53
12
10
等級1
1
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2021-01-20 965 瀏覽
最近天氣太凍,又唔想食飯,暖暖地就叫了一個冬蔭雞髀湯金邊粉,加一杯熱百香果蜜!冬陰功湯味道偏酸,我叫了小辣,所以都不是太辣,湯底足料份量,酸酸辣辣很開胃!熱百香果蜜偏甜!但整體上都滿意的!
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最近天氣太凍,又唔想食飯,暖暖地就叫了一個冬蔭雞髀湯金邊粉,加一杯熱百香果蜜!

冬陰功湯味道偏酸,我叫了小辣,所以都不是太辣,湯底足料份量,酸酸辣辣很開胃!

熱百香果蜜偏甜!但整體上都滿意的!
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
353
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2020-11-26 605 瀏覽
I saw the poster at the entrance while I was wondering in the mall. The waitresses were very kind to welcome us for a look. We decided to sit down for a light high tea. There were many choices on the menu at reasonable price. We ordered the Thai style braised pork knuckle with rice and Thai rice noodle in Laksa soup. The high tea included a free drink and we choosed the pickled lime.
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I saw the poster at the entrance while I was wondering in the mall. The waitresses were very kind to welcome us for a look. We decided to sit down for a light high tea. There were many choices on the menu at reasonable price. We ordered the Thai style braised pork knuckle with rice and Thai rice noodle in Laksa soup. The high tea included a free drink and we choosed the pickled lime.
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braised pok knuckle with rice
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Thai rice noodle in Laksa soup
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pickled lime
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服務
衛生
用餐日期
2020-11-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$45 (下午茶)
推介美食
Thai rice noodle in Laksa soup
等級4
127
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2020-11-07 539 瀏覽
星期五晚嚟食,唔洗等位因為唔多人,唔塞車,如果唔係好高要求,呢度都係一個好選擇。呢度都有多款套餐,2人/4人/6人/8人嘅套餐俾你揀,價錢都算抵,但我同朋友最後冇叫到,因為見到有兩款咖哩煮蟹好似係推介,一個係咖哩炒蟹,一個係紅椒炒,但每款$388,比起其他咖哩款式貴少少,所以後尾都係叫咗咖哩軟殼蟹,唔洗拆殼。札肉湯河,佢係用泰國河粉,夠熱,札肉啲肉質較軟身,本身個湯唔係太鮮味,加啲泰國辣粉及魚露就好食啲。冇鹹魚炒菜苗,叫咗芥蘭,好多店都係煮到好油膩嘅,呢度一樣,好多油。唔覺有好重好香嘅鹹魚味,送飯可能好啲啲,因為就咁食真係太油。咖哩軟殼蟹,呢個餸令我好失望,我以為係咖哩湯汁(有個窩嗰種),再浸咗啲軟殼蟹咁,因係第間餐廳食過,而大部份餐廳嘅軟殼蟹都正常好食嘅,點知我冇諗到呢度係會將啲類似葡汁嘅嘢鋪上面,令個軟殼蟹完全食唔到鮮味,攪到成個餸好難食。薄餅,都係好油膩嘅感覺,張隔油紙都索唔哂啲油。成個晚餐只係呢個青咖哩蝦球係最正路及合格,係好食,好多蝦,浸番個薄餅食番,冇咁重油膩感。成餐飯兩個人,有叫杯椰汁飲品,但唔太好飲,盛惠$600度。
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星期五晚嚟食,唔洗等位因為唔多人,唔塞車,如果唔係好高要求,呢度都係一個好選擇。

