泰潮 (已結業)

元朗間間泰菜都大排長龍,見唔洗等位價錢唔貴去試試泰式肉碎生菜包-走左辣所以覺得肉碎有啲啲肥,但生菜新鮮又夠大塊串燒牛,豬,雞肉-牛好香又惹味有咬口,雞肉香矛味濃肉嫩但冇特別,豬肉又冧又滑,個沙嗲汁超正好香好香花生味蝦丸釀皮蛋-蝦膠夠彈牙上菜時脹卜卜面層麵包糠好簿,皮蛋無梘味,炸得好脆又乾身蒜蓉包-好厚身但成舊都脆卜卜,非常香蒜味食完再 encore叫多轉印度簿餅-好酥脆一滴油都無勁,不過蒜蓉包比較下失色左黃咖哩牛腩-咖哩好稀香料唔夠太淡,點包食都掛唔到汁,牛腩好硬根又唔林蝦醬炒芥蘭-好有鑊氣味道夠又唔會過咸,菜又夠嫩馬拉盞炒椰菜苗-炒菜真係好正,我食左好多間,但終於食到最好食嘅,菜苗又嫩味道入晒菜蝦球炒金邊粉-蝦球好大隻好爽但啤水太耐冇晒味,金邊粉好乾身但太淡味要自己調味但夠煙韌總結價錢唔貴,碟碟好夠分量,不過食物味道好大對比好食嘅超好食,但唔好食嘅真係難食,仲有好多未試要發掘吓

原本打算吃某元朗日本餐廳，可是大排長龍，朋友們抵受不了寒風，想吃點火辣的，最後決定吃泰國菜。龍眼冰有著一股龍眼蜜的清香，感覺甜而不膩，潤喉爽口。椰汁珍多冰椰汁味濃，奈何過於甜膩，要加很多水中和其甜度。不過綠色的粉條軟綿香滑，果肉清爽。熱騰騰的泰式奶茶散發出獨特的茶香與微微的奶香，鮮豔的泰式奶茶，越喝越順。鮮芒果沙冰的清涼之外 (大家應該覺得我瘋了，在寒夜中喝最冰冷的飲品)，還嚐得到新鮮芒果的味道，沙冰絲滑順口，單純的味道，純粹的芒果，無添加的芒果滋味。大家先來開胃小食泰式酸辣鳳爪熱身😆我們可以看到鳳爪內的軟骨，咬起來脆脆的，多嚼幾口便可以咬碎，味道上嚐起來酸辣味非常入味，瞬間吃完有意猶未盡的感覺。泰式炸物拼盤非常合適愛分享的我們，而且每款小食均深得大家歡心。香芽雞翼雞皮不油膩又香酥，而且陣陣香茅香氣，內裡雞肉軟嫩，很不錯。蝦餅圓圓胖胖，用料實在，十分飽滿，外層口感酥脆不多說，蝦膠富彈性，完全吃出蝦肉的鮮味。魚餅的魚肉又彈又嫩，新鮮滋味，魚餅帶有淡淡的檸檬葉香氣，亳無魚腥味，又不會乾巴巴。春卷皮薄香脆，芋頭軟軟綿綿，加上熱呼呼的粉絲及其他蔬菜香味，超級好吃。味道適中，不用沾泰式酸甜醬已很

今日同朋友諗住入元朗搵靚景影相，去之前諗住食個中午飯先，兜兜轉轉就搵左呢間。入到去就坐低叫野食，四個人一人嗌一個加兩個$29蚊小食。小食黎到，份量少到一個點，而且味道好麻麻！杯野飲 我嗌涷檸茶 朋友嗌涷檸茶小甜，拎到過黎又冇講清楚邊杯係小甜，擺低就走！到食物，味道好一般，叫左個濃湯金邊粉，個湯又好甜，一齊既三個朋友都話啲野唔好食。本來個個都好餓，但到最後都食淨好多，因為真係唔好食！到埋單，叫埋單，個收銀員就係個收銀位置講我地知幾多錢，我地就諗住睇每人除翻開幾多錢，就叫問個收銀員拎張單睇下，個收銀員即刻黑灑面！我有唔該前唔該後 只係想要張單睇下！之後佢好唔耐煩咁隔住兩三張枱既距離直到遞過黎。到俾錢時就俾$500蚊佢找，要找翻271，結婚 1張100 其他全部20蚊，由埋單開始 收銀員就黑面到我地走個刻！依家我地又唔係無俾錢食飯，正常都睇下張單，唔通你話300就300，400就400？態度差之餘野食又唔好食！真係永遠都唔會再幫襯！連基本禮貌都冇！

