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LiLiLi
我是LiLiLi。我在沙田工作。我最常於中環尖沙咀沙田出沒,最鍾意台灣菜日本菜意大利菜西餐廳咖啡店露天茶座壽司/刺身麵包店,咖啡。
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共 71 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 11 至 15 篇的食評
2012-05-10
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類別 : 日本菜拉麵

下午茶時間,知道銅鑼灣有一風堂分店,睇下有無人排隊先!尖沙咀實在太多人,排個幾鐘先有得食,真係排唔落。。。好彩,竟然無乜人(舖內),唔使等仲唔使迫!一坐就叫左最傳統既豬骨,仲有叉燒刈包!

等左十幾分鐘就上枱,賣相可以,不過無乜配料,望落唔太豐富。習慣上試左個湯先,(豬骨)豬⻣味好淡,同埋個湯比較鹹,飲完其實都幾口渴;麵同喺大型超市買的差不多,硬度叫的是適中,硬是可以受,但唔煙靭;叉燒係最失望,叉燒下半部份的肉質比較硬,口感不像日本叉燒。價錢大眾化,$58,環境服務及價錢定位其實是很好的。只是食物質素一般。
刈包

刈包

 
刈包其實係饅頭夾日本叉燒生菜及加醬汁,但包的份量比料一般較多。味道比拉麵高分,醬汁少許甜甜酸酸,幾開胃,饅頭夾叉燒就沒有覺得硬既問題。若生菜多一點更好!

可能分店質素不如總店,有機會要試埋總店先!分店唔會再食。
堂食等位時間: 0 分鐘

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 3

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2012-05-10
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類別 : 港式茶餐廳/冰室咪嘥嘢食店懷舊老店

午飯時間想食簡單一點,就想到這裏的菠蘿油及熱奶茶!!一年前吃過還真的非常回味!立刻起程!

午飯時間真的人山人海。。。不過上菜亦快。不用等位置就有位了!正值午飯時間,大多也是吃飯餐,只有少量女士跟我一樣吃個招牌雙拼!
菠蘿油上枱跟以前差不多,但牛油明顯變薄變細了很多,加上新鮮出爐的熱力,牛油只淨下在包外的 = = 儘管包依然鬆脆,面層不會碎得支離破碎,吃得輕輕鬆鬆,但沒有吃菠蘿油的感覺。。厚切的凍牛油加熱辣辣的菠蘿包才是最佳配搭!

熱奶茶依然順滑,淡奶的張力令奶茶口感厚實,不是水汪汪的。不錯!

希望即使通漲但質素可以保持!
推介美食: 菠蘿油
堂食等位時間: 0 分鐘

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 4

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2012-05-10
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類別 : 西式咖啡店麵包店西式糕點 飲o野傾計

自從從台灣吃過美味既栗子撻後一直念念不忘,返到來香港上開飯網一搵就搵到幸福餅店,一放假就走來試!
Clover

Clover

 

 
2:30﹣4PM會供應CAKE SET,所以三點先踏入呢度,好彩買到最後一個Mont Blanc XD
得返最後兩個JA!!!

得返最後兩個JA!!!

 
好多款呀!

好多款呀!

 
PUFF山呀!

PUFF山呀!

 

 
好多餅都好吸引呀!!!
MONT BLANC

MONT BLANC

 
切開佢睇下!

切開佢睇下!

 
切開走糕,一層又一層既藝術品!外層既純栗子蓉,之後係加入栗子蓉同RUM既忌廉,再一層細小既海棉蛋糕,一層薄栗子忌廉,底層係吉士醬同埋少許朱古力面既撻底。外表很工整,而且一層蓋一層但係唔會馬馬虎虎,栗子蓉底下既依然都係光滑既忌廉層。精美!一層一層咁食,由外到內到底層既味道剛好係由濃到淡,甜味較重既純栗子蓉,似乎沒有添加太多糖份,不太甜,且有淡淡既栗子香味!次層既栗子忌廉,加入RUM酒及栗子蓉後依然幼滑,唔會油膩,而且有淡淡酒香及栗子甜味;海棉蛋糕減少整個餅既厚重感,唔會成個撻都係栗子同忌廉咁~ 底層既吉士醬其實帶少許油膩,不過尚可接受,輕形既質地同埋淡淡既味道幫成個餅解左D甜。餅底係我最欣賞既地方!放咗喺餅櫃度應該至少兩小時,但係仍然鬆脆!好脆!而且密度唔高,好似食曲奇餅咁,而唔係一般既消化餅底!所以無油膩既感覺,加上仲有淡淡剛出焗爐既牛油香!一流!對餅底甚為唔鐘意既我都好快食晒!

