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在報紙一側小散文,說到香港的小店,總是敵不過租金,而結業。嘉咸咖啡……將在六月二十日,便結束營業了。一間在斜路上,不起眼的咖啡餐廳。卻是我曾一吃難忘之地。所以好好把握餘下的一星期,再去光顧。Late lunch時間,和姊姊不想吃太飽,點了一客沙律、兩杯咖啡和兩客甜品。三文魚海撒沙律,象牙色的dressing,極香蒜味!而且很多芝士絲,和dressing夾之極!沒味道的生菜,變得非常精彩。Mocha,份量細杯,簡直是精華之作!!咖啡的苦嗎?還是特級朱古力的醇??味道濃/平衡到,分不清是咖啡還是朱古力飲品。而且質感creamy!沒想過,飲到一杯可以比拼文華餅店的mocha!朱古力蛋糕,如朱古力磚,超濃!Vienna,是由espresso加cream,飲過後,便分辨得出,剛才mocha的朱古力味。這杯Vienna, body很夠厚,飲下有回甘!最後也要重溫Tiramisu。依然好吃!Tiramisu, 09年吃,是$52,隔了三年多,仍賣$52。可是老闆娘說,食材每次order每每漲價,租金更是難捱,真的做不住。所以也未打算在另地重開。吃過今餐,滿意、驚喜的水準,叫我更是不捨「嘉咸」啊。很希望能再光顧多次,和後會有期!
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星期六，又約咗同學仔Ivan兄食晏，兩個幾十歲男人仲叫同學仔，唔係一齊讀過中小學嗰啲，而係一齊走去學過整麵包，麵包班嘅同學仔。間唔時大家都唔使陪老婆，就約晌星期六收工食晏，貪無時限，慢慢吹水，食得輕鬆唔使趕住走。正度緊去邊度食好，今次Ivan兄上網摷到依間Café Graham，見食評唔錯，近SOHO嗰邊，較靜局，所以好有興趣一試。沿中環自動行人電梯直剷，順路拍拍慳$2優惠站，去到士丹頓街轉右插入SOHO，過咗一個街口就係嘉咸街，向大斜路下望靠左就搵到Café Graham，店子門面細細，唔留心都好易走漏眼，以前都行過好幾次依段路，就係無為意所以一直唔知有食間咖啡店子。1:30pm去到，唔多客，得幾枱人。咁佢本身都係間小店，枱都唔算多，粗略估計大概三十個位左右，呈長形，一室牆壁掛滿好多畫，感覺都幾輕鬆寫意。我哋揀咗個窗口位，光猛啲又有街景。午餐，一張A4紙印晒，但有好多選擇，共20款，而且菜式頗特別，唔係大大路嘅雞牛豬搭粉麵飯配個汁，例如：「蟹肉、銀魚醬、蜆肉、紅辣椒甜香草醬燴意大利闊條意粉」、「煙鴨胸、香蒜葡萄醋燴天使麵」、「法式濃湯芹香燴牛肉配飯、意粉、薯菜」……等等，睇得出係有誠意之作。而主菜價位由$65-$93，包一杯餐飲，無餐包餐湯，所以都唔係平架，但就唔使加一。亞枝竹蕊、風乾火腿、薄荷葉、松子仁燴長通粉 $72雖然我哋兩個各自揀番心水嘅主菜，但都係打算一齊分享，好等大家都試到唔同特色。亞枝竹平時少接觸，所以就揀咗佢。一份長通粉唔算好多，賣相亦未見突出，只係晌旁邊加片蕃茄、青瓜、一粒蕃茜點綴下，但驟眼所見，風乾火腿著實落得唔少，唯可惜亞枝竹就只有兩個半件，叫咗一人一件都夠分夠試。亞枝竹味道酸酸，軟腍，口感幾得意，而風乾火腿就輕炒過，鹹鹹香香，加上帶有微微薄荷香，同粒粒松子仁，味道同口感都幾特別。個人係略嫌長通粉稍硬，加上醬汁唔多，令整體個燴長通粉感覺有啲乾。薯仔、陳年黑醋、黑糖、南亞香料燴牛仔骨 $89「陳年黑醋、黑糖、南亞香料」，就係依幾樣嘢吸引Ivan兄揀佢，混埋唔知個味道係點，好期待。原餐牌係寫住「牛仔脾肉」，但手改咗「牛仔骨」，但最後食到嘅都係牛仔肉，我個人鍾意牛仔肉多過牛仔骨，牛仔肉炆得好夠腍，又有肉味。薯仔，唔知係咪咁啱得咁橋，都係得兩件，叫夠分，薯仔夠粉有薯香。個賣相好似碟黑咖喱牛肉咁，醬汁深啡色，嗒落有醋酸香，醇厚唔嗆喉，又帶點黑糖獨特嘅甜香，至於所謂南亞香料，就真係唔係好知有乜，咁多醬汁，梗係配飯最好啦。餐飲包例牌茶啡一杯，如果想轉其他咖啡就要加錢，例如轉意大利泡沫咖啡，就要加$10。我哋就無轉，飲番普通即磨咖啡，睇佢隻咖啡杯印住「Lavazza」個嘜頭，唔知係唔係賣嘅就係依款意大利品牌嘅咖啡呢？我唔係咩咖啡專家，咩品牌對我嚟講都唔係太重要，總之覺得杯咖啡濃香、平衡、幼滑，我都已經覺得係個好享受喇，Graham杯咖啡，就我而言，都係稱心之作啦。
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今日同個Friend去咗Soho行，見到這間很小的店，原來係間食意大利菜的小cafe.我叫了一個辣肉腸意份，我個Friend叫了個Salad. 很好食，價錢平，有氣氛。辣肉腸意份可以多啲意份囉!!這晚不多人客，服務算好。
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四個人四圍逛, 又唔知食咩好, 求其見有位就入呢間冷氣唔多夠, 環境亦幾暗, 普通桌椅不算舒適一看餐牌, 哇, ok 貴呀, 但明明o的o野食都幾普通……隨意要了個鮑魚粒、BB 露筍、銀魚醬香炒紅飯鮑魚粒數量一般啦, 有點咬口但味道只是罐頭貨(of course !!)露筍當真BB, 又少又幼, 亦不鮮甜……銀魚醬其實唔多知係咩味, 但應該係有o既最可取係健康紅飯吧有杯o野飲o既, 但真係貴囉
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平日中環返工，揀地方食午飯永遠都係最頭痛的事偶爾會選擇一些較遠離工作地方的午飯點比較多去的是嘉咸~ 因為貪其方便、近，但又有少少遠離中環又加上佢地的食物做得很好~太太多數點 "鮑魚粒紅米飯"，而我則每次不同今天吃了 "鴨胸天使麵"鮑魚粒紅米飯 基本上係冇投訴，上碟已經好香，紅米好有口感~反而第一次試的天使麵有驚喜，鴨胸味道很好，就連我不喜的天使麵也做得很好，只是吃多一點有些鹹飯後沒有點甜品 (打算去買蔗汁糕)，但之前試過MUD CAKE - 勁正！未試過就一定要試!
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