呢度都有多款套餐,2人/4人/6人/8人嘅套餐俾你揀,價錢都算抵,但我同朋友最後冇叫到,因為見到有兩款咖哩煮蟹好似係推介,一個係咖哩炒蟹,一個係紅椒炒,但每款$388,比起其他咖哩款式貴少少,所以後尾都係叫咗咖哩軟殼蟹,唔洗拆殼。
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札肉湯河,佢係用泰國河粉,夠熱,札肉啲肉質較軟身,本身個湯唔係太鮮味,加啲泰國辣粉及魚露就好食啲。
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冇鹹魚炒菜苗,叫咗芥蘭,好多店都係煮到好油膩嘅,呢度一樣,好多油。唔覺有好重好香嘅鹹魚味,送飯可能好啲啲,因為就咁食真係太油。
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咖哩軟殼蟹,呢個餸令我好失望,我以為係咖哩湯汁(有個窩嗰種),再浸咗啲軟殼蟹咁,因係第間餐廳食過,而大部份餐廳嘅軟殼蟹都正常好食嘅,點知我冇諗到呢度係會將啲類似葡汁嘅嘢鋪上面,令個軟殼蟹完全食唔到鮮味,攪到成個餸好難食。
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薄餅,都係好油膩嘅感覺,張隔油紙都索唔哂啲油。
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成個晚餐只係呢個青咖哩蝦球係最正路及合格,係好食,好多蝦,浸番個薄餅食番,冇咁重油膩感。成餐飯兩個人,有叫杯椰汁飲品,但唔太好飲,盛惠$600度。

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味道
環境
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衛生
抵食
用餐日期
2020-11-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
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3
0
2020-10-28 351 瀏覽
如題,今日要開會所以去唔到其他地方食,1245落單,1315仲未有野食,出面仲有成村人等緊,速度慢到咩咁。。。我下次都係去其他餐廳好過,真係未試過外賣要等咁耐。
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如題,今日要開會所以去唔到其他地方食,1245落單,1315仲未有野食,出面仲有成村人等緊,速度慢到咩咁。。。我下次都係去其他餐廳好過,真係未試過外賣要等咁耐。
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環境
服務
衛生
用餐日期
2020-10-28
等候時間
30 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$45
等級3
79
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2020-07-23 868 瀏覽
#泰閣 #好味既泰國餐 ————–—————–—————–————–——#泰式豬脾飯 $68🍗豬脾炆得好淋,食落好軟熟,本身個醬已經夠味,配埋泰式辣醬食落更開胃!🌶🌶好味指數:8.7/10#黃咖喱牛腩飯 $75咖喱🍛好香,有淡淡的椰香味,重點系牛腩炆得好淋身,入口即溶,完全唔洗咬🤤好味指數:8.9/10#香芒椰汁糯米飯 🥭🍚 $58暖暖既糯米飯加埋甜度適中嘅椰汁🥥配埋香甜嘅芒果簡直一流🤤🤤🤤🤤🤤糯米飯入面包括有白糯米同黑糯米,口感適中,唔會太硬同黏牙,讚🤩🤩好味指數:9.4/10抵食程度:8.2/10回頭度: 9/10——————————————————————📍地點:尖沙咀廣東道33號中港城2座平台3號舖📞電話:28777666⏰營業時間:星期一至星期六11:30-21:00#美食 #foodie#泰菜 #泰國菜 #豬脾 #芒果糯米飯 #糯米飯 #牛腩 #黃咖喱 #咖喱 #curry #hongkong #food #foodssss___
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#泰閣
#好味既泰國餐
————–—————–—————–————–——
#泰式豬脾飯 $68
🍗豬脾炆得好淋,食落好軟熟,本身個醬已經夠味,配埋泰式辣醬食落更開胃!🌶🌶
好味指數:8.7/10

#黃咖喱牛腩飯 $75
咖喱🍛好香,有淡淡的椰香味,重點系牛腩炆得好淋身,入口即溶,完全唔洗咬🤤
好味指數:8.9/10

#香芒椰汁糯米飯 🥭🍚 $58
暖暖既糯米飯加埋甜度適中嘅椰汁🥥配埋香甜嘅芒果簡直一流🤤🤤🤤🤤🤤糯米飯入面包括有白糯米同黑糯米,口感適中,唔會太硬同黏牙,讚🤩🤩
好味指數:9.4/10