 
餐配既cappuccino ﹣ 咖啡其實唔錯,當然不能對比像barista JAM那些地方,但相對於starbucks等連鎖店,奶滑尚算厚實,只是不夠細滑,雖然沒有拉花,但這個不太重要,蛋糕已經是一個很好的焦點了!

如此美點,一定要推薦再推薦!!
推介美食: 栗子蛋糕
堂食等位時間: 15 分鐘
用餐日期: 2012-05-09        
是次消費: 每人約$50 (下午茶)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

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2012-05-10
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類別 : 粵菜 (廣東)中菜館點心

母親節若果正日食飯,實在邊度難搵位,所以預早一個星期訂定枱喺呢度食,因為見呢度既服務同質素似乎都唔錯。同日既兩點幾打來確認訂位,態度很好!而且還很細心解答我的問題。

可能預早訂定,所以位置很好,在門口隔離的一個小角落,完全看不見其他食客,非常有自已私人的空間!裝修帶傳統中國風,以棗紅色為主,座位寬大而舒適,餐具整潔,第一印象己經很好!

 
價格由$80起,六個人叫了九個餸。
貴妃雞(半隻$160)
碧綠炒斑球($128)
生根豆腐斑腩煲($88)
黃金焗蝦球($95)
中式煎牛柳($118)
冰梅烤小骨
瑤柱蟹肉蛋白炒飯
酥炸尤魚
上湯浸小白菜

每碟既份量都很標準,不會太多或太少,以最著名既冰梅烤子骨為例,一碟都有十幾件。大約十五分鐘,陸陸續續上台。

 
中式牛柳﹣一碟四件,每件有手掌咁大同埋有成吋厚!肉質超稔,內裡幾多肉汁,醬汁好多同好濃,味道偏鹹同埋少許蕃茄香,拌飯食一流!

 
碧綠炒斑球﹣ 斑球無雪味,肉質幾滑,幾新鮮咁,加埋韮黃等清炒,雖然無乜鑊氣,但係入口尚算清爽,係油左少少。
黃金蝦球

黃金蝦球

 
黃金焗蝦球﹣ 全晚自已最好之物,個人偏見特別喜歡鹹蛋。蛋黃煮到熔晒,唔會一粒粒,加上新鮮大隻既蝦仁上面,加上焗過,完全結結實實咁巴在蝦仁上面,每一口都有蛋黃既甜味同埋沙沙地既質感,蝦仁又爽口,真係又睇得又食得!呢個時候健康真係放埋一邊先!XD

 
貴妃雞﹣比較熟,唔夠嫰滑,一般之品。
生根豆腐斑腩煲﹣ 斑腩都係同炒斑球既一樣,只係味道偏鹹;生根同豆腐都好入味,不過整個餸都比較油膩。。。
瑤柱蟹肉蛋白炒飯﹣ 用料十足,蟹肉既份量都有唔少!飯炒到一粒粒,清爽唔油膩,正!
酥炸尤魚﹣ 尤魚實在比較細小,炸出來已經比較乾身,幸好係個炸漿夠脆,所以都可以喇。
上湯浸小白菜﹣ 食左咁多肉,都需要有個菜既,呢個清清地,無乜特別。

名物冰梅烤小骨 ﹣ 果然名物,排骨先過油,帶少少脆口,內裹依然有肉汁,唔會太乾,加上個汁帶少少甜,好似咕嚕肉汁咁既~ 好容易令人食完一件又一件。

無論餸菜、服務、 環境、衛生都幾好,呢個價錢算合理!有機會會再幫襯!

推介美食: 冰梅烤小骨,黃金焗蝦球
堂食等位時間: 0 分鐘
慶祝紀念: 母親節
是次消費: 每人約$180 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   抵食 4

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2012-05-09
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類別 : 日本菜咖啡店日式西餐

中午來到沙田新城市既地下一樓,周圍大把食肆,唯獨係呢間有好多人喺門口等位,所以。。。趁墟!

