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共 37 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 1 至 5 篇的食評
2012-05-23
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類別 : 粵菜 (廣東)新加坡菜中菜館海鮮中式包點

其實佢哋D菜式改為平民化之後﹐都變得經常幫襯﹐話晒都有免費上網﹐不過就礙於要返工﹐都比較少去飲茶

見到D點心蒸籠係膠既﹐我哋都O晒嘴﹐侍應話有大大張cert貼係度證明安全架﹐而且D點心又真係幾好食既(可能因為冇左竹蒸籠D濕氣臭味)

其中要推介既係秋刀魚﹐稔唔到中餐整秋刀魚會好食過日式

另外有樣叫奶皇卷既點心好有趣﹐小朋友實鍾意

 

 

 

 

 

 

 

 
推介美食: 滷水鵝件,蝦餃,奶皇卷,秋刀魚,宮廷蘿蔔,鹹水角,炒飯
用餐日期: 2012-03-19        
是次消費: 每人約$50

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   抵食 4

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2012-08-30
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類別 : 滬菜 (上海)中菜館點心雲吞/餃子中式包點

 
第一次黎希慎﹐為的是誠品﹐但與我今年3月去過的敦南總店(忠考敦化站)那種可安靜打書釘的環境相比﹐香港人爭相買台式特飲真係好失禮

 
食番餐好既就黎南小館﹐人都好多﹐不過環境好﹐人心情都好﹐唔會好似誠品咁亂

 
D醬料都好靚

 
牛展湯真材實料

 
豆漿勝瓜好好味

 
Dried Bean Curd(豆乾﹖突然腦殘稔唔到中文)配菜飯﹐純素食﹐鹹鹹地﹐好好味

 
燒餅用紙袋裝﹐真係以為去左上海買小吃

 
腌篤鮮燒賣有創意

同場加映南瓜涼菜﹐涼菜四小拼﹐河蝦仁﹐小黃魚﹐酸辣湯﹐雲吞雞湯﹐擔擔麵
所以甜品﹖食唔落喇~﹗
用餐日期: 2012-08-23        

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   抵食 5

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2011-07-08
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類別 : 粵菜 (廣東)新加坡菜中菜館海鮮中式包點

住左綠悠軒11年﹐自從上一間食肆執左笠﹐超市又越縮越細﹐要搵餐好野食﹐都要行15分鐘到聯和墟舊墟食漢哥

近日睇東張西望﹐見到播呢間新野﹐原來入面咁鬼靚﹐身邊D朋友試過又話正﹐咪7個人為我慶祝生日﹐順便試下

 


飲品 喬麥茶
有D似日本D玄米茶
大董涼瓜

大董涼瓜

 
涼菜 大董涼瓜chopstick
第一次食涼瓜刺身﹐內有喬頭﹑花生﹐汁醬係日本芥沒醬油﹐真係酸甜苦辣鹹都齊晒
雖然要自己伴﹐店員又話係他們“私享菜”特色﹐但唔覺唔覺原來都幾大碟
浪哥娃哈哈

浪哥娃哈哈

 
涼菜 浪哥娃哈哈
蝦+馬蹄+唔記得乜瓜墊底﹐馬蹄有少少渣
皮香豆腐

皮香豆腐

 
涼菜 皮香豆腐chopstick
有少少花椒般麻香味的皮蛋配豆腐

時令靚湯
稔唔到全電餐廳有咁既火喉
絕配咕嚕肉

絕配咕嚕肉

 
主菜 家鄉滋味骨
咪攪錯﹐中間那塊不是菠蘿﹐而是淮山
絕配咕嚕肉

絕配咕嚕肉

 
主菜 絕配咕嚕肉
白色係沙律醬味﹐夠乾身﹐夠fusion
乾咖喱蟹

乾咖喱蟹

 
主菜 乾咖喱蟹chopstick
門口見到有張漢哥在清涼廚房揸住自己本書的相片﹐以經很不可思議﹐稔唔到仲有新漢記既乾咖喱食﹐正~!
自家蒸釀粉葛

自家蒸釀粉葛

 
主菜 自家蒸釀粉葛chopstick
正~﹗不過墊底那塊粉葛都幾難夾﹐因為啜住個碟

金湯時蔬
咸蛋湯芥菜﹐呢個餸無得揀﹐跟餐送﹐好菜當日無人唔食芥菜
三姑娘撈面

三姑娘撈面

 
主食 三姑娘撈面
冷蘆薈麵配胡麻及酸甜汁﹐都係要自己撈
不過配以上幾道主菜﹐我們其實應該配飯正D

酒 青梅酒bowlchopstick/紅酒/果汁
每人送一杯飲品﹐其中五年梅酒為大家激讚

甜品chopstickchopstick 白雪飄香/雜果奶凍/杏仁茶
三款都各有人揀﹐大家都讚﹐特別係白雪飄香(榴蓮糯米滋)