抵食程度:8.2/10
回頭度: 9/10
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📍地點:尖沙咀廣東道33號中港城2座平台3號舖
📞電話:28777666
⏰營業時間:星期一至星期六11:30-21:00
#美食 #foodie#泰菜 #泰國菜 #豬脾 #芒果糯米飯 #糯米飯 #牛腩 #黃咖喱 #咖喱 #curry #hongkong #food #foodssss___
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
24
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2019-09-19 1003 瀏覽
行過想食泰國野就入去食個下午茶,叫左個豬脾飯!賣相好一般,豬脾肉好似煲湯豬肉,又鞋又un又無味,配泰式辣醬好唔夾,所以都無點食個醬,d飯就正正常常,無奶茶無咖啡,飲左個百花蜜,好甜,飲左一啖就無飲了!呢個價錢也就算了吧!但覺得浪費左d食物。另外想講係d服務,服務真的唔好,d姐姐好似好趕時間咁,趕落單,趕埋單!我見有張枱想要幾杯水,啊姐放低杯同一壺水就走左去!另外一枱客,個客諗耐小小,們啊姐就直接走左去,好野,今時今日咁既服務態度!
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行過想食泰國野就入去食個下午茶,叫左個豬脾飯!
賣相好一般,豬脾肉好似煲湯豬肉,又鞋又un又無味,配泰式辣醬好唔夾,所以都無點食個醬,d飯就正正常常,無奶茶無咖啡,飲左個百花蜜,好甜,飲左一啖就無飲了!
呢個價錢也就算了吧!但覺得浪費左d食物。
另外想講係d服務,服務真的唔好,d姐姐好似好趕時間咁,趕落單,趕埋單!
我見有張枱想要幾杯水,啊姐放低杯同一壺水就走左去!
另外一枱客,個客諗耐小小,們啊姐就直接走左去,好野,今時今日咁既服務態度!
豬脾飯
$49
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
187
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2019-09-11 708 瀏覽
想食泰國菜又唔想入九龍城,尖沙咀中港城呢間係唔錯嘅選擇。我最鍾意就係食泰式生蝦,呢度嘅泰式生蝦肉質爽脆,夠冰鎮個醬同一般嘅生蝦醬有啲唔同,辣得嚟有香料味道,可以帶出生蝦的鮮味冬陰功湯味道偏酸,沒有很辣,湯料也十足,酸酸辣辣很開胃愛食魚嘅我一定叫明爐魚,烏頭新鮮美味,肉質嫩滑,唔會過晒火喉變鞋,加上泰式的香料,酸辣適中咖哩蟹係呢度推介菜式,咖哩加了椰奶,香氣四溢,咖哩汁濃郁,配埋個酥餅吸晒啲汁勁好味
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想食泰國菜又唔想入九龍城,尖沙咀中港城呢間係唔錯嘅選擇。
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我最鍾意就係食泰式生蝦,呢度嘅泰式生蝦肉質爽脆,夠冰鎮
個醬同一般嘅生蝦醬有啲唔同,辣得嚟有香料味道,可以帶出生蝦的鮮味

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冬陰功湯味道偏酸,沒有很辣,湯料也十足,酸酸辣辣很開胃
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愛食魚嘅我一定叫明爐魚,烏頭新鮮美味,肉質嫩滑,唔會過晒火喉變鞋,加上泰式的香料,酸辣適中
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咖哩蟹係呢度推介菜式,咖哩加了椰奶,香氣四溢,咖哩汁濃郁,配埋個酥餅吸晒啲汁勁好味

