圓貝 (將軍澳)

周末上完堂同小朋友去Mother Pearl
用天然食材同人手製作嘅健康版茶飲
最近出咗KID MENU🥤

Mother Pearl 用上不同天然食材
以茶飲製作方法創出新元素
自家製植物奶、天然糖漿同手工珍珠都係人手製作
KID MENU入面嘅茶飲每一杯都有非加工食材
會食到牛油果蓉、菠蘿、奇亞籽、開心果 等等
一系列「零罪疚感」而且有營養嘅茶飲🧋
無咖啡因小朋友都啱飲
而且口感豐富😋仲好飽肚

私心推介🤭✨
🍋Baa Baa Black Pearl 爸爸羊
🍫Cookie Monster 曲奇怪獸

Green Waffle Diner (銅鑼灣)

幾個月前有次放工去逛銅鑼灣，晚飯時間差不多過先肚餓，又無咩idea就上網搜尋一下附近特色食店，搵到間主打窩夫嘅Green Waffle Diner，諗住輕食都可以就去試試。
點知呢個時間仲要等位！睇嚟窩夫真係熱賣喎！
等位其間睇下Menu先，發現除咗窩夫之外仲有好多主食，全日早餐三文治、鑊仔薯粒等等都有幾十款選擇。
最後點咗香辣番茄香腸薯粒鑊仔同咸牛肉三文治，雜莓香蕉窩夫就後上。

估唔到鑊仔薯粒份量咁多！
熱辣辣鑊仔，好多脆脆薯粒，仲有腸仔同番茄、墨西哥辣椒，加上流心蛋，撈勻流心蛋黃就可以食啦！
每一啖都係濕潤嘅脆脆薯粒，呢個份量好有飽足感。

另外點咗半份美式咸牛肉三文治，脆薄三文治包、咸牛肉片、酸菜、沙律汁，簡簡單單味道清新，唔會太飽滯，又係配搭脆脆薯粒喎！
見到有夏日特飲，就試下黑白配，Snow White同Bailey's Chocolate。
Snow White係椰子菠蘿smoothie，口感幼滑，仲有一支小小嘅菠蘿冰，搞住飲又得，就咁食亦得，得咗！
而Bailey’s Chocolate就係朱古力沙冰。
最後嘅雜莓香蕉窩夫，我轉咗做蕎麥窩夫，配朱古力雪糕。
窩夫外脆內鬆軟，蕎麥窩夫可以增加外層脆度，仲增加飽肚感添！
雖然仲有雪糕，不過配搭埋新鮮水果，Share食份量剛剛好，都唔係好肥啫！

餐廳係半開放式鋪位，剛啱坐喺商場行人路旁邊，環境未算十分舒適，不過地方算寬敞，食物質素有驚喜！

是次小分享完畢，有興趣可按本站內其他分享

此文係舊鋪時嘅「初遇」，請留意跟住嘅「下集」。

上海姥姥 (灣仔)

無心插柳遇到軒尼詩的江南 上星期原本出灣仔食上海菜放題，中間遇到一啲事，陰差陽錯路過好久以前嘅壽司鋪已經華麗轉身成為上海菜，見到門面幾乾淨就走咗入去，裝修幾光猛，一入去見到中間張bar枱，不過入面無乜人！

睇下個餐牌，基本上海蘇杭地道食物都有，拉麵、包點、小食同小菜，餐牌註明會用上「手製拉麵」！

門口入嚟就見到師傅喺度拉麵同整小籠包。

最喜歡點拼盤，啱晒想試晒唔同口味嘅我！

最後點咗醉雞、醉豬手同雞絲粉皮。酒味尚算可以，醉雞肉質唔鞋，尚算滑溜。豬手就未夠入味，不過豬皮夠厚夠爽。雞絲粉皮其實無乜特別驚喜，已經係喺街食到比較好嘅雞絲粉皮。

