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2014-01-15
我們兩人點的二人餐,份量都幾多,雖然沒有最出名的鹹豬手,但那片鹹豬肉足夠我品嚐salted pig的味道,味道有如金華火腿,但肉質較軟,比起預期味道淡(因不是買非佛),但味道及質量亦非常好,女友讚不絕口. 
 2人餐接近$900,2杯hse wine,環境,食物,red wine...抵食 
評分: 味道 3 環境 5 服務 5 衛生 4 抵食 4
2014-01-02
 自從上年到過日本吃日式串燒後,在香港已經沒有一個地方覺得串燒能夠好味，所以今次也沒有什麼期望，只是諗住吃一餐晚飯而已，但.....竟然吃到這樣高水準的串燒，真的十分驚喜。 以下是我一點分享: 汁燒鮑魚，非常入味，口感彈而有實淨的感覺。 魚香燒茄子，有點辣，豆瓣醬很香，茄子加上肉碎非常好味。 燒春雞，比想像中細隻，但很入味，表面有點脆，而肉仍然嫩。 芝士燒大帆立貝，的確很大隻，比一隻手板還要大。 還有期待的燒雞皮虎蝦，果然聞名不如見面，雞油滲入蝦肉的口感的確一流。 有點失望是1664支裝原來比起杯裝淡。 
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
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