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-07-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)
推介美食
  • 泰式生蝦
  • 酥餅
等級1
1
0
食物的質素還可以,但服務員的態度卻讓人十分不滿。當中有一位服務員說話的語氣態度差,言行囂張。希望貴公司能檢討一下服務質素的問題。另外,餐牌上有昆蟲的屍體,地板亦有點油膩。
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食物的質素還可以,但服務員的態度卻讓人十分不滿。當中有一位服務員說話的語氣態度差,言行囂張。希望貴公司能檢討一下服務質素的問題。
另外,餐牌上有昆蟲的屍體,地板亦有點油膩。
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環境
服務
衛生
用餐日期
2019-07-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$70
等級3
49
0
2019-07-21 587 瀏覽
通常食泰菜都會諗起啲細舖或好大油煙等環境。可能地點關係,呢道就算係尖沙咀都比較少人,同埋佢啲位擺得幾好,枱與枱唔會太近,坐得好舒服,唔會被人嘈親更唔會怕嘈親人。炸蝦餅,基本上係每次食泰菜都會叫。泰式豬脾,平時食泰菜比較少叫黎食,今次試下,好入味,比我想像中淋,有啲似東坡肉嘅口感但係無咁肥膩。呢個醃肉碎生菜包,開頭以為都係同平時出面餐廳食果啲味,但原來佢叫得"醃肉"真係有我處理過,有好香港醬油味,再加上有少少辣,好香口鹹魚炒芥蘭,香口惹味餸飯一流泰式蝦球炒金邊粉,炒得夠乾身牛油酥餅,雖然我地無叫咖哩,但見到隔離枱食呢個我地都忍唔住叫埋一份,真係幾鬆軟最後呢個芒果糯米飯先係戲肉,開頭諗住應該無咩特別,點知係新鮮制造,棷汁又超級香,芒果熟度剛好,所有材料都好新鮮。本身已經好飽嘅我地都好快咁清咗佢。總括黎講,呢道環境同氣份都好好,食飯、飲嘢、傾計都一流。
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通常食泰菜都會諗起啲細舖或好大油煙等環境。可能地點關係,呢道就算係尖沙咀都比較少人,同埋佢啲位擺得幾好,枱與枱唔會太近,坐得好舒服,唔會被人嘈親更唔會怕嘈親人。
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炸蝦餅,基本上係每次食泰菜都會叫。
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泰式豬脾,平時食泰菜比較少叫黎食,今次試下,好入味,比我想像中淋,有啲似東坡肉嘅口感但係無咁肥膩。

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呢個醃肉碎生菜包,開頭以為都係同平時出面餐廳食果啲味,但原來佢叫得"醃肉"真係有我處理過,有好香港醬油味,再加上有少少辣,好香口

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鹹魚炒芥蘭,香口惹味
餸飯一流
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泰式蝦球炒金邊粉,炒得夠乾身

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牛油酥餅,雖然我地無叫咖哩,但見到隔離枱食呢個我地都忍唔住叫埋一份,真係幾鬆軟

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最後呢個芒果糯米飯先係戲肉,開頭諗住應該無咩特別,點知係新鮮制造,棷汁又超級香,芒果熟度剛好,所有材料都好新鮮。
本身已經好飽嘅我地都好快咁清咗佢。

總括黎講,呢道環境同氣份都好好,食飯、飲嘢、傾計都一流。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-07-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
  • 芒果糯米飯
等級3
52
0
2019-07-19 392 瀏覽
😋噚晚又舉行好友敘會,今次去左尖沙咀中港城一間叫泰閣的泰國菜館,朋友之前已經訂位,19:00一行四人入店後立即安排入座,而現場環境亦幾大,坐得幾舒適,裝修都富有泰國風,講返食物先我地叫左: 泰式蝦球炒金邊粉、泰式豬脾、鹹魚炒芥蘭、冬蔭功(大)、泰式炸蝦餅、牛油酥餅、醃肉碎生菜包(豬)同香芒椰汁糯米飯,品嘗過後大家都滿意所有菜式,覺得好食味美同食材新鮮,我地全枱人都好滿意👍🏻😋,這間泰閣菜館,無論整體食物,環境,侍應服務質數都好好(有禮貌亦常常為我們加水),這間泰菜館值得向大家推介👍🏻👍🏻
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😋噚晚又舉行好友敘會,今次去左尖沙咀中港城一間叫泰閣的泰國菜館,朋友之前已經訂位,19:00一行四人入店後立即安排入座,而現場環境亦幾大,坐得幾舒適,裝修都富有泰國風,講返食物先我地叫左: 泰式蝦球炒金邊粉、泰式豬脾、鹹魚炒芥蘭、冬蔭功(大)、泰式炸蝦餅、牛油酥餅、醃肉碎生菜包(豬)同香芒椰汁糯米飯,品嘗過後大家都滿意所有菜式,覺得好食味美同食材新鮮,我地全枱人都好滿意👍🏻😋,這間泰閣菜館,無論整體食物,環境,侍應服務質數都好好(有禮貌亦常常為我們加水),這間泰菜館值得向大家推介👍🏻👍🏻
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-07-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (晚餐)
等級4
681
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2019-07-15 220 瀏覽
今晚去中港城接澳門既親戚, 佢專登黎香港旅遊~~問佢食左飯未先知佢未, 所以我地決定黎中港城食泰國菜~~我地一人叫左一個主食, 再SHARE 一碟菜.我要左個海南雞飯, 親戚叫左濕炒雞肉河粉。海南雞飯既雞非常嫩滑,而且份量都幾多,好多都冇咩骨,而且仲送個解湛既冬瓜湯。而濕炒雞肉河粉既河粉好滑溜,雞肉多,啖啖肉,仲有好多配菜,食落唔會乾爭爭,好食!通菜健康翠綠,食落爽口,唔油膩,味道唔錯!OVERALL 坐得舒服, 環境唔錯, 下次可以再來~
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今晚去中港城接澳門既親戚, 佢專登黎香港旅遊~~
問佢食左飯未先知佢未, 所以我地決定黎中港城食泰國菜~~

