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營業時間
今日營業
07:00 - 21:30
星期一至日
07:00 - 21:30
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真心，咖喱汁係好香，好好食。但裏面嘅牛腩就。。。。全碗咖喱只有一舊肉(牛腩)，三嚿好似擦子膠嘅牛筋，完全咬唔開，一嚿肥膏，及兩舊薯仔。今餐唯有咖喱汁薯仔撈飯😅 雖然係下午茶餐，都唔好出呢啲咁嘅嘢比客啦
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星期六突然轉凍，個人勁頭痛，瞓到晏就兩點先起身食下午茶。行咗去環翠，呢間d下午茶第一次食，叫咗份油脾配沙律。略嫌個味道比較淡，不雞脾算係大隻，肉質唔鞋口。如果夏天嚟一定要試埋個紅豆冰。
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廉記開張華廈街頭頭時質素真的很差，不敢再幫襯。但5知幾時開始質素上升返，經常門口大排長龍，當然我的早餐從此也非廉記不可。但5知係咪太多人幫襯近期水準開始下降，呢幾日質素好差。麵發漲多士大火都係凍，其他餸也是最慘係菠蘿油凍，成塊牛油根本溶5到，之前食都有D暖，至少塊牛油係個包度都會溶到，問待應有無辦法加熱少少都好，話無架，加5到架wo,菠蘿油係咁架飲品叫小冰，又俾錯左杯走甜，同丫姐講少冰不是走甜呀，丫姐不停回覆咪少冰囉，仲話張單都係寫少冰呀。。。。完全5明我地講乜，大概表達左5次先明白質素突然係呢個幾星期突降得好勁我地明白係連續假期，人係多，但無理由水準比之前都有假期呀都多人wo，可以差咁遠。其實當時都5係我地話差左，聽到連後面張枱既食客都話質素下降左。5知廚房近期係咪換左人，定CF呢排心情差，希望水準回覆返正常，咪柴灣早餐真係無野好食最後菠蘿油帶走回家叮熱先品嚐
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最愛廉記12點前都仲可以叫早餐 而且夠晒大份一定夠飽！廉記全日早餐$50 叫了吉列豬扒配煎雙蛋+火腿+薯餅+茄汁豆+牛油多士 還配飲品，非常豐富 但今次的吉列豬扒炸得有點過火偏深色。還叫了個經典早餐因為沒有沙嗲牛肉所以叫了雪菜肉絲通粉配司華力腸（只有半條）、漢堡扒 還有牛油餐包 配飲品。質素不錯 算正常水平，值得一提的是他的咖啡奶茶做得幾好茶底好香 又濃又滑 這次我叫了鴛鴦👍🏻好好味！意猶未盡的我們還叫了兩個蛋撻 $6一個 有點微熱 比起外賣回家吃 翻熱好吃很多！
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柴灣廉記冰室座位好寬落，坐得舒適。上菜速度亦好快，由落單到上菜全程唔駛五分鐘。我點咗個避風塘雞翼豉油王炒麵，雞翼有四隻， 上面撒有一啲炸蒜粒， 下面係市面上常見嘅豉油王炒麵， 有啲韭黃同芽菜咁。食落第一個感想就係好鹹， 豉油王炒麵本身已經係鹹， 混入咗避風塘雞翼嘅炸蒜之後係鹹上加鹹。 我自問已經係比較偏向重口味嘅人， 都有啲難接受到呢度嘅避風塘雞翼炒麵。如果將豉油王炒麵同避風塘雞翼分開嚟睇係唔差嘅。 不過同時將呢兩樣嘢撈埋一齊就真係好鹹唔多接受到啦。
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