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Staice
我是住在青衣的Staice。我是一名Marketing,在觀塘工作。我最常於銅鑼灣灣仔尖沙咀出沒,最鍾意台灣菜滬菜 (上海)日本菜中菜館西餐廳咖啡店自助餐壽司/刺身海鮮
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共 351 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 41 至 45 篇的食評
2016-04-03
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類別 : 多國菜薄餅

 
而家好多食肆,都會開係工廈,而且好多人都識用盡方法去呢啲工廈搵食。係工廈的餐廳,好多都會有驚喜。呢一間,係我其中一間喜歡的工廈西餐。

AGE Cuisine Express位於鰂魚涌太古段,價錢還十分相宜呢。

 
特濃黑松露野菌忌廉湯

HK$48

先黎飲個湯,我同老公係一人叫一款。最愛野菌湯既我又點可以唔飲呢一款?湯會配上蒜蓉包,個包烘得極脆,而且蒜蓉以及牛油都好夠味。

 
個黑松露野菌忌廉湯好足料。見到啲野菌碎,飲落去好有咬口。而且加咗黑松露,令整個湯更加香濃。

 
法式龍蝦湯

HK$68

另一款,係老公點的法式龍蝦湯。湯的顏色呈橙色,很香濃,入口龍蝦味濃郁,還配上了蝦肉給你呢。

 
珍寶蟹脆蟹餅伴粟米莎莎

HK$68

好精緻0既一碟餸。用上蟹肉拆絲,再做成的香脆蟹餅。

 
食落口,有著絲絲的蟹肉,而且蟹肉的份量可不少,食落口,有著蟹肉的鮮味。炸到香脆的外層,配上粟米,多了一份口感與清新。

 
芝士焗露筍

HK$62

食得再清一點,而家時節,當然係食露筍了!不時不食丫嘛!~

露筍新鮮咬落去不會起渣,而且食落口新鮮清新。加了芝士去焗,略嫌芝士味不出。所以這 道菜式作淡一點。但之前食了一些濃味菜式,這道剛好可以讓味蕾清一清。

 
12"燒烤風味Pizza

HK$152

呢度有好多款出名的Pizza,老公作為食肉心獸,所以點了這一款。這是薄脆型的Pizza,用上香濃足料的燒烤醬作為醬汁。

雖芝士不會超多,但是却與燒烤醬汁配得好好。料上,會有辣肉腸等不同肉類以及洋蔥等。

 
Pizza皮極薄,是薄脆皮邊,咬落口脆卜卜的。令食起這惹味的燒烤醬及多肉的Pizza時不會有過漏的情況出現。

 
德國酥脆咸豬手

HK$158

呢碟可以說是我黎親都必叫的。一黎自己鐘意食咸豬手,二黎這裡做得很不錯呢!個外皮極香脆,而且無乜油。食起上黎很干脆。

 
肉質嫩滑,喜歡其肉質不會有油笠笠的感覺。而且咸香,令人食不停口。而個脆薯角,更是一讚。外層微脆,但內裡很軟腍,還有獨特清新的醬汁~~

 
意式奶凍配藍莓汁

HK$28

最後甜品,是意式奶凍配藍莓汁。奶味都幾濃郁。幾滑溜呢~~

 
自家製意式芝士餅

HK$48

老公就點咗自家製意式芝士餅,佢話酒味不會太濃,芝士味適中。都唔錯喎~~

AGE Cuisine Express

鰂魚涌英皇道1065號東達中心 1104 B

堂食等位時間: 0 分鐘
是次消費: 每人約$350 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 4

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2016-03-29
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類別 : 西式咖啡店甜品/糖水雪糕/乳酪

 
想不到,香港也可以食到三個濃度的抹茶可以揀!!!

 
係 The One五樓,開放式店舖,好有韓風Feel~~~

 
仲有啲好特別topping 的多士。

 
三個Level的綠茶:

1. 15%綠茶

2. 25%綠茶

3. 40%綠茶

大家點的時候,可以先試一試味。

 
我揀咗一個雪糕球,加錢可以揀topping,好似食乳酪咁。今次揀咗士多啤莉,朱古力米花同埋開心果果仁。

而我揀的是40%的濃度抹茶。很香濃,食落口有點抹茶的苦苦地,抹茶控一定會喜歡。奶味在40%黎講,不會過份地濃,抹茶味相對較出。有在京都食抹茶的感覺。

 
雪糕質量偏高,不會易溶,無溝過啲水。濃度高,而且都夠香滑。大家食開的抹茶雪糕嫌唔夠味?可以試一試這間,聞說遲啲會出50%濃度呢!!