 
舖位都幾大,四人枱佔大約2/3,仲有幾張馬蹄型沙發,計埋有大約80個座位。我同朋友兩個人,梗係等兩人枱喇!佢只會分開二人枱或以上兩個選擇,估唔到等只係等5個號碼都等左四十五分鐘有多,相反二人以上既就比我地快好多。。。都比幾張枱既人後來居上XD 不過星期六食飯實在度度都要等,45分鐘都可以喇。

終於有得坐,我同朋友已經非常肚餓,好快就決定點以下幾樣野。沙律。意粉加埋甜品飲品SHARE食,因為見佢個D都幾大碟下,同埋呢度除左門口兩個鐵板SET就無其他套餐,所以散叫比較食到自已鐘意既。

上菜速度幾快,大約十分鐘就有沙律食!
凱撒沙律(走牛油果)

凱撒沙律(走牛油果)

 
凱撒沙律超大碟,一D都唔手軟!呢個係正常大既份量,另外仲有個細SIZE既迷你版(跟兩個配料或者輕型既無肉版),配料可以揀蝦/煙三文魚/雞肉/牛油果,正常既大細可以選擇三種配料,而我地係走左牛油果XD 我好鐘意呢個沙律,一般來講,凱撒沙律既汁會好濃味同埋食完都比較膩,所以又唔可以落好多。但係呢度既醬唔膩之餘,都好夠味同埋唔會太濃味,剛剛好,可能佢既芝士落得多,加埋海鮮既配料,落相對少既醬都已經夠味。同埋我唔係太鐘意凱撒既麵包粒,佢呢度會切到好細,所以食左都唔係好覺!正!羅馬菜都好新鮮,內裡水份充足,面又有光澤,又好味又健康!!

跟住飲品先來!
抺茶泡沬咖啡

抺茶泡沬咖啡

 
抺茶泡沬咖啡=抺茶拿鐵,賣相吸引!用日式既茶杯裝住,上面用打實既甜忌廉加綠茶粉做裝飾,好似棉花糖咁吸引(不過無咁甜)!抺茶味超濃!入口既時候面層既地方都好CREAMY!將D忌廉攪散再飲,真係有罪惡感得來既好味道!咖啡味唔會太濃,相反係抺茶味同埋奶味較重,啱晒我自已既口味!
芝麻泡沬咖啡

芝麻泡沬咖啡

 
朋友既芝麻泡沬咖啡!偷飲左一啖,芝麻味好濃!同抺茶味一樣都係好CREAMY!建議先攪好先飲,味道會均勻D,唔會越飲越濃。
忌廉雜菌意粉

忌廉雜菌意粉

 
主茶上場,忌廉雜菌意粉。又係一大碟!
用既係幼身少少既天使面喎,意粉本身已經好夠鹹味,唔會好淋,幾好口感,比AL DENTE軟身一點。熱熱地食既時候,D汁未係好上到D意粉,不過因為意粉夠味,加上雜菌既味都幾濃,所以即使白汁唔出味都己經好夠味。凍左少少,白汁更‘結’身,上到D意粉,一齊食又係好CREAMY既口感(本人太喜歡CREAMY了。不過食完太膩就好怕。。。)最緊要係無論熱食凍食都唔會覺得食完會有一層‘油膩’既口感留喺個口度,正呀!

甜品亦係呢度必點之物!餐牌上林林總總既都非常吸引!最後揀左抺茶TIRAMISU!
抺茶提拉米蘇

抺茶提拉米蘇

 
抺茶tiramisu

抺茶tiramisu

 
紅豆朱古力雪糕餅拌朱古力醬

紅豆朱古力雪糕餅拌朱古力醬

 
一面係紅豆朱古力雪糕餅,另面係抺茶tiramisu。先講紅豆朱古力雪糕餅,餅底好硬,比較油,硬得來唔鬆脆。紅豆朱古力雪糕,朱古力味好濃,其實都幾好食,不過呢個雪糕真係食完有‘油膩’既感覺,所以食幾啖就放棄!抺茶tiramisu我覺得比較似custard,至少我無乜食到芝士味同埋佢既口感係黏黏地,似bread papa puff既custard咁,不過會再‘結’身,食落都係好濃既吉士味,奶味唔重,所以食完無膩既感覺,中間底部有少許清蛋糕(唔係ladyfinger+espresso = =),至少呢個同我想像中既抺茶tiramisu有點距離,下次會試新野唔會encore呢個。但係總括都係幾好味既~

其實我地兩個食SALAD+意粉已經好飽!可見呢度D野幾大碟同埋幾好味,餓住入來捧住個肚走XD 必要再ENCORE!~
LUNCH SET

LUNCH SET

 
TEA SET (AFTER 3PM)

TEA SET (AFTER 3PM)

 
題外話/補充資料:
對於我地唔係好吸引既SET LUNCH,不過其實幾抵食。食完見到TEA SET!都好吸引呀!
推介美食: 抺茶泡沬咖啡
堂食等位時間: 45 分鐘
用餐日期: 2012-05-05        
是次消費: 每人約$180 (午餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 3

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