此外
自帶生日蛋糕無額外收費
員工身上的LED牌也很有趣
推介美食: 皮香豆腐,大董涼瓜,乾咖喱蟹,自家蒸釀粉葛,青梅酒,白雪飄香
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2011-07-06         慶祝紀念: 生日
是次消費: 每人約$248 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   抵食 3

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2012-08-31
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類別 : 粵菜 (廣東)酒樓燒臘點心

難得大班人飲茶﹐特意點新菜食(可惜只能post 8張相)﹕

點心
墨西哥叉燒產包 特點($32)

墨西哥叉燒產包 特點($32)

 
一道我以為只有在國內先食到的美食
脆皮黑毛豬 $58

脆皮黑毛豬 $58

 
香口啖啖肉
乳香鳳翼球 $38

乳香鳳翼球 $38

 
都係香口野﹐細細件﹐岩女士食

燒味
蜜汁叉燒 拼 冰燒三層肉 拼 陳醋海蜇花

蜜汁叉燒 拼 冰燒三層肉 拼 陳醋海蜇花

 
我至愛既龍皇燒腩仔~﹗

廚房
老火湯 - 龍脷葉煲豬橫脷湯 $148

老火湯 - 龍脷葉煲豬橫脷湯 $148

 
好足料~﹗
啫啫油麥菜梗 $93

啫啫油麥菜梗 $93

 
啫生菜﹑啫芥蘭食得多﹐啫油麥梗配上好蝦膏真係冇得頂
XO醬冰肉炆米 $93

XO醬冰肉炆米 $93

 
唔油﹐好香滑
龍皇一品炒飯 $108

龍皇一品炒飯 $108

 
今次居然冇叫海蝦貴妃泡飯﹐但呢碟炒飯好味而不簡單

同場加映﹕沙巴海蝦餃皇﹑水晶禮盒﹑鮑魚燒賣皇﹑香煎鮮蝦腐皮卷﹑香煎臘味蘿蔔糕﹑金蒜銀絲蒸鮮魷﹑韮皇鮮蝦腸﹑燒汁煎包﹑黑白無間﹑鬆脆麻花﹑消脂菜汁
用餐日期: 2012-08-24        

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   抵食 4

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2012-06-13
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類別 : 粵菜 (廣東)酒樓會所海鮮點心

原以為火炭係工業區﹐對我呢D區外客黎講晚餐既選擇只有大牌檔食雞粥﹐原來呢間大集團既訓練酒樓都係一個唔錯既選擇
稻鄉飲食文化博物館

稻鄉飲食文化博物館

 
揸車入工業區﹐右面有棟被植物包圍既﹐就係餐廳所在的大樓﹐餐廳設有停車位﹐而餐廳樓上就係稻鄉飲食文化博物館
白肺湯

白肺湯

 
一間酒樓晚市得唔得﹐個湯真係好關鍵﹐白肺湯呢D咁難係屋企煲既湯﹐即刻加分
白花膠

白花膠

 
由相中西蘭花及冬菰﹐就可以知道﹐呢碟餸可以命名為豪大大白花膠扒﹐做緊promo﹐抵
大蟶子

大蟶子

 
可能我潛意識認為蟶子係應該係西貢﹑流浮山﹑三門仔等專食海鮮既店﹐而且越細越鮮﹐所以呢道菜我普普通通
炸魚塊

炸魚塊

 
呢道菜令我稔起快餐店﹐亦都係普普通通
魚滑

魚滑

 
順德魚腐亦係好考功夫既一道菜﹐正
肉餅拼番石榴

肉餅拼番石榴

 
靚﹐味道上驚喜不大
滿漢全席模型

滿漢全席模型

 
雖然我哋食完﹐其他檯都走晒﹐廚房都清潔完畢﹐但經理都唔急住收工﹐主動帶我哋遊覽稻鄉飲食文化博物館
用餐日期: 2012-05-30        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

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