我地一人叫左一個主食, 再SHARE 一碟菜.
我要左個海南雞飯, 親戚叫左濕炒雞肉河粉。

海南雞飯既雞非常嫩滑,而且份量都幾多,好多都冇咩骨,而且仲送個解湛既冬瓜湯。

而濕炒雞肉河粉既河粉好滑溜,雞肉多,啖啖肉,仲有好多配菜,食落唔會乾爭爭,好食!

通菜健康翠綠,食落爽口,唔油膩,味道唔錯!

OVERALL 坐得舒服, 環境唔錯, 下次可以再來~


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環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
等級4
563
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今晚和家人到尖沙咀中港城吃泰國菜,這裏勝在人少,環境好,部份餐廳還享有海景。今晚我們來到這間泰國餐廳,就是可以享用少量海景的一家。店內裝修雅致,座位舒適,空間感足,我們被安排坐在窗邊位置。先點串燒沙嗲( $98 半打),叫了一半豬一半雞,豬肉肉質OK,夠鬆軟,不過雞就相對口感普通,未夠多汁,醬汁可以加熱就更佳。泰式蝦醬炒通菜( $78 ),菜夠新鮮翠綠,口感爽脆,蝦醬味道十足。香焗粉絲大蝦煲( $208 ),粉絲以桂皮、八角、胡椒及大蝦,夠乾身,不過蝦的賣相就一般,而肉質則一般。香茅燒烏頭( $188 ),魚的外皮燒得有點黑,不過幸好烏頭的皮多數不吃的,內裡肉質都尚算可以,醬汁味道調校得宜。這店的服務不錯,整用膳體驗愉快,唯獨食物尚有進步空間,希望餐廳能改善。
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今晚和家人到尖沙咀中港城吃泰國菜,這裏勝在人少,環境好,部份餐廳還享有海景。今晚我們來到這間泰國餐廳,就是可以享用少量海景的一家。
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店內裝修雅致,座位舒適,空間感足,我們被安排坐在窗邊位置。
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先點串燒沙嗲( $98 半打),叫了一半豬一半雞,豬肉肉質OK,夠鬆軟,不過雞就相對口感普通,未夠多汁,醬汁可以加熱就更佳。
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泰式蝦醬炒通菜( $78 ),菜夠新鮮翠綠,口感爽脆,蝦醬味道十足。
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香焗粉絲大蝦煲( $208 ),粉絲以桂皮、八角、胡椒及大蝦,夠乾身,不過蝦的賣相就一般,而肉質則一般。
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香茅燒烏頭( $188 ),魚的外皮燒得有點黑,不過幸好烏頭的皮多數不吃的,內裡肉質都尚算可以,醬汁味道調校得宜。
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這店的服務不錯,整用膳體驗愉快,唯獨食物尚有進步空間,希望餐廳能改善。
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2019-07-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$210 (晚餐)
等級4
154
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2019-07-13 101 瀏覽
今晚過來尖沙咀和家人吃飯,泰國菜是他們的喜愛菜式之一,中港城這裏勝在人流不多,還擁有海景,這間泰國餐廳,就是可以享有海景。店內裝修很有泰國地道色彩,坐得舒服,們被安排坐在窗邊位置。     泰式蝦醬炒通菜( $78 ),菜夠口感爽脆,賣相新鮮翠綠,蝦醬味道濃。    串燒沙嗲( $98 半打),叫了豬,豬肉肉質不錯,夠鬆軟又夠多汁,沙嗲醬汁份量足,但如果再結身一點就更佳。    香焗粉絲大蝦煲( $208 ),這道菜以不同的泰國香料炒,包括桂皮、八角、胡椒等,炒得夠乾身,大蝦開邊,鮮度未夠,但肉質尚可接受。 
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今晚過來尖沙咀和家人吃飯,泰國菜是他們的喜愛菜式之一,中港城這裏勝在人流不多,還擁有海景,這間泰國餐廳,就是可以享有海景。店內裝修很有泰國地道色彩,坐得舒服,們被安排坐在窗邊位置。
 