我對於泰國菜情有獨鍾, 很喜愛它的酸酸辣辣味道, 可以刺激味蕾, 吃了非常醒胃。每次經過這食店都很想試一下, 今晚終於嚐到了。 我們一行四人於7.15PM到達食店, 食店不算太大, 但尚餘小量位置。餐牌種類選擇繁多, 有濃湯, 小食, 沙律, 燒烤, 小菜, 農夫包, 蔬菜, 咖喱, 海鮮, 炒飯炒河, 甜品, 另更有2人和4人套餐, 套餐的菜餚不是心中所喜, 所以另外㸃選。泰式肉碎生菜包($59)肉碎色澤略淡, 調味的鹹酸味道適中但辣味不足,伴菜香茅和乾葱帶出肉碎陣陣香味, 可能辣椒份量少了所以沒有香辣味, 爽脆的生菜包裹肉碎, 口感清新。地道黄咖哩牛腩包($99)大部份泰國菜的咖哩都會㸃法包或伴飯, 但這裡是農夫包盛載着咖哩, 另一新食法。牛腩炆得軟腍且牛味重, 咖哩汁香辣濃郁, 農夫包鬆軟, 沾上咖哩汁格外惹味, 配菜的薯仔和甘荀味道甘甜咖哩汁亦入味。椰糖燒豬頸肉($69)肉邊燒得焦脆, 厚切豬頸肉口感佳, 但肉質偏瘦且比較乾身, 不夠軟腍, 沾上 辣酸醬汁味道較好。馬拉盞炒泰國椰菜苗($59)選擇椰菜苗是要另加$10, 因為很小機會吃到而且味道清甜。椰菜苗色澤嫩綠, 味道清甜爽

串燒雞/豬2串 29，牛肉2串 30泰式乾炒雞河 49泰式海南雞飯 55蒜茸炒雜菜 49午餐.no141泰味雞肉炒河隔天再去吃他們的 lunch,因為實在覺得太好味啦，他們的河粉跟外面有點不一樣，是很滑很有口感的。午餐.泰式湯河，濃湯，海蝦，河粉海蝦8隻

唉！元朗實在有太多餐廳，我諗如果每一日都要食一間，我諗一年都未必食得晒。難得今日想食下泰國菜，就去試吓泰潮啦。泰潮喺元朗都開咗好多年，以前曾經轉過鋪，依家就變大左。座位都好坐左。不過可能物價通脹，佢啲嘢真係比幾年前貴左好多啊。我今日食嘅係午餐，所以會有lunch set，當中午市套餐會有炒粉麵飯，以我今次就叫咗海南雞飯，因為我係肉食男～HAHA佢嘅海南雞飯好食過我上個星期喺元朗某一間泰菜嘅鋪頭(詳情我就唔講啦如果想知道嘅話就睇返我之前嘅食評啦)雞都叫有少少入味，而且佢係雞係去骨嘅，所以食落去都幾好，幾方便。而且醬汁都好香濃，有少少酸酸嘅感覺，都好野味架。佢嘅飯應該係黃油飯，我以食落去都會有一陣嘅油香，總算比白飯一些。而當中午市套餐亦會包括一杯野飲，凍飲加溯源，不飲例如珍多冰菠蘿冰紅豆冰等等就加八至十多元不等，似我就叫了凍檸檬茶，茶味不是太濃，不會有苦的感覺，總算不錯吧。提提各位莘莘學子，如果你哋諗住來依一間食，學生會有優惠價的~整體評分：6.5/10

