一直很感興趣。至於到了最近才決定寫食評的原因是前幾次的到訪都是獨自一人，不能挑戰店中名物，最後拖到跟三位好友gathering才能完成任務!

實際上，這次聚會可說是意義重大，不但是久違的見面，更是本年度最後一次人齊的重要相聚，所以我心裡早已暗中決定選這店作為目標地。其實原定是到其他店，但陰差陽錯下最後還是到了這裡

雖然Menu的選擇不多，但身患選擇困難症的我們花了不少時間才選了以下餐點：

飲品：這兩杯梳打是友人的選擇，經過攪拌後水果味道非常重，看到她們喝的一滴不剩應該是不錯！綠綠的顏色一看就知道是青蘋果口味的，不需攪動已經嗅到濃濃的青蘋果香味，難道這就是香精的強大？美式咖啡(3.5/5): 這是我每次到店裡的選擇，其實我從來不被特飲所引誘，因為飲品只是配角，食物才是我的最終目標！說回味道，這店的咖啡並沒過人之處，唯一就是分量足夠，一杯足以坐一個下午享用。

食物：蜜糖雞翼(3.5/5): 這是套餐之一(配一杯30元或以下的飲品)，賣相跟照片一樣(此乃店鋪的特店)，吃起來蜜糖味十足，就算我不吃皮也能嘗到可口的蜜糖，而店鋪選用了厚肉的雞翼，吃起來非常滋味～玉子野菌煙肉卷(3.5/5): 這菜為招牌菜之一，可愛的賣相深得女生友人的歡迎，而味道方面可能是我期望過高，跟原本預想的稍有不同，煙肉捲著鵪鶉蛋(我猜的)和野菌的組合所帶來的化學作用並沒估計中來得驚喜，如果每樣配料可以事前先做調味可能會有更好的效果，當然女生們若可以不顧儀態一口吃掉，想必這菜也能帶來口感震撼！近日厚多士橫行，幾乎每人的facebook都一定會有它的照片，而本人的經驗不多，只有嘗試過spade的出品而已。回到正題，這菜一上桌已經獲得大家的讚嘆和不停地拍照，可沒想到驚喜陸續由來，切開後更精采！夢幻士多啤梨多士盒(4/5):這多士盒裡面裝了蜜糖吐司(每層都塗了，非常細心)，上面有兩球士多啤梨雪糕(其實不太夠喇)和新鮮的草莓，除了淋面的草莓醬以外還有另外一杯供配上多士享用(友人們大愛)。這盒子不但分量十足，而且味道充分體現了廚師的細心，蜜糖吐司可以點微酸的草莓醬，而盒子的白包可以配上冰凍甜美的雪糕，兩種不同的吃法讓我們樂此不疲，一口接一口的K.O它！士多啤梨窩夫(4/5):其實這是我兩個月前的經驗，憑著那是當天的第一頓就大膽嘗試分量十足的窩夫，而味道讓我驚喜萬分，窩夫不像現在外界追捧的台式厚鬆餅，而是扁扁的偏向比利時窩夫的外脆內軟口感，新鮮烤製的熱度搭配冰涼高質素的雪糕可說是最高享受，讓人能輕易把整份放進肚子裡！

總結:這店對我而言是一個驚喜，不但適合一個人工作，也同時是女生會的最佳地點，幾次的到訪都讓我當天的心情變得很好，希望下一次來到能有新驚喜！

後記:另外讓我喜歡這店的原因是它背後的故事，四個80後的男生能把中學時的約定成真讓我羨慕不已，每次到這我都在想像十年後的我們會變成怎樣呢......

太興 (將軍澳)

感謝openrice 所贈的電影卷讓我和媽媽可以過二人世界，也令我可在八月暫別香港前多做幾回孝順女！

在電影開始前，我們到了久違的太興充充電，歎個貴價早餐

雖然很喜歡這店的米粉，但本命仍然是茄蛋治，所以就算貴也點了(還加錢烘底)，來個雙重享受！而媽媽很驚訝有糯米雞供應，因此和我一起放棄平日之選。茄蛋治(3/5):還記得第一次吃的時候非常驚喜，那滑滑的炒蛋配上鮮甜的蕃茄，加上烘焙後的方包形成外脆內軟的滋味，雖不及澳牛高質素出品(厚厚的滑蛋)，但也值回票價。可是這次的出品失去了那份驚喜，換來了失望：蛋變得薄了，番茄感覺少了，兩者的化學作用不見了 糯米雞是媽媽的，我並沒有嘗試，故不作評價。根據媽媽所說，一開始覺得很小隻，但吃完後其實也有飽感，是早餐的份量！內餡除了一般雞肉和冬菇外還多了馬蹄(起初誤認做帶子 )

總結：這頓早餐雖然稍有失望，但店內舒適的環境和合格的食物還是為我們帶來了美好的早晨。只是若有下次到訪，我大概會從投米粉加炒蛋多士的懷抱

Passion (尖沙咀)