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泰式蝦醬炒通菜( $78 ),菜夠口感爽脆,賣相新鮮翠綠,蝦醬味道濃。

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串燒沙嗲( $98 半打),叫了豬,豬肉肉質不錯,夠鬆軟又夠多汁,沙嗲醬汁份量足,但如果再結身一點就更佳。 
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香焗粉絲大蝦煲( $208 ),這道菜以不同的泰國香料炒,包括桂皮、八角、胡椒等,炒得夠乾身,大蝦開邊,鮮度未夠,但肉質尚可接受。

 
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2019-07-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
等級3
36
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2019-07-13 119 瀏覽
地點就腳 坐得舒適 無論 一家大細 又或者 帶客 黎傾野 都好合適因為肚餓 就 隨意 點了 以下 餸菜:好快就上菜 真係快靚正柚子蝦球沙律用新鮮嘅蝦做食材甜甜酸酸 好醒胃生菜包配豬肉豬肉有點辣 但非常惹味放落 大大塊的生菜 包住食 細味品賞泰式小食併盤喜歡食煎炸食物就係想食泰菜的最大原因香口的 蝦餅 春卷 魚餅 同 荷葉包雞配合上 那個 酸甜嘅 醬汁 簡直一流泰式蝦球炒金邊粉同樣用新鮮嘅蝦做食材甜甜酸酸 嘅配料 炒得熱辣辣上枱時香噴噴最後 focus 係甜品 為餐飯劃上完美句號香芒椰汁糯米飯香滑嘅椰汁加上甜甜嘅芒果 同糯米飯係絕配唔洗5分鐘 我們就分享左呢個甜品諗都唔諗 再叫一個泰式甜品併盤張自己另一個胃完全釋放除了一些常見的糕點外 還有像麻薯的東西(我地掛住傾偈都唔記得問侍應 d甜品係乜名)味道不錯 很滿足地分享埋
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地點就腳 坐得舒適
無論 一家大細 又或者 帶客 黎傾野 都好合適