元朗有好多泰菜，有不少都要等位，今日就簡左間位置方便唔洗等位的！七點幾鐘去到未full house ,不過一路食都keep 住有位！ 講返食物先，因為得兩個人食，所以淨係叫左兩個送。1. 馬拉盞炒豬頸肉雜菜$59豬頸肉唔係平時厚身炭燒個種，而係平時炒豬肉絲個種，一開始都有小小失望，有小小似食緊瘦肉甘，加上好薄缺乏彈牙口感，不過食落還可以，豬頸肉份量偏少。另外，雜菜有：耶菜、芥蘭、兩舊西蘭花。整體馬拉盞味可以再落重手啲，偏淡。  評分 5.5/102. 泰香咖哩牛腩農夫包$ 119咖哩真係好滑亦都唔辣，因為加左蛋，但一啲咖哩味都冇，唔香得個滑字！個包一泥到已經比啲咖哩浸到淋哂，冇左脆卜卜感覺，口感缺乏，好似冇焗過甘。 牛腩就幾好，唔會好韌，但份量唔多！ 評分 5/10  整體來說 認真麻麻地 應該不會再來。 

元朗有很多小食店, 我去到泰潮想試食泰國菜, 點選了冬蔭公扎肉河, 不過待應上了雜錦河, 讓我覺得D服務都是一般, 之後換番冬蔭公扎肉河, 味道OK, 扎肉份量足夠, 個湯河有酸酸哋不是太辣的冬蔭公味, 我也喝了幾口渴汁, 尚算滿意的選擇.

lunch time時份…唔到最後一秒鐘…同事都唔會出聲嗌食飯…佢地就係鍾意玩即興…連食咩都無諗定呢…係行到邊食到邊…結果…我地好隨意有位就入座…不過雖然好多位…但侍應都要我地搭位坐…午餐選擇都係d好一般既野食…我地分別點左牛丸冬蔭公湯檬，芒果蟹肉炒飯同蝦醬炒飯…雖見到有幾隻蝦…但只不過係蝦頭黎…睇顏色完全唔似冬蔭公湯黎…同事話唔太酸辣…但都似冬蔭公味道…尚可啦…同事跟我一樣點炒飯…佢要左芒果蟹肉飯…餸料唔多…味道好淡…未見出色…而我既蝦醬炒飯就聞到蝦醬香味…紅色細細粒唔係辣椒…而係好細好細隻既蝦米黎…好軟身…奇怪泰式居然有小臘腸…飯好夠味…但超級油膩…每一個餐…包一杯普通咖啡奶茶餐飲…三四十蚊屬於一般茶餐廳價錢…算係咁啦…

今日趕時間，找了好多間食肆，都想不到去那一間，朋友是繁忙都市人 ，咩都要快，就呢個時候，看到呢間多次到訪的泰國菜，就走進去了，今次點了一些小食柚子蝦沙律，唔辣，柚子清甜，花生香咖哩抄蜆，咖哩好香，都係唔辣，用來點蒜容包最夾包香脆，蒜泥味濃扇貝麻麻，小而無肉似炒辣蝦，太濃味，朋友話好辣，但我覺得好食我最愛串燒，汁料剛好，有肉味，如果燒再香少少更好芒果糯米飯，次次來都必食，椰汁味同飯都好夾，芒果夠甜椰青，今次飲落有點怪，朋友話唔知是不是新鮮…^_^"

無意中路經，又吾知食麥好。就試下啦。一入去二人枱的確太細了吧！坐得吾舒服，令我吾太like.先黎生蝦。真係睇個人喜好啦。個醬我幾中意，但友人就好吾中意。生蝦都夠凍。擺放得又幾靚。豬頸肉生菜包。友人最期待的一碟。吾係間間都會甘整。佢曾經食過好好味的一間，不過忘了在那裏吃了。所以佢最期待可以食到好吃的。可惜這個没有泰的味道，只是似中菜味道多D。十分普通。炒聖子，失望。又是中菜味道。而且份量極少。賣相可以。不過咖哩味不夠。減分不少。很普通偏差的一間。

好耐無食泰菜，加上天氣咁凍，又唔想打邊爐，所以同朋友食番d辣野暖下個身都唔錯 一入到去，雖然店舖面積比較細，座位之間比較狹窄，不過環境都ok，我地亦點左以下菜式：冬陰公湯：好香，夠晒味,不過如果有個爐暖住個湯會更好生蝦刺身：個汁好正，夠香辣泰式炒金邊粉：d料都好足,好好食泰式無骨鳳爪：ok泰式肉碎生菜包: ok金柚海蝦沙律：個味好夾，內有花生碎及魚仔乾，好好食 馬拉盞豬勁肉炒雜菜：可能重手左，所以味道好咸 芒果糯米飯：可能冬天關係，芒果好酸，不過糯米飯都ok整體黎講，其實味道都算唔錯，不過某些菜式稍為失手，不過影響唔大，因為以元朗區泰菜質素及價錢黎講算ok,有機會大家都可以試試

