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2012-05-10
下午茶時間,知道銅鑼灣有一風堂分店,睇下有無人排隊先!尖沙咀實在太多人,排個幾鐘先有得食,真係排唔落。。。好彩,竟然無乜人(舖內),唔使等仲唔使迫!一坐就叫左最傳統既豬骨,仲有叉燒刈包! 等左十幾分鐘就上枱,賣相可以,不過無乜配料,望落唔太豐富。習慣上試左個湯先,(豬骨)豬⻣味好淡,同埋個湯比較鹹,飲完其實都幾口渴;麵同喺大型超市買的差不多,硬度叫的是適中,硬是可以受,但唔煙靭;叉燒係最失望,叉燒下半部份的肉質比較硬,口感不像日本叉燒。價錢大眾化,$58,環境服務及價錢定位其實是很好的。只是食物質素一般。 可能分店質素不如總店,有機會要試埋總店先!分店唔會再食。
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
2012-05-10
午飯時間想食簡單一點,就想到這裏的菠蘿油及熱奶茶!!一年前吃過還真的非常回味!立刻起程! 午飯時間真的人山人海。。。不過上菜亦快。不用等位置就有位了!正值午飯時間,大多也是吃飯餐,只有少量女士跟我一樣吃個招牌雙拼! 菠蘿油上枱跟以前差不多,但牛油明顯變薄變細了很多,加上新鮮出爐的熱力,牛油只淨下在包外的 = = 儘管包依然鬆脆,面層不會碎得支離破碎,吃得輕輕鬆鬆,但沒有吃菠蘿油的感覺。。厚切的凍牛油加熱辣辣的菠蘿包才是最佳配搭! 熱奶茶依然順滑,淡奶的張力令奶茶口感厚實,不是水汪汪的。不錯! 希望即使通漲但質素可以保持! 推介美食: 菠蘿油
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
2012-05-10
自從從台灣吃過美味既栗子撻後一直念念不忘,返到來香港上開飯網一搵就搵到幸福餅店,一放假就走來試! 如此美點,一定要推薦再推薦!! 推介美食: 栗子蛋糕
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 4
2012-05-10
母親節若果正日食飯,實在邊度難搵位,所以預早一個星期訂定枱喺呢度食,因為見呢度既服務同質素似乎都唔錯。同日既兩點幾打來確認訂位,態度很好!而且還很細心解答我的問題。 可能預早訂定,所以位置很好,在門口隔離的一個小角落,完全看不見其他食客,非常有自已私人的空間!裝修帶傳統中國風,以棗紅色為主,座位寬大而舒適,餐具整潔,第一印象己經很好! 貴妃雞(半隻$160) 碧綠炒斑球($128) 生根豆腐斑腩煲($88) 黃金焗蝦球($95) 中式煎牛柳($118) 冰梅烤小骨 瑤柱蟹肉蛋白炒飯 酥炸尤魚 上湯浸小白菜 每碟既份量都很標準,不會太多或太少,以最著名既冰梅烤子骨為例,一碟都有十幾件。大約十五分鐘,陸陸續續上台。 生根豆腐斑腩煲﹣ 斑腩都係同炒斑球既一樣,只係味道偏鹹;生根同豆腐都好入味,不過整個餸都比較油膩。。。 瑤柱蟹肉蛋白炒飯﹣ 用料十足,蟹肉既份量都有唔少!飯炒到一粒粒,清爽唔油膩,正! 酥炸尤魚﹣ 尤魚實在比較細小,炸出來已經比較乾身,幸好係個炸漿夠脆,所以都可以喇。 上湯浸小白菜﹣ 食左咁多肉,都需要有個菜既,呢個清清地,無乜特別。 名物冰梅烤小骨 ﹣ 果然名物,排骨先過油,帶少少脆口,內裹依然有肉汁,唔會太乾,加上個汁帶少少甜,好似咕嚕肉汁咁既~ 好容易令人食完一件又一件。 無論餸菜、服務、 環境、衛生都幾好,呢個價錢算合理!有機會會再幫襯! 推介美食: 冰梅烤小骨,黃金焗蝦球
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 抵食 4
2012-05-09 Pokka Cafe (沙田)
中午來到沙田新城市既地下一樓,周圍大把食肆,唯獨係呢間有好多人喺門口等位,所以。。。趁墟! 終於有得坐,我同朋友已經非常肚餓,好快就決定點以下幾樣野。沙律。意粉加埋甜品飲品SHARE食,因為見佢個D都幾大碟下,同埋呢度除左門口兩個鐵板SET就無其他套餐,所以散叫比較食到自已鐘意既。 上菜速度幾快,大約十分鐘就有沙律食! 跟住飲品先來! 用既係幼身少少既天使面喎,意粉本身已經好夠鹹味,唔會好淋,幾好口感,比AL DENTE軟身一點。熱熱地食既時候,D汁未係好上到D意粉,不過因為意粉夠味,加上雜菌既味都幾濃,所以即使白汁唔出味都己經好夠味。凍左少少,白汁更‘結’身,上到D意粉,一齊食又係好CREAMY既口感(本人太喜歡CREAMY了。不過食完太膩就好怕。。。)最緊要係無論熱食凍食都唔會覺得食完會有一層‘油膩’既口感留喺個口度,正呀! 甜品亦係呢度必點之物!餐牌上林林總總既都非常吸引!最後揀左抺茶TIRAMISU! 其實我地兩個食SALAD+意粉已經好飽!可見呢度D野幾大碟同埋幾好味,餓住入來捧住個肚走XD 必要再ENCORE!~ 題外話/補充資料: 對於我地唔係好吸引既SET LUNCH,不過其實幾抵食。食完見到TEA SET!都好吸引呀!推介美食: 抺茶泡沬咖啡
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
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