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共 63 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 1 至 5 篇的食評
2022-05-12
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類別 : 日本菜西式咖啡店西式糕點

之前睇過蟲二介紹很吸引excited
所以今次朋友補足生日訂台吃晚餐,
職員今天中午有致電再次確認訂台。
並關心我的備註事項,
因下雨未能坐室外所以職員問清楚我們決定。


晚上準時7點到達見大部分人用餐中,
落單是掃台面QR自行選擇確定,
我們一行三人各選了一汁三菜便當,


看網上介紹一汁三菜便當是這樣:
一菜:漬物三吃
二菜:日本極上太白63度慢煮蛋
三菜:主食[六選一]
汁:鰹魚昆布高湯
飯:日本穀米御飯


 

豆瓣醬箱漬燒鯖魚(微辛)yummy
我吃這個,味道鮮甜,不會太鹹,惹味,好少少辣,但要預這款魚多骨,小心吃。
然後將高湯和蛋分次加入飯內撈著吃,很好味

 

大阪燒風味黑胡椒烤雞塊yummy
聽朋友說這個非常可口,選得正確

 

高野豆腐豆乳豚肉野菜卷配櫻花蝦yummy
聽朋友說菜&肉配得很好,而家櫻花蝦很香,我坐在對面也聞到超香櫻花蝦味


 

最後為補充朋友生日,
叫了一個伯爵茶麻糬傳統班戟,
詢問職員下她肯為我們添加一支蠟燭flower
蠟燭雖然不是什麼值錢東西,
但她願意樂意替我處理,很謝謝你!
這個伯爵茶麻糬傳統班戟的麻糬在班戟內,
下單時職員說要等10分鐘左右,
但可以告訴大家,非常值得吃!wowwow
推介美食: 伯爵茶傳統班戟
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2022-05-12         慶祝紀念: 生日
是次消費: 每人約$233 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   抵食 4

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2022-04-17
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類別 : 港式粉麵/米線

心血來潮想吃炸雞,所以想起之前一直想試的南乳炸雞!love

去到餐廳門口不需排隊,
剛好坐滿我坐了最後一張台,smile
店舖內是舊式,燈光不是太光猛,
餐牌也是細細張有點陳舊,
我點了最出名的南乳炸雞米線,
心想以而家物價$38蚊一碗不包飲品應該唔大碗,
南乳炸雞米線,必食

南乳炸雞米線,必食

 

落單後大約5分鐘先上米線,
嘩,幾大碗,仲要有雪菜喺面,tongue
超熱,
湯底應該係清湯,
唔太味精味所以我飲左好多,
再過2分鐘上埋炸雞,
嘩起碼有6塊大大塊,yummy
仲有個甜甜的醬蘸下,
個醬好多,用唔晒,的確個醬帶起雞味,
啲南乳雞塊即炸既,好熱,
已經醃夠味好夠南乳味而且有南乳少少酒味添,
雖然炸到又香又脆但食完又唔覺熱氣,
食下米線食下炸雞咁就食完,
呢個價錢呢個味道一定會再幫襯啦likelike

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   抵食 5

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2021-11-15
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類別 : 港式漢堡包

星期五心血來潮想食漢堡包,search到附近有間新開左一排的漢堡包所以試下。
叫外賣回來食,因為太肚餓所以無認真咁影相,不過就好認真咁食左!

買了2個夏威夷漢堡:
個包有千島醬、煙肉、菠蘿、芝士、牛肉、蕃茄、生菜。
見到&食得出用料十足,片牛肉漢堡陣牛味好香濃&juicy,片菠蘿唔係求其撻上去,食得出廚師有烘一烘兩面唔會濕撻撻又唔會太乾,加上用既其他材料新鮮,菠蘿又帶出佢應有既甜酸味,所以好好味。

買了1個日本豚肉漢堡:
個包有燒烤汁、芝士、豚肉、生菜。
呢個包雖然我無份食,但聽同事講,片豚肉好夠厚,亦都juicy,不斷聽到同事講「好味、好食、好飽」,所以我都估個包應該好好食啦,

順帶一提,由餐廳拎到外賣過來吃都應該起碼15分鐘,跟餐我地叫了薯條、鹽酥雞和炸洋蔥圈,薯條&鹽酥雞普普通通沒什麼, 但個洋蔥圈要讚下,外賣送到黎食落口都仲脆緊喎,脆到有聲,呢個令我萬二分驚喜!因為我一直唔太鐘意食炸洋蔥圈但呢間既炸洋蔥圈令我對佢改觀!

下次再encore的話, 我想試下佢個王子漢堡,唔知佢隻太陽蛋會係點,跟餐應該會繼續食炸洋蔥圈吧 smile

 
推介美食: 夏威夷漢堡, 日本豚肉漢堡, 炸洋蔥圈
外賣等候時間: 0 分鐘
用餐日期: 2021-11-12        
是次消費: 每人約$73 (午餐)

評分: 味道 5   服務 5   衛生 5   抵食 5

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2021-11-13
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類別 : 粵菜 (廣東)火鍋海鮮雞煲任食/放題

好耐無寫過食評,話說有日朋友想打邊爐,在openrice遊走左一輪發覺呢間鋪都幾特別所以網上訂台。

當日下午會收到餐廳打來問你係咪出席。
夜晚夠鐘19:00上到去,已經有幾台人開始食緊,間餐廳充滿著打邊爐既味,同埋冷氣開得好鬼凍。

坐低填好紙仔揀咩湯底,基本上每台佢都會比同一盤同款牛肉你,款款樣樣齊晒,我兩個人去食最後都食剩少少牛肉,因為實在太多啦,哈哈。我見隔離台人多就有encore某款牛肉。like

不過佢啲牛肉可能銷路快又新鮮,所以其實牛肉味好濃郁,我唔係牛肉fan都覺得好好味,啲牛唔會太肥又唔會太瘦喎!
但我講唔返邊款牛係咩名……….tongue
八款牛肉

八款牛肉

 
鍋

 

牛肉以外,都有少量丸、菜、響鈴和炸生根自助領, 當然雪櫃野飲任飲,亦都有混醬bar。 值得一提佢既響鈴好新鮮,好香豆味,所以我都唔小心一個人食左8條,哈哈mad

最後食足2個鐘,食到好飽,坐到亦好凍。
全場得一個姨姨做check booking帶台、上菜、落orde、埋單, 好強!
推介美食: 潮汕牛骨湯底
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2021-11-09        
是次消費: 每人約$232 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   抵食 5

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2020-05-24
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類別 : 台灣菜西式糕點

中午剛巧想到駱駝漆三座買東西,見到這間店的蛋糕剛熱烘烘出爐,即買!

員工正在切蛋糕中,
很認真地切,
我排第三個,
前面已有人一早被蛋糕吸引,哈,
今次是芝士味蛋糕,HK$75/件,
之前已吃過古早味蛋糕,
再加上我是紙包蛋糕fans,
所以今次有點期望!
每個紙盒滿滿一件,
付款後收到熱烘烘的一盒,
香味飄出!
來不及拍照已吃了部分,
蛋糕方面濕潤,
有少少鹹蛋味很特別,
芝士不是流心的,
是碎片形態的隨機在蛋糕內,
我吃不出是什麼芝士,
但如果能研究其他芝士可能會更佳!
最後想說這個芝士味蛋糕其實已經很超值,值得一試。
外盒大約24x15cm

外盒大約24x15cm

 

 

 
推介美食: 古早味蛋糕
堂食等位時間: 3 分鐘
用餐日期: 2020-05-24        
是次消費: 每人約$75 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   抵食 5

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