牛禪燒肉日本料理 (銅鑼灣)

見雜誌介紹過此新開燒肉店，特登去試試。步出13樓，有餐牌提供參閱，午市定食分燒烤、煱物、壽司及其他日式定食，既然是燒肉店，第一次當然試燒肉。
當正在找門口入內，lift則有名員工站立，見我們看餐牌也沒有上前介紹，再見我們找入口也不理會。當我大膽向員工方向望，見牛褝及泰國餐入口，還友善見員工說找不到入口，以為在另一邊，怎料員工以責怪的語氣說他們的入口從來都只有這裏！！

環境不錯，但印象中跟備長是一樣。坐下後員工不發一言放下餐牌，我們吃燒烤餐，$138有和牛、豚肉、雞肉連沙律及白飯。

突然，見一名師傅到我們則邊的枱修理燒烤爐，為什麼要在營業時間修理，雖然聲音不算很大但也覺滋擾。

我們order了一段時間，見有一碟生肉放到一張沒有人的枱上，長久沒有人理會，還以為是我們，原來...竟然是那名員工過來自己燒烤給自己吃！

等了又等，跟另一名員工追單，她說準備中約5分鐘。10分鐘過去了，來了兩碟醬汁，又過了10分鐘，主菜來了。由於非常肚餓，立即燒烤，怎料...火熄了！跟一名女員工說，她説給我們轉枱，但肉已下，她叫我們自己挾回碟上。後來她又回來說煤氣壞了！要等多一陣！我非常肚餓，吃了少少仔飯，嘩，比雙羊搭米差很多，又硬又無米香。我們由點菜到現在已經40分鐘，不能再忍了，女員工過來說不好意思，可以把我們的食物入內燒熟。老實說，我們已對此餐廳完全失望，於是立即離開，相信也沒有下一次！

羅麥記 (太古)

康山比較少茶餐廳，最近新開了這間出名麵包焗豬扒飯的茶餐廳，一向喜歡吃焗豬扒飯，尤其用新鮮蕃茄的，很有期望。

環境：很多人，枱比較迫，而且中間通道是通往康山與太古城，人來人往，感覺不太好

奶茶：到茶餐廳，當然要品嘗地道港式奶茶。茶味濃但不夠香，有奶味但給茶味蓋過，最大問題是不夠香滑，是港式奶茶最重要是香滑及茶味呢，失望

凍檸蜜：一般茶餐廳凍檸蜜，但原來已是最好的了

瑞士汁雞翼撈丁：雞翼未入味，瑞士汁還可以，勉強吃得完

麵包焗豬扒飯：用麵包代替器皿焗豬扒飯，麵包鏄只通空了一半，所以有很多麵包，相反飯就只有一碗，而個人覺得麵包跟蕃茄豬扒不太相襯，還是跟蛋炒飯最好。豬扒太薄太鬆化，蕃茄味雖然不突出但依然覺得跟豬扒飯很好吃。

王家沙 (太古)

曾幾何時，王家沙是我上海菜餐廳list之一，但最近覺得越來越差，尤其今次。

環境：之前裝修過，坐得尚算舒服，但枱與枱距離太近，樓底又唔高，感覺好嘈吵

小籠包：普普通通啦蟹粉豆腐：蟹粉好少，無乜蟹粉味，但一定係真材實料，因為有蟹殼松子魚：好細條，肉少，汁太濃味又杰...牛肉餅：熱辣辣，都有肉汁，不過覺得之前好食D

薑汁芥蘭：最好食，不過份量少得過份應該無下次啦...

怡景群記爽腩店 (西灣河)

上幾次經過筲箕灣東大街，發覺一間新店有很多人排隊，原來是西灣河的怡景群記分店，還是到西灣河店不用排隊。
西灣河店非常小，只有三四張枱。

牛腩河：牛腩切粒狀，口感及肉味也不錯，但份量太少，河粉亦一般

牛丸河：牛丸比牛腩更好吃，少少彈牙而且味道不錯

如果不用排隊還可以一試，但要等位就不用客氣了...

台灣ET鹽水雞 (灣仔)

台菜大熱，經過即買了一盒試試。
配料選擇頗多，而且很特別，如芭樂、苦瓜、鳯梨、秋葵...

最後選了1人餐（3種配料）：芭樂、招牌洋蔥、花椰菜，小辣

第一口感覺沒有辣味只有少少咸味，但第二口漸漸感到辣，雞肉味道一般，不是難吃但不會想再吃。配菜就更奇怪，酸甜的芭樂加上咸辣的調味；椰菜只吸收了辣味，很辣；洋蔥本身味道很突出，反而較易接受

個人覺得很一般（可能是我吃不慣台式味道），但見短短5分鐘都有客光顧，店員很耐心調製，希望欣賞它的人會繼續支持！