新大光燈

營業中

休息中

今日同屋企人去南豐紗廠行吓街，帶住兩隻貓推住個寵物BB車🤣😂 本身諗住淨係裏面西餐嗰啲餐廳先可以入去，點知去到呢間餐廳老細見到我哋可能因為老細自己都有養貓，而且坐住BB車影響唔到其他食客，所以老細唔俾我哋入去。雲吞麵雲吞尺寸適中但係真係好鮮甜，裏面明顯望到有蝦🦐佢嘅辣椒油真係好辣🤣不過份量就唔算好大豬潤腸粉呢個一望到就想嗌，出邊好少見到有豬潤腸粉。佢裏面用咗啲薑絲醃製，擗咗豬潤嘅腥味❤️ 個皮都算薄， 我覺得女仔食都幾啱，補下血。 炸兩腸粉老細話呢個係招牌，係新鮮自己炸之後再包，食落真係唔錯。裏面仲係脆卜卜，亦都唔會有油益味叉燒蛋飯都算大大碟，叉燒薄切味道都OK。不過如果叉燒多幾舊就好啦。可能因為我比屋企人夾晒 😂😂😂所以覺得唔夠！ 雞蛋就可以揀煎蛋或者炒蛋。 我自己揀咗煎蛋，睇相就見到佢煎得幾靚，蛋黃仲係完整同生嘅❤️可能因為呢間餐廳一般都唔俾寵物入，所以唔係咁多人。 嘢食都ok，老細就非常友善同有禮貌。

叫左碗雙併牛根腩雲吞麵 本身食左1粒以為雲吞係底所以一直諗住食會仲有 點知成碗得1粒 仲要收雙併$52 實在係呃人雙併完全唔值得再幫襯而且樓面同收銀服務又係差又唔平唔值得再幫襯

其實入餐廳食嘢，只要食物對得住價錢，客人都無需投訴。以前開業初期，都經常來幫襯，因為公司附近選擇唔多。之後都係因為服務實在不敢恭維，而好長時間都沒再來。今早因趕時間行過，諗住食個快早餐，但服務特色一如既往保持水準，有個樓面姐姐，黑面就算啦，自己聽錯人落單要求，仲要呼呼喝喝客人…成間舖都係態度麻麻，都唔明點解返工要返得咁唔開心，遷怒係客人身上🫣！雖然知道飲食業難請人，但咁既服務真係唔得👎！仲見到有烏蠅🪰飛過，衛生程度都需要改善。

有一天，跟朋友去南豐紗廠，見肚餓，就隨隨便便找了一間茶餐廳！我叫了一個「叉燒雙蛋飯」加一罐裝可樂！賣相OK，但食落普通！只是一般味道叉燒飯！不過不失！我朋友是叫麵食的，不過我沒有問他好唔好味道！

本身好欣賞依家食店,但現在不了！ 我們於5月20日幫襯，坐著的位置因為冷氣風太大，親眼見到有麈吹到枱的食物上。然後就要求店員把風轉細，她說不可以。然後跟我們說轉枱。但沒枱可轉。店員之後用埋怨的態度叫我們離門。隨後因為仔仔放低了水杯。我回頭打算取回已經被店員放入潄水桶 😡🤬這家店食物是好，但人和衛生也太差了！

原本想去南豐紗廠扮文青，點知CAFE 滿座，咁就求其有位就入✨新大光燈✨較為傳統港式風味，粥粉麵飯一樣有齊🌈南乳豬手撈麵南乳豬手好出色，超級軟腍，撈麵質感係唔錯，但鹼水味好重，食到拿口🌈雲吞牛筋腩麵麵質雖然唔算好彈牙，不過可以接受，食落冇乜鹼水味，牛筋腩火喉爭少少，有部份唔係太夠淋，雲吞足料大大粒蝦，可惜原來雙併得兩粒🌈牛肉腸腸粉算滑溜，不過牛肉質感就麻麻，同埋好多筋位咬唔開凍檸茶同凍咖啡就正常茶餐廳水準。

今日同太太去到坐低食野，諗住快食少少野。叫左西多同雲吞麵，佢自己可以係櫃桶拿餐具，見到得筷子，咁叫個員工拿匙，餐刀同叉，點知個員工（灰色衫呀姐，約50，60歲，短髮帶有繩眼鏡），態度差到x街，首先你見到佢個樣西到呢，一問佢野就反你白眼🙄️，仲要西聲西氣咁應你，好啦，拿左個叉過來，咁冇刀，咩諗住再問多次，利申本人態度正常，有講唔該，點知個呀姐好似殺左佢全家咁，好x西既樣加勁晦氣咁應返我，話：陣間會跟d野食來，我即刻著左，問返佢：我唔知先問你，你估我係度做呀？ 跟住佢仲ee um um係度話番我🫤強烈建議大家真係唔好係度食，無謂晒錢同受氣，又唔係好食🤷🏻‍♂️

今日返工晏晝同同事嚟緊呢度食飯呢間舖頭位於荃灣南豐紗廠平日中午12點左右嚟到唔需要等位叫咗炸兩，豬手麵，雲吞麵，牛筋腩麵老細仲送咗炸魚皮俾我哋非常小何覺得豬手麵好出色落足果皮非常金香所有肉送到餐枱都係非常軟林林