以為腳傷尚未康復被相親逼我回診，怎料已經完全沒事，為平伏因覺浪費時間的心理不平衡決意回一回在港島時令人難忘的passion。

由於快到飯點，故不敢在店內享受，快手買了目標已久的lemon tart 便急急歸家去。而店舖感覺上比港島店小，但氣氛仍然輕鬆，也許是平日的緣故。我深知餅底容易因一冷一熱的水氣而變軟，所以真的以9秒9速度歸家，但同時又怕會被撞散，所以真要步步為營 (最後發現原來底部有貼膠紙，我真是杞人憂天)最終在第二天的下午成為我的下午茶，看到媽媽前一晚的讚賞讓我滿心期待，就看看能否取代my favourite crostini 的出品吧！Lemon tart (3/5): 就賣相而言，上面的糖漬檸檬絲和果膠讓甜品看起來像模型般精緻，可惜卻讓味道有所缺失：過甜的裝飾掩蓋了本該帶酸的滋味 撇開那些多餘的東西來說，富牛油香的撻底果然沒有讓人失望，惟內餡不重檸檬香味和酸度不足令我一度以為自己在吃吉士撻。吃甜品一定要配上咖啡才是最高享受，為悶熱的夏天帶來一點甜！

總結：雖然味道大扺不錯，但在crostini 能以18元買到一個更合我心意的lemon tart，這36元的價格只此一次。其實早已有下一次到訪的打算，只是非這目標而已！

美味餃子店 (太子)

今天為了見暑假工而到太子一趟，又因早上太趕未能食正常早餐，所以決定來個early lunch ，十二點半便覓食去！
到了荔枝角道便開始苦惱選擇阿純山東餃子還是美味餃子店，前者有我想試的素餃，後者有受追捧的湯底，不過因為我尋路的時候先看到後者便一腦子衝進去了！
店舖比我想的小多了，可是密密麻麻的桌椅更有親近的感覺。我一坐下就點了小碗椰菜雲耳湯餃。椰菜雲耳餃7隻(4/5)：先介紹水餃，長長的餃子包含着多菜少肉的健康餡料，清淡得來又不乏鮮甜，多吃幾隻亦不過膩，而外皮則比坊間的滑身，不像北方的厚重，也許這就是南北有着不同主食的緣故吧！我是一個吃麵不喝湯的人，嫌味精太重不健康，但這絕對是例外！自家製的野葛生魚豬骨湯跟餃子異常的夾，讓我一囗餃一淡湯，其實不經不覺已經見底了！

這店的另外一個法寶是自家製的辣椒醬，裏面比平常的多了豆豉和菜脯，如果把菜脯和餃子同食更將味道層次提升，大滿足！

總結：自問不是雀仔胃的女生，但我還是選了小碗，因為有預感會把湯一飲而盡，始終食還是要量力而為！

後記: 為甚麼我的題目只提湯是媽媽的味道而沒說餃子，那是因為我媽從來不包水餃，可是家裡卻永不缺湯水，看來到國外交流的日子我應該會非常想念這家的味道!

Next Station Dessert (旺角)

為了快要到期的團購卷便出招借花敬佛，約失意的sister來個甜品夜！

大概9時到達，店舖已經八成滿座，雖然友人未到，但侍應很好的為我先安排座位！ 侍應看到我沉重的背囊主動送上可愛的小勾，雖然款式不是我的菜，但貼心的服務讓人窩心  
友人終在9:15到達，畢竟其位置不在大街是需要花時間google的

以下是我們點的兩款甜品：芒果乳酪班戟配青檸雪芭(4/5): 原本該配芒果乳酪雪糕但我換囗味了，另外廚師知道我怕太甜太膩主動說可以走cream,所以這甜點可說最獨一無二 / off menu / 度身訂做 味道：因為班戟外皮是現製的，所以一上桌的時候吃會有一點點冷熱交融的效果！外皮雖薄，但仍有蛋香的幸福感; 內餡的配搭亦讓人驚艷：香甜的芒果肉、冰涼的芒果乳酪雪糕、看似異類的朱古力脆脆，三者合一竟有驚人的化學作用，在享受水果的天然甜味時有着脆脆帶來的crunchy囗感，我這容易滿足的女生淪陷了！配碟的芒果跟班戟內的一樣美味，讓我這個水果怪非常滿意！這雪芭可說是加分位，淡淡的果味剛好把囗腔大清洗，所以我一開始就將它ko, 好讓我感受班戟的幸福！ 這是友人的甜品，因為我沒嘗便不作味道的評價，但憑一上桌的熱力和香氣，一切開所帶來的澎湃，還有傷心的臉得以緩解的回應相信有一定水準！總結：雖然身為女生該好甜品，但我對甜的接受度特別低，唯獨食物的天然甜味才能把我收服，而這店的甜品就成為其中一位令我將甜由害怕變成享受的功臣！