大快活 (柴灣)

鮮茄雞扒湯通粉+熱咖啡

早餐 (HKD23.5)

湯充滿茄汁味,沒有太多味精, 吃完了也不太口渴

雞扒夠厚身, 但細塊卻沒太有雞味, 只有香口及帶點油膩的感覺.

通粉夠軟身, 份量都夠足

伴菜: 夠心思, 營養均衡, 但灼/存放太夠, 有發黑的跡象

熱咖啡:夠熱,夠香

總評:
維持一般連鎖店的風格, 普普通通, 既不是好吃,亦不是難食. 但配菜跟通粉比例份量不足, 通粉份量適中, 建議多加一塊煎蛋/香腸/午餐肉 (價錢維持在HKD23.5 適中水平). 建議伴菜採用西生菜

大丈夫日式放題 (尖沙咀)

光顧時間,星期日 (5:30 - 7:30pm)

$207 (包埋加一, 算抵食了)

食物味道款色都尚算多, 味道都新鮮, 可能本人夠喜歡熱食, 所以在刺身方面只好鮑片, 油甘魚..

在熟食方面以燒海蝦, 雞肉骨, 金菇牛肉卷, 味道及口感最好. (份量亦算多)

飲品方面, 熱金桔檸檬暖得來令喉嚨有舒適感覺. 熱薑母茶雖然我覺好辣, 但細口細口喝完有感全身暖透, 血氣順流的感覺. 作感冒者絕對一試.

麵鼓湯方面本人約覺加多一些蔥花海帶,味道會更好的;

咖啡就感覺味道跟外間的有別, 甘甘澀澀的 (但不苦), 不是太香, 但味濃,

特別介紹一試的飲品: 黑牛, 白牛, 雖然看上去感覺好恐怖, 本人亦不敢試, 當雪糕下沉時, 四周那混濁的汽水泡沫如泉湧出來......膽細的朋友(包括我)一定不敢試......但感覺這兩款飲品好特別, 當中一定有不少愛好者/挑戰者.....亦相信它的味道也不壞....

甜品方面推介雲呢拿流芙, 一小口卻美味的; 香蕉船都幾好味, 但如果細食的朋友, 相信吃一碟都飽了一半.....

是一間絕對有回頭光顧的食店

環境舒適, 員工服務有禮(站在接客處的那位經理態度最友善)

日溢中西美食 (灣仔)

早餐

鹵蛋豬軟骨公仔麵+熱奶茶

鹵蛋入味, 口感不俗, 甚少港式茶餐廳以鹵蛋豬軟骨伴粉麵作早餐

豬軟骨反觀太靭, 沒有肉味及口感, 骨長肉少, 失望

員工侍應服務不過不失

只是負責收銀的那位員工有點傲慢無禮, 一收搶了客人的錢, 沒有一句多謝

整體來說沒有驚喜似的

合興粥麵飯 (柴灣)

魚蛋,豬腸,魷魚撈米粉

魚蛋咖哩味10足, 不太辣, 不太粉

豬腸十分入味, 沒有"酥"香, 亦來有鹵香的味道, 口感一流

魷魚同是咖哩十分入味, 口感亦是一流, 不太靭, 一咬即斷.

米粉伴著老闆娘所調的蠔油和醬汁侯產生一種美味可口的效果了

金記冰室 (筲箕灣)

金記冰室. 這名字對我來說一點也不陌生.

在報紙刊登它快將結業前, 我亦曾親臨此冰室無數次了.

今天再一次親臨, 又或許算是內心想向它說一聲再見.....保重 及 多謝!

亦是了卻我心中再想一試的掛牽及交代........

"鮮牛肉通粉 配火腿奄列 + 熱奶茶" 已是我常常例牌叫餐的了.

鮮牛肉通粉

湯味濃! 而不令人口喝, 配著通粉吃是一流的選擇.....
當手上的小匙一起, 湯會隨著通心粉內的半彎小孔一拼送入口中, 感覺真是美味! 每塊牛肉都是鮮味的....軟軟的.....既沒有像某些牛肉嚼完後,牙肉會帶酸痛的感覺......牛肉的軟亦不是鬆肉粉所形成的效果. 加HKD$1 是值得的

唯獨美中不足的是....在本次最後一嘗時, 牛肉件塊略少了,及較之前的塊件面積細小了.....或許是大家當知道它快將結業時....都趁墟來一試, 人多自然材料有限, 這是我有點遺憾的....但味道的水準亦是保留不變....

火腿奄列

雖則多油了一點, 但蛋邊脆香, 內裡的火腿絲,混著蛋汁卻是細滑的.

港式熱奶茶

熱呼呼的....香中帶甘.....相信只有這種老牌冰室才能造到及做到了!!! 實在令人忘懷, 喝完更是齒夾留香!

唉........慨嘆的是, 一間40多年歷史的老冰室, 能經營至今時今日是絕不容易的, 可惜亦敵不過惡租世權, 小市民唯一能做的是珍惜眼前一切事物了!