一入到去職員求其指住張細台叫我地坐低，但係其實一眼就見到我拎住幾袋野跟本就坐唔到細台，問佢拎多張凳放野又話冇，再望入餐廳入面，明明有3張空既卡位 ，問佢可唔可以坐入去竟然唔比🙄唔想受氣 寧願唔食！講真 未至於好食到比d咁既服務態度人

南豐紗廠成日都好多小店擺檔，打卡又靚，又可以比寵物入去，所以就趁住星期六入去行下！裡面都唔少野食，不過西餐多，但今日凍咗啲真係好多想湯麵！竟然發現地下有間中式野，即試！蝦腸有韭黃，揀直係蝦腸嘅精髓😍而且每條都有起碼三隻蝦，仲要大大隻嘅本來係想試雲吞麵但係見到鳳城水餃又好吸引，所以最後就試咗水餃啦一樣係大大隻好足料有驚喜

南豐紗廠嘅餐廳消費不嬲都高🤨但難得行開南豐紗廠🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️見到有間都多人食嘅茶餐廳✨😚望到餐牌價錢合理都叫平民價🤙🏻🤙🏻而且見食客嘅食物份量都唔少決定一試🤩同朋友兩個食😆😆😆咗一碗牛肉烏冬一碟叉燒炒蛋飯🐂🐖🥚🍚食物質素不過不失嘅冇乜特別🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️但如果想喺南豐紗廠食比較貼地兼中式嘢食呢間亦可以作考慮🤙🏻✨😚

星期六早上諗住去食個健康早餐，點知店員送餐時成隻手指喺碗麥皮裏面。今時今日店員除咗上餐外佢哋仲要清潔枱面和處理廚餘。諗到佢嘅手套掂過咁多嘢嘅情況之下只好將份餐（我掂都冇掂過）退回給店員。之後就即刻去櫃面俾錢走。如果大家到呢度食飯嘅時候，有注重衛生嘅食客應該留意一下佢哋上菜時候手指嘅位置😅食物質素已經大不如前如果連衛生都做唔好，我真係諗唔到理由再去幫襯佢🤷🏻‍♂️

喺南豐紗廠行咗一陣個肚覺得有啲肚餓，睇吓時間已經差唔多十二點鐘，驚一陣間會人多，於是決定早啲食嘢，一心諗住試下呢間馳名嘅新大光燈巷仔雲吞麵果然唔係太多人，可以即時入座，坐低望下餐牌有乜嘢啱食先兩個人叫了個蔥油雞扒太陽蛋飯餐同一個雲吞撈麵呢個雲吞撈麵，撈麵同雲吞喺分開上，麵底有兩條菜心，麵幼得黎都夠韌，有少少鹼水味，雲吞嘅蝦都爽，味道 ok, 個湯稍嫌唔夠大地漁粉嘅鮮味。蔥油雞扒太陽蛋飯餐附送紫菜湯，雞扒煎得有啲硬，飯撈咗蔥油同雞蛋後就好好味，紫菜湯稍淡，一般啦！跟餐凍奶茶，唔記得叫少甜，好彩都唔係太甜，奶茶都正常。題外話：見隔離枱碟牛筋腩撈麵好似幾正，牛筋腩份量都幾多下，下次要試試。

📍#新大光燈#MFJ荃灣 #MFJ中菜 #MFJ港式人均消費: HKD53新大光燈位於南豐沙廠！原來當年60年代係紅磡橫巷一間雲吞麵店，以盞大光燈為記，之後2013重開！ 因為太餓，我就冇食雲吞麵喇，試個蔥油雞扒飯啦！⭐️蔥油雞排太陽蛋飯🍛$53嘩！勁大碟！ 金黃色嘅雞排加香噴噴又青咇咇嘅蔥油真係絕配！ 雞皮脆脆的，炸到咇晒油香，肉質都好嫩！ 煎蛋嘅蛋黃汁加晒蔥油撈飯，正！仲有碗紫菜湯，用嘅係雲吞麵嘅湯底，紫菜足料，$53咁有碟飯又有紫菜湯想點？🥴其實佢都係茶餐廳形式，服務態度還可以，不過你要預佢會催你😂 #mfoodjournal #instagfood #foodstagram #hkfoodstagram #foodie #hkfoodie #foodblogger #hkfoodblogger #foodblog #hkfoodblog #chinesecuisine #chinesefood #hkfood #hklocalfood #相機食先 #荃灣美食 #港式

大光燈係60年代嘅一間傳統始祖級巷仔雲吞麵店，源於伍師傅喺紅磡曲街横巷擺檔時嘅一盞大光燈，著左就即係有麵吃！因為想食粥而叫黎食，即使唔係佢嘅招牌雲吞麵，同埋唔好睇佢細細碗咁，十分之飽肚，唔知加左啲咩，熬得好濃稠好入味，一致認係碗高質粥！唔係味精味，啲鮮牛又多又腍，佢嘅熱奶茶都ok的！