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港鐵大圍站 D 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
26138208
營業時間
今日營業
08:00 - 15:45
17:30 - 23:00
星期一至日
08:00 - 15:45
17:30 - 23:00
公眾假期
08:00 - 15:45
17:30 - 23:00
公眾假期前夕
08:00 - 15:45
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
阿仔識得講:去飲茶, 做mom的即刻Action😍, 帶佢食沙田名物美味雞粥, 一唸就唸到大圍嘅新強記, 老字號質素有保證.🥢沙田新強記雞粥記得上次一位嘅份量都好豐足, 主要嗌俾阿仔嘅乖乖食野之選. 個雞粥一上枱已經聞到勁香雞油味, 粥底好綿滑, 讚嘅係當中嘅雞肉係滑架! 唔係求其𢳂d for出味only嘅骨位, 每次黎飲茶必食.🥢叉燒包Li間茶樓嘅叉燒包特別大隻架🤤, 廚房有飽點師傅整真係唔同d, 軟綿綿嘅叉燒包, 入邊嘅叉燒餡好豐富好Juicy, 一籠3件大滿足.🥢新強記蝦餃王我最鐘意就係有得揀一籠/半籠, 咁我地2個大人就啱啱好半籠2粒, 滿滿爽口鮮蝦, 餃皮恰到好處, 必食!🥢叉燒腸粉足料地包滿切碎叉燒, 腸粉口感夠滑！🥢 椒鹽魷魚鬚好好味!!! 每條魷魚鬚都包住一層薄而脆嘅炸漿, 食落一d都唔dry, 食到唔停口.🥢鼓汁蒸鳳爪同坊間酒樓好大分別係鳳爪size零舍大零且多皮食到, 個醬汁味道夠濃好好味呀.🥢睇到其他枱叫嘅乳鴿好大隻! 下次多d 朋友食一定嗌😄.
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#母親節 兼媽媽生日 當然要帶媽媽去 #食好西以前去親大圍火車站都見斜對面有間好似好特別嘅酒家今次一於同屋企人去 #懷緬過去入到去都真係好有舊式酒家嘅感覺 呢啲真係買少見少亦都估唔到平日晚上 都幾乎枱枱都坐滿客人果然係 #馳名大圍 上網search吓先知原來佢地出名食 #燒鵝 #乳鴿 有唔同嘅招牌菜式配以小菜套餐 $758#新強記燒鵝皇 $190 （例）#招牌菜 果然招牌菜 肥瘦都算適中 而且過皮都算脆唯獨牌得四份一隻 所以額外叫多個例牌 咁就足足有半隻🤭不過搞笑在佢唔係真係俾半隻我哋🤣🤣 而係用咗隻大碟 俾咗兩個例牌我哋所以好明顯 皮嘅色水唔同 肥瘦都唔同😂😂#金牌燒乳鴿 （兩隻） $78/隻都真係熱辣辣上枱 絕對符合酒家嘅質素#生磨杏汁白肺湯 $238（例） 杏汁味獨出 湯料仲可見有用瘦肉 雞腳 一齊煲唯獨唔夠乳白色 #自選小菜 兩款#椒鹽鮮魷 $128大大嚿 件件都見到啲灑足椒鹽#上湯海味雜菜煲 $128夠晒大大煲 仲有好多粉絲添最後仲有 #糖水 贈送#紅豆沙 #綠豆沙 任君選擇最估你唔到嘅係 佢碗糖水真係幾好食😋煲得嚿沙得嚟 啲紅豆又粒粒分明👍🏻雖然門口有 #代客泊車 但留意返唔等於有免費泊車 🅿️