A Fun Store

尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓5A號舖

是次消費: 每人約$35 (宵夜)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 4

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2016-03-24
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類別 : 韓國菜樓上cafe甜品/糖水

 
去Cafe,無非都係想地方好Hea,坐得舒服,可以留耐啲。想不到,鰂魚涌工廈,發現間新的Cafe,裝修好靚,而且好舒服!

 
細看之下,原來是之前去過的觀塘Line 公仔擺設的KC Cafe分店!但今次這一間,改玩風格。

 
舖位有三四張大枱,座位係軟座,木系裝修,幾舒服。感覺很森林系,令人喜歡。

 
仲有啲小遊戲,可以借俾人玩添~~~

 
呢度仲有免費Wifi 提供,好Hea 度上升啦~~

 
MOCHA

HK$32

黎一杯熱MOCHA,朱古力都夠濃,咖啡不錯,絕不會是偏酸的咖啡。

 
SWEET POTATO LATTE

HK$35

咁夢幻0既顏色,想不到是紫薯Latte吧?好靚啊~~~ 還好,不會太甜,女孩子會喜歡這甜甜的夢幻紫薯味。

 
係觀塘KC Cafe食過佢哋特式的韓式紫菜飯,覺得好特別。想不到,新店有兩款新的,要試一試!!

 
KIMCHI & TUNA GIMBAP

泡菜吞拿魚紫菜飯

HK$37

好特別,入面加咗韓國泡菜碎以及吞拿魚,當然,少不了有蛋絲、蟹柳等。食落口,微辣,而且有脆脆的以及如肉鬆般的口感。好得意!

建議是可以揀辣的程度,就更加好啦!

 
HAM & BACON GIMBAP

火腿煙肉紫菜飯

HK$35

呢個,絕對係清新之選!極之健康啦!有新鮮生菜片、煙肉、蛋絲同埋蟹柳,食落口,很Fresh。夏天食,就唔怕啲嘢油得滯無胃口啦!

而韓式紫菜飯同日本的飯卷分別,是日本的飯會落醋,韓國的會用麻油同埋芝麻,所以好香。

 
韓式炸醬麵

JAJANGMYEON

HK$58

韓式炸醬麵,麵質彈牙爽口,不會糊。喜歡韓國的麵質是無「簡」水味,而且質感好。溝上了甜甜地的韓式炸醬麵專用獎,還撈上青瓜絲,惹味得黎也不會滯!

 
SPICY CHICKEN WINGS

秘製韓式雞翼

HK$32

這個,絕對要推介給愛食辣的朋友。惹味非常,辣得黎還有焗出黎的焦香感。雞肉嫩滑,食落口會有肉汁唧出黎的!

 
CEREAL

HK$30

自己MAX自己鐘意0既麥片類型、配料,同埋鮮奶,成為健康早餐,呢個概念又唔錯喎!!

 
唔好睇佢細細碗,其實都幾足料!最多可以揀三款麥片!而生果呢,就係揀一款,當然,加$5可以多一款!我就揀咗藍莓、香蕉、紅莓同埋士多啤莉。

 
鮮奶都有得揀喎!!有全脂、低脂及荳奶,適合唔同人需要!呢個SET 仲要係全日供應,減肥黎食都唔錯!!

 
CHURROS

巧羅絲

HK$22

最後甜品,食返個CHIRROS,脆脆地,有埋煉奶同朱古力醬!正啊!

係呢度同朋友食埋LUNCH,再HEA 到TEA,環境清靜,十分舒服。仲有得上網,墻邊的枱仲有電制,充電都好方便。

新開無耐,環境絕對一讚!

KC CAFE

鰂魚涌英皇道1065號東達中心1101室

2110 6909

推介美食: SPICY CHICKEN WINGS,HAM & BACON GIMBAP,SWEET POTATO LATTE
堂食等位時間: 0 分鐘
是次消費: 每人約$70 (午餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   抵食 3

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2016-03-22
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類別 : 意大利菜咖啡店

