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2023-10-31
在尖沙咀完成美容療程，不想於外邊逗留太久，買過外賣晚餐回家享用，於是去到鄰近 #厚福街 的餓媽家姐。 
食物種類非常多樣化，由漢堡、#全港腸粉必食 的炒腸粉，到沙律、炸物等等，應有盡有。 
作為 #全港腸粉五大必食推介 ，當然要點一款，選了日式鰻魚炒腸粉。 #即炒即做要耐心等候 。炒腸粉特別煙韌，和坊間嚐到的口感並不一樣，一試難忘。炒腸粉用的調味醬料十分特別，味道香濃但不膩，欲罷不能。鰻魚肥美軟滑，鮮甜可口。 
另點了慢煮鹽燒一口和牛粒加牛舌，每款各有六粒，一啖一粒，每一粒也燒得外脆內軟，肉質豐厚，香氣四溢。 
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 4
2023-10-30
近日工作繁忙， 下班時 太過疲累，於是去到位於沙田好運中心的樂園魚旦專家，簡單吃碗粉麵作晚餐。 
沙田好運中心仍在裝修之中，不過商場已有不少新店進駐，樂園魚旦專家為其中一間新店。
除了粉麵餐廳，還提供飯食，適合不同需要。
這一碗是墨魚丸河粉加紫菜。 墨魚丸口感彈牙，而且帶著墨魚香氣，非常吸引，值得推介。河粉份量適中， 加配紫菜，豐富口感以及營養。
飲品是凍檸樂，可樂是罐裝，質量有保證。
家人就選了水餃麵。水餃有三隻，味道香而有口感，荀與黑木耳脆口，十分可口。麵質彈牙而且不覺鹼水味。
家人飲品選了熱鴛鴦奶茶，奶茶味香濃，咖啡味滲透其中成為絕配，真的是醒神之選。
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2023-10-29
在尖沙咀完成美容療程，不想於外邊逗留太久，買過外賣晚餐之後，追加手搖飲品回家享用。
飲品選擇多樣化，由珍珠奶茶、果茶到咖啡等等，一應俱全。如果沒有特別的想法，可以參考本週排行榜，看看有什麼特別受歡迎的飲品。
店內亦有販賣一些精品文具等，在等候的時候，也可以逛逛看。
這是小黑糖珍珠厚鮮奶，冰量固定，甜度是少糖。飲用前先花點時間搖勻，確保整杯飲品的味道均勻一致。珍珠彈牙可口，配合黑糖和厚鮮奶，甜度和口感特別豐盈，味道香濃，有種滿滿的幸福感。
這是古早味珍珠奶茶，少糖少冰，加配仙草。雖然同樣是珍珠奶茶，但因為配方不同，這一杯是我小時候香港初初有珍珠奶茶時會嚐到的味道，是回憶的味道，是另一種享受，茶香也是十分吸引。珍珠同樣彈牙可口，加配軟而甘香的仙草，形成有趣的對比。
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2023-10-23
Long weekend去科學園逛一逛，午飯時間去到位於核心大樓2座的楠天Kitchen 開餐。
餐廳是自助形式，在門口的收銀處落單和付款，自行在餐廳來尋找座位。當食物預備好時，黑色的「小飛碟」就會發出聲響，便可以自行到取餐處領取食物。
食物種類多樣化，有燒味飯、港式茶餐廳美食等等，餐牌可以在網站、社交平台專頁見到，我見鄰座食客，都先找個座位，然後上網看餐牌，才到收銀處落單呢。
主食是蒲燒滑蛋鰻魚飯。鰻魚非常軟滑，配合醬汁、海苔和芝麻，提升味道。滑蛋煮得恰到好處，配合適量調味，令味道更上一層樓。
加配老火湯，非常足料，而且清甜，不會太過油膩。
秋風起，配搭糖水滋潤一下。這是黑糖冬瓜牛奶桃膠，雖然門口海報寫着只限晚市供應，但當天午市亦有供應，有幸品嚐當中滋味，實在開心。味道甜而不膩，非常滋潤，很適合在這乾燥的季節享用。
餐飲是熱檸茶，為這一餐畫上圓滿句號。
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2023-10-08
追月夜，兩口子想留在家中夜繽紛，在河內越式料理買外賣回家。
牛肉撈檬 牛肉夠多，切得透薄，以香茅炒過，香味更加出眾。撈檬彈牙爽口，汁的味道很切合個人口味，不會太過濃烈。
順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬 蕃茄湯底香味很吸引，味道層次好豐富，機油蕃茄香亦有肉香。如果蟹肉扎肉的份量可以再多一點，一定會更加吸引。
小食是香茅雞翼和越式香茅豬扒。雞翼共有兩隻，外層炸得香脆，香茅味道也很足夠，不會太過油膩。豬扒同樣也沒有很油膩，肉質軟硬適中，而且份量非常之多，非常抵食。
鮮芒果西米露 西米煮得軟腍，甜度適中，既可當飲品，也可當甜品。
蜜糖柑桔冰 柑桔比較迷你，較難擠出當中味道，不過反正返到家中，自然可以使用其他餐具協助。柑桔的酸味和蜜糖的甜味是很好的對比，讓人提升食慾，也可滋潤乾燥的喉嚨。
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
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