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最近去左大圍嘅新強記燒鵝海鮮酒家食晚飯。佢嘅位置好方便，就喺大圍火車站附近。我叫咗個價值350蚊嘅「超值乳鴿套餐」，裏面有2隻金牌燒乳鴿、一份雞粥同金銀蛋時蔬。見到門口同住海報寫住新強記皇牌有燒鵝雞粥同乳鴿，咁呢個套餐可以一次話抵啲咁試哂兩款皇牌，唔錯。我仲額外叫咗西檸雞球，仲有橄菜肉鬆四季豆同埋南乳粗齋煲，非常豐富。超值乳鴿餐 （$350）首先當然要試下佢個皇牌雞粥，雞粥幾滑溜，粥的表面可以見到雞的精華，每一口都飄散住雞香味。而且雞肉份量好足夠，多肉多汁，果然真係新強記嘅招牌菜之一，值得一試。另外，套餐有兩隻乳鴿，乳鴿香氣撲鼻，外皮烤到金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。一口咬落去，乳鴿的油汁走哂出黎，好香好好味。當然仲有金銀蛋時蔬色彩豐富，口感清爽。金銀蛋好滑好鮮甜，同湯汁同時蔬好搭配。除左套餐之外，仲叫左三款唔同既菜式。西檸雞球（$118）西檸雞球香脆之餘仲啖啖肉，而且陣陣既柚子檸檬味開胃又好食，而且份量非常大份，非常抵食。橄菜肉鬆四季豆（$108）至於橄菜肉鬆四季豆，每款既材料比例份量配搭得非常適中，四季豆都好爽脆清甜，而且橄菜肉鬆非常香口惹味南乳粗齋煲（$118）齋煲南乳味非常濃厚，煲內滿滿既什菜，有菜心西蘭花生菜小唐菜茄子雲耳支竹等等，加埋滿滿粉絲非常送飯。
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新強記燒鵝海鮮酒家是一家歷史悠久的老字號餐廳，以其精湛的燒鵝和海鮮菜品而聞名，確實是一間老牌地道酒家😉💫金牌燒乳鴿🦆嫩滑的乳鴿肉烤製得恰到好處，面皮香脆，肉質鮮嫩多汁，帶有淡淡的煙燻香氣😍絕對是新強記酒家的招牌之一👍🏿 必試推介❤️💫薑蔥龍躉班頭腩煲龍躉班頭腩貴價食材搭配薑蔥調味，入口即化，香氣四溢，配上薑蔥的清新味道，不過略嫌鹹了一點🙈💫椒鹽鮮魷新鮮的鮮魷以椒鹽烹調方式🦑炸至外酥內嫩，鮮魷保持了其彈性和鮮美的口感，椒鹽的調味使得這道菜更加香辣開胃，美酒佳餚🍻💫上湯海味雜菜煲🍲多款海鮮🦞和新鮮蔬菜🥬用上湯燉煮而成☺️湯頭鮮甜濃郁，海鮮的鮮味和蔬菜的鮮嫩完美融合，營養豐富的健康美味湯品，更適合在寒冷的天氣中暖胃😋💫沙田新強記雞粥🍲雞粥質地綿密，金黃色粥底吸收了雞肉的精華，每一啖都充滿了濃郁的雞肉香味🤩雞肉嫩滑多汁而且足料🫰🏿💫芝麻糊飯後甜品芝麻糊🥰超級好味，濃厚的芝麻香氣和滑順的口感濃稠的糊狀好有口感，散發出濃郁的芝麻香味，為美味的晚餐寫上圓滿的句號🤤👍🏿
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踩完單車想食翻餐好既簡左附近一間好有特色 古色古香既中菜館入到去就見到佢 脆皮乳鴿仲要號稱係沙田乳鴿 賣相都好吸引感覺可以一試金牌燒乳鴿 $78一上枱係皮脆肉嫩的係新鮮炸起好夠味好岩同一眾酒友 一邊食住乳鴿 一路暢飲可惜有揸車 如果唔係都會同朋友啤啤佢椒鹽九肚魚（例） $128佢既份量好多都係新鮮炸起 滾熱辣的感覺到呢度既廚師好有心機 每一道菜都係務求新鮮外面脆卜卜之餘入面係嫩滑既魚肉唯一要小心太熱辣嘴仲有呢味頭抽豉油雞 $128佢色澤望落係淺色既豉油顏色但係好香豉油醬香飯 佢既味道好岩送飯仲有 雖然佢有不同部位既肉 但就算係雞胸肉都係滑的就係因為呢隻豉油雞 所以忍唔住同朋友叫左飯拎來送飯食過程食得好開心服務態度良好 下次再有機會會再來品嘗
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