今日是2014年的第一日, 我同男朋友決定今日要過得充實些, 於是去左元朗南生圍親親大自然, 之後大約六點鐘出番去元朗食晚飯。由於時間尚早, 所以當時只有我們一檯客。環境尚算乾淨。但可能我坐在電視機下面, 所有覺得太嘈, 於是決定轉位。我們點了泰式生蝦, 海鮮冬蔭公湯, 咸魚炒雜茱, 蝦醬豬頸肉炒貴刁, 龍眼冰及青檸梳打。起初, 看見廚房內有泰國人, 以為一定是正宗泰國菜。點知惡夢由第一道菜就正式開始了！泰式生蝦 : 賣相很吸引, 味道新鮮。海鮮冬蔭公湯 : 當侍應送上湯時, 我第一眼就知道這個湯唔會好飲！湯的味道一點都不像正宗的泰式冬蔭公湯, 它根本只是一碗充滿辣油的普通湯。而配料簡直太求其,所謂的海鮮, 就只有類似蝦仁炒蛋的蝦, 蟹柳, 及魷魚。我根本不能接受點解海鮮冬蔭公湯內沒有大頭蝦, 一隻都沒有。咸魚炒雜菜 : 這個菜是唯一合格的！至小我見到有咸魚, 但菜類就太小, 不可算是雜菜。蝦醬豬頸肉炒貴刁: 又一失敗之作, 完全無蝦醬味, 豬頸肉似普通廋肉, 另外, 完全無鑊氣。龍眼冰:味道太甜, 但夠多龍眼肉。青檸梳打: 味道太酸, 但有一支樽裝的泰國梳打水。

朋友介紹這間泰菜館，就來一試!生蝦夠新鮮和大隻。肉質彈牙和晶瑩剔透! 口感和賣相都柤相當高水準! 還有$平! $68有8隻蝦! 抵! 個綠辣椒汁也夠辣和可口!沙爹也很好! 肉大大件，又醃得入味和肉質淋！所以一串的分量也很多! 可惜是個沙爹汁唔夠辣和唔夠濃! 可以改善!炒椰葉苗是我的喜愛! 馬拉盞炒更是出色! 熱辣辣夠火喉和菜苗爽口! 正! 飲品就不太正! 超級甜! 我們試了紅毛丹冰，波羅冰，和椰青! 前两個太甜，椰靑是最好的!不防一試!

這是我第一次寫食評呢一直都好想試下呢間餐廳, 不過又冇機會~ 不過, 因為之前呢間餐廳做團購,, 見到咁吸引 就買左2張$50換$100既coupon 啦=p我地果朝先打電話地book, 不過都book到俾我地用coupon! 我地一行二人好準時7點半去到, 不過d waiter竟然安排左一張8人枱俾我地坐 book左位都要搭枱不過算la, 我地都係想試下d野食姐 因為得二個人, 唔可以叫太多野, 最後叫左4樣野: 青木瓜沙律(~$39), 肉碎生菜包(~$4x), 咖哩海鮮農夫包(~$99)同一杯龍眼冰(~$20) 等左5分鐘到, 青木瓜沙律好快就黎左啦~~~ 我地都好肚餓, 所以立即夾左黎放入口哇, 一啖食落去, 勁辣呀!辣到標眼水tim ar! 我地平時都唔係好食辣既, 一食到呢個沙律, 立即辣到講唔到野, 不停咁飲水, 不過個口仲麻痺哂. 個waiter又走過黎, 我地諗住佢係拎d野飲俾我地啦.. 點之唔係, 佢話龍眼冰冇哂, 叫我地叫其他, 果時仲辣得好辛苦好想飲野, 所以就亂叫左個鹹檸7.. 我地只係好想快d飲到野飲解辣咋 因為唔想哂左d野佢, 所以我都慢慢咁食哂