而個擔擔炸豬扒麵呢，炸豬扒係另上嘅，炸得幾乾身，豬扒剛剛炸起仲算juicy，放涼咗就開始乾。

呢度嘅手製拉麵有驚喜，係師傅即場拉嘅拉麵，麵條口感好好，唔敢講好彈牙但有咬口唔係淋身。仲有擔擔麵個花生麻醬，加咗辣味咁先夠蘇杭嘛～不過略嫌湯底唔夠厚身。

But手製拉麵必食！

食上海菜又點少得小籠包？

姥姥小籠包皮夠薄，肉餡夠鮮甜不鬆散，不過可能湯汁唔夠，未夠飽滿感。

話說Aminn好鍾意食葱油餅，見呢個圓碌碌咁趕緻就叫咗，點知一咬之下咁厚皮嘅？其實佢真係好似Donut咁，將蔥餡集中咗喺中間，油蔥勁香勁濃郁！不過呢，Aminn都係喜歡較乾身嘅葱油「餅」。

以灣仔人來人往嘅軒尼詩道嚟講，假期一點左右已經開始等位，而且上海姥姥勝在大眾化價錢坐得舒適，真心抵贊！

DK Cuppa Tea (上環)

Aminn期待已久想去嘅DK Cuppa Tea，終於約到Friend子去啦~因為DK經常推出唔同嘅Afternoon Tea，每次都有特別驚喜！

今次我哋order咗浮遊童真下午茶，聽個名都知係一個充滿童趣嘅Tea set，主角就係好多大小朋友都熟悉嘅浴室小黃鴨，勁興奮呀！

下午茶由Mojito雪芭開始，微微嘅酸味非常清新，另外一壺有機花茶係Pure Awakening，結合咗香茅同檸檬(Lemongrass & Lemon myrtle)，好有舒綬功效嘅香氣。

之後開始食嘢喇～咁多嘢食食咩好呢？鹹點陣容很強勁，竟然有芝士釀麒麟蚌同加拿大蟹拑！泡泡浴缸係亮點！翻開泡泡，原來係德國香腸！另外仲有法國迷迭香牛角酥，質感鬆化，食完咸點就到甜點！

甜點就嚟到小黃鴨世界，大大小小嘅小黃鴨，有朱古力、曲奇、Macarron，全部都食得架！仲有玫瑰奶凍(Panna Cotta)、檸檬Cupcake、法式檸檬撻，每一款都勁精緻，靚到唔捨得食呀！

DK Cuppa Tea嘅Afternoon Tea set一般都係BFF嘅心頭好，而呢款浮遊童心下午茶好適合一家人嚟個輕鬆親子活動呀～不過DK Cuppa Tea出咗名成日walk in都要等位，想周末過嚟記得預早book定先啦！

浮遊童心下午茶
每位$298/兩位起及另收加一服務費

金記冰室 (銅鑼灣)

早兩個星期趁假期前空檔，終於約到幾個Friend子晚飯，竟然又係去金記冰室，原來新店開到去銅鑼灣時代廣場附近，呢間分店勁就腳喎！

呢間金記冰室分店位於銅鑼灣霎東街，即係好久以前電車廠嘅所在地，冰室配合「電車站」主題，喺店內正中有「一架」仿製電車，係往金記嘅原址「筲箕灣」，店內裝修亦充滿懷舊感超有心思，啱曬 Selfie控post相呃Like啦～

我哋點咗晚飯小菜套餐，包中湯或者羅宋湯，仲有白飯同飲品。意想不到冰室到竟然有原條蒸魚，梗係要order啦！仲叫左幾個中式小炒，京蔥蜆介雞皇、XO醬茄子牛仔骨 、蒜蓉炒西蘭花。估唔到去冰室上至茶餐小食，下至晚飯小菜，中式西式都有，真係嚇親寶寶！

題外話，熱飲杯印咗舊香港建築，好可愛囉～心心眼～凍飲揀菠蘿冰同凍檸賓都唔錯喔～