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編輯推介 餐廳總分
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2023-02-26
在旺角辦完事後,可以好好的吃飯,於是去到位於彌敦道726號的Sky 726用膳。 居高臨下,看着樓下車水馬龍,這種旺中帶靜的感覺,有點心曠神怡。 侍應表示當刻正供應圖下餐牌食物和飲品: 選擇了素菜漢堡有芝士、大啡菇、蕃茄、洋蔥、生菜以及烤意大利青瓜。漢堡包經過烤烘,非常香脆,加上各款顏色的蔬菜,香氣四溢,而且營養豐富。配上薯條,加入淡淡的黑松露調味,令到味道更加吸引。沙律菜經過調味,令人食指大動。 另外加了一客是日甜品,是朱古力蛋糕,小小的一件,香濃可口。 飲品是菠蘿汁,欣賞當中沒有加冰,避免溝淡果汁香甜。味道清新怡人,甜度適中。 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2023-02-25
晚上去美容院,先醫肚,走到位於中海日升中心一樓的丼撈duck用膳。 餐廳主打外賣,可以WhatsApp 落單。 蔥茜雞扒便當很值得一試,因為雞扒入味,非常香口,而且雞肉肉質嫩滑。可以選擇少飯,避免浪費。配有色彩鮮艷的雜菜,提升營養水平。 拉芝脆薯熱狗棒非常獨特,比起坊間常見的熱狗棒,這一款的炸漿特別薄身,上半部是濃厚的拉絲芝士,下半部是出奇地粗身的香腸,再配合外層脆薯粒,一試難忘。 明太子玉子燒是厚厚實實的,上邊有海苔和柴魚片,加強口感。玉子燒之中加入蔬菜粒,口感進一步提升。 百香果蜜是熱飲,味道甜得來恰到好處。 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2023-02-19
回到家中,一大班人食飯,斬料最是方便,去到位於樂富街市的燒洒一族,買一些燒味加料。 各款燒味整齊排列,井然有序。店員協助把燒味加熱並斬件,非常方便。 香草法式燒春雞味道較淡,然而雞肉肉質軟滑,即使是雞胸,也能品嚐其細嫩口感。 喜歡味道較為突出的話,可以一試惹味香辣烤雞髀。雞髀肉質同樣嫩滑,香辣之中帶着少少麻香,店員還另外提供辣椒醬,可按個人口味增加辣度。 慢煮醬烤豬肋骨的醬汁非常滋味,和豬肋骨非常搭配,若想味道更加濃烈的話,可以再加一些BBQ醬。 除了熱食,還有冷盤,一系列酒醉美食,以膠樽裝配合金屬蓋掩密封,帶回家的過程密實企理。 酒醉糖心蛋非常之入味,一樽四隻,隻隻溏心,非常軟滑,名副其實。 酒醉海蜇爽口彈牙,清香酒味,令人一試難忘。 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2023-02-14
這天去到觀塘偉業街Two Harbour Square一樓的Lagom Kaffe吃晚飯。 餐廳分開戶內及戶外用餐區域,戶外是寵物友善,提供狗狗鮮食餐。 今晚坐在户内,吃一頓簡簡單單的晚餐就好。 用QR code落單,方便快捷,而且餐廳提供免費Wi-Fi,速度理想。 先品嚐飲品鮮薑青檸梳打(少冰),味道清新醒神,粒粒鮮薑很有口感。 主菜是威士忌糖漿豬排配薯泥焦糖蘋果。需時20至25分鐘,要有一點耐性等候,但這可是值得的,薯泥外圍富牛油香,中間沾上蘋果甜美,味道層次豐富。豬排肉質軟滑,糖漿令豬肉外甜內咸,非常吸引。 甜品是鮮雜果吉士撻,水果名副其實十分新鮮,味道偏甜。 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 抵食 4
2023-02-11
這晚去到土瓜灣,在鄰近港鐵站的北帝街茶舍用膳。 食物選擇多樣化,能找到各類潮流美食元素,例如黑松露、蒲燒鰻魚等等。 脆炸軟殼蟹芥末醬吐司,是很吸引我的組合,看到餐牌二話不說,立即選擇了這一款。吐司是厚身的,略略烘過,口感吸引。吐司中間放着原隻脆炸軟殼蟹,炸漿厚薄恰到好處,而且軟殼蟹尺寸不小,食起來零舍有口感。配合芥末醬,可說是一個亮點,輕輕減淡了炸物的油膩感,食起來更加開胃。 可以選擇配搭薯條或者和風沙律,我決定把熱氣進行到底,選擇了薯條。薯條熱騰騰的,有夠香脆,而且是我喜歡的粗薯條,既可享受外層的香脆,也有少許薯蓉,滿足口感。 另一份主食是香煎波士頓龍蝦海鮮扁意粉。這一款配搭是半隻龍蝦,賣相很適合打卡。海鮮味道濃郁,香氣四溢,海鮮數量亦多,滿足了喜歡海鮮的一顆心。扁意粉軟硬適中,時間控制得不錯呢。點選這款面,侍應送上蟹鉗,和一隻擺放殼的碟子,非常細心。 餐飲是熱朱古力和熱鴛鴦,味道濃淡得宜。 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 4
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