 
再次去到Fiat尖沙咀店,是喜歡一班人黎食,可以坐得舒舒服服。呢度連BB椅都有埋,想得幾周到。

 
Grilled Calamari

意式煎魷魚

HK$88

呢一道,俾我想像中淡味。想不到作前菜,都幾清新。魷魚不會韌,火喉控制得唔錯。如果喜歡食濃味的人,這一道可能略嫌偏淡了一點。

 
Fiat "Cinquecento"Wings

快意雞翼

HK$78

一碟好似有六隻,個汁都幾濃、幾惹味,但不會過咸的。而且,雞翼微脆,肉都幾嫩滑,很不錯。

 
Pesce Misto Alla Griglia

快意特式海鮮拼盤

HK$288

上一次黎食,覺得個海鮮拼盤都幾多嘢,幾抵食,今次再叫!同樣有大蝦兩隻、還有魷魚仔、帶子同埋煎三文魚。

 
大蝦尤其好食,炭香味是我最喜歡的。還細心地先除去了蝦身的外殼,食起上黎更方便了。

 
Grilled US Cab Rib Eye

烤肉美國肉眼牛扒

HK$218

這裡最好味的,可以說是牛肉了!這個肉眼半成熟,而且都好大塊啊!除了有牛油,還有黑松露醬添呢!

 
熟度剛好,而且牛味濃,肉汁嫩滑,食一客也有點兒不夠呢~~~

 
Quattro Formaggi (without any herbs)

意大利四式芝士(無添加任何香料)

HK$148

呢個芝士pizza 餅底勁脆,是薄脆個款。雖然無肉、無菜,但係芝士0既咸香,也不會太笠,很特別。芝士控不容錯過啊~

Fiat Caffe

尖沙咀彌敦道132號美麗華商場B1樓B1018及B1023號舖

推介美食: 意大利四式芝士,烤肉美國肉眼牛扒
堂食等位時間: 0 分鐘
是次消費: 每人約$205

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   抵食 3

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2016-03-16
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類別 : 法國菜海鮮

 
銅鑼灣,有不少有情調的西餐廳。係三八節,跟一班三八女人去了OTTO食西餐!XDDD

 
OTTO 有兩層,我哋揀咗比較靜啲0既二樓。

 
係呢度,仲有酒飲,黎HAPPY HOUR 都唔錯喎!~

 
我哋揀咗Dinner Set,相對比較平啲。而且乜都有齊晒。

 
前菜方面,有以下三款,三揀一:

1. 煙三文魚凱撒沙律

2. 精選生蠔

3. 魚籽蟹肉沙律

我朋友有揀到魚籽蟹肉沙律,佢哋話蟹肉都幾多,好味,而我就揀咗生蠔。

 
這是比較脆身,海水味會濃一點的生蠔。新鮮爽脆,但明顯一隻唔夠喉!XD

 
這裡的面包籃好正!有三款面包俾你食。而且全部都好新鮮,暖哄哄的,牛角尤其鬆化。個牛油還是有黑松露的牛油,特別香呢!

 
湯方面,會有黑松露鮮蠔野菌湯以及法式龍蝦湯兩款。而今次我就揀咗法式龍蝦湯。但明明見之前OPENRICE啲人0既相,隻龍蝦好大隻,點解今次我哋黎食係細咗?

講講個湯,龍蝦味好濃郁,係咸咗少少,可能我自己食嘢偏淡味一點,對這個湯的要求。而龍蝦仔還貼心地蝦身除殼了!食上黎好方便。

 
前菜,有兩味,先黎係食咗個龍蝦海鮮酥盒。

呢個酥盒外皮鬆化得很!十分好味!而個內裡的龍蝦及醬,有點CREAMY ,但好幼滑。食到龍蝦肉的肉絲,食一件真的不夠喉呢。

 
食完個龍蝦海鮮酥盒,當然要清一清口腔,食返啲清新嘢。是青檸雪芭。不要以為只是一球的小小青檸雪芭,個底是青蘋果粒溝乳酪,開胃非常!食起上黎更有層次。

 
主菜方面,有五款可以揀,價錢由HK$398-HK$565不等。這也是成個SET的價錢了!我就叫了最貴的!

澳洲頂級牛柳配法國鵝肝,叫了半成熟。單看擺盤就十分美觀弓!

 
澳洲牛柳的生熟度配合得十分之好!一刀切下去,快感覺到十分嫩滑。無論點切,也不費吹灰之力!咬落去時,是無肉渣的感覺,牛味濃郁、很滑,食得出頂級牛的LEVEL!

個鵝肝,十分香,煎得微脆內嫩,也是配合得一絕!

芝士薯溶,焗得香濃,想一食再食!

 
最後食上是日甜品,是精選的之士蛋糕。芝士味濃郁幼滑,完美作結!

 
餐茶甚至可以叫Latte 這類的咖啡,而我只是點了檸茶。

 
十分滿足的一餐!

OTTO Restaurant

銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅16-17樓

推介美食: 龍蝦海鮮酥盒,澳洲頂級牛柳配法國鵝肝
是次消費: 每人約$500 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 3

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