因為肚餓 就 隨意 點了 以下 餸菜:
好快就上菜 真係快靚正

柚子蝦球沙律
用新鮮嘅蝦做食材
甜甜酸酸 好醒胃

生菜包配豬肉
豬肉有點辣 但非常惹味
放落 大大塊的生菜
包住食 細味品賞

泰式小食併盤
喜歡食煎炸食物
就係想食泰菜的最大原因
香口的 蝦餅 春卷 魚餅 同 荷葉包雞
配合上 那個 酸甜嘅 醬汁 簡直一流

泰式蝦球炒金邊粉
同樣用新鮮嘅蝦做食材
甜甜酸酸 嘅配料 炒得熱辣辣
上枱時香噴噴

最後 focus 係甜品 為餐飯劃上完美句號

香芒椰汁糯米飯
香滑嘅椰汁加上甜甜嘅芒果
同糯米飯係絕配
唔洗5分鐘 我們就分享左呢個甜品

諗都唔諗 再叫一個
泰式甜品併盤
張自己另一個胃完全釋放
除了一些常見的糕點外 還有像麻薯的東西
(我地掛住傾偈都唔記得問侍應 d甜品係乜名)
味道不錯 很滿足地分享埋
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 香芒椰汁糯米飯
  • 生菜包
等級4
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2019-07-12 580 瀏覽
話說今天我因工作關係要到尖沙咀中港城,而且要去到晚上7點半左右才可以離開,約了另一半而又不能臨時甩底,只好請她先過來尖沙咀。我趕在7點半前完成工作,然後馬上收工。怎料一下來就見到我另一半在等我放工,非常感動,當堂與另一半擁抱,甜蜜一下。辛苦了一整天,其實都不想再周圍走,所以就打算在中港城內找間餐廳。其實中港城內都有不少餐廳,對於要搭船或者附近上班的人士確實方便,今天我都要受惠一下。就在中港城2座平台,就已有不少餐廳。另一半看到有一間泰國菜,門口有一尊尊泰國人像,就被它們吸引,看看下就入了餐廳裡面。餐廳內裝潢不錯,頗有泰國風情。不過被我發現了,餐廳的名字叫泰閣,泰國餐廳都非常喜歡玩 "食字",而且在中港城食泰閣菜,確實有噱頭,就看看泰閣有什麼好食呢。查看餐牌得知,泰閣除了由泰籍廚師烹飪主理之外,其實大部份食材及配料均由泰國直接進口,務求食物就如在泰國的味道一樣。而且泰閣擁有近20年經驗的泰國大廚坐陣,以多種惹味香料,炮製出一系統新派泰國菜。泰閣甚至榮獲泰國政府認可優質食肆,看來這間泰閣的確並非浪得虛名。既然如此,那就當然要一嚐那些經典的泰國菜,測試實力。⧗ 1. 醃肉碎生菜包 (豬),
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話說今天我因工作關係要到尖沙咀中港城,而且要去到晚上7點半左右才可以離開,約了另一半而又不能臨時甩底,只好請她先過來尖沙咀。我趕在7點半前完成工作,然後馬上收工。怎料一下來就見到我另一半在等我放工,非常感動,當堂與另一半擁抱,甜蜜一下。辛苦了一整天,其實都不想再周圍走,所以就打算在中港城內找間餐廳。其實中港城內都有不少餐廳,對於要搭船或者附近上班的人士確實方便,今天我都要受惠一下。
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就在中港城2座平台,就已有不少餐廳。另一半看到有一間泰國菜,門口有一尊尊泰國人像,就被它們吸引,看看下就入了餐廳裡面。餐廳內裝潢不錯,頗有泰國風情。不過被我發現了,餐廳的名字叫泰閣,泰國餐廳都非常喜歡玩 "食字",而且在中港城食泰閣菜,確實有噱頭,就看看泰閣有什麼好食呢。
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查看餐牌得知,泰閣除了由泰籍廚師烹飪主理之外,其實大部份食材及配料均由泰國直接進口,務求食物就如在泰國的味道一樣。而且泰閣擁有近20年經驗的泰國大廚坐陣,以多種惹味香料,炮製出一系統新派泰國菜。泰閣甚至榮獲泰國政府認可優質食肆,看來這間泰閣的確並非浪得虛名。既然如此,那就當然要一嚐那些經典的泰國菜,測試實力。
⧗ 1. 醃肉碎生菜包 (豬), $92
肉碎生菜包是泰國小食的入門款式,但其醃肉碎要煮得好亦須有點技巧。泰閣在這方面就處理得非常之好,醃肉方面利用了鮮豬肉、洋蔥、九層塔、蒜頭、芫茜、特別辣椒等等食材混製,我估計大廚是即叫即煮的,所以上枱時肉碎依然保持溫熱。利用新鮮生菜包裹著醃肉碎,其外層的冰感會將肉碎的熱中和,加上生菜會將醃肉的鹹度配合得恰到好處,無論是味道或是溫度都會形成強烈對比,非常好食。
醃肉碎生菜包
$92
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⧗ 2. 泰式蝦球炒金邊粉, $98
泰式炒粉的味道向來都是非常豐富,甜、酸、鹹、辣共冶一爐。特別喜歡泰式炒金邊粉,泰閣將金邊粉能夠弄到有嚼頭,配上泰式調味料,加點鮮榨青檸汁,更添風味。一啖入口,金邊粉甜酸味強勁,隨即蝦的鹹味又爆發出來,為口腔舌頭帶來多重變化。不過略嫌泰式炒金邊粉有點過濕,如果炒得再乾身一點相信會更香口。
泰式蝦球炒金邊粉
$98
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⧗ 3. 香芒椰汁糯米飯, $58
眾所週知,芒果糯米飯是極受歡迎的泰國甜點和街邊小吃。 彈牙的糯米配上香濃的椰汁和酸甜爽口的芒果,非常適合夏季食用。泰閣就別出心裁地利用了糯米及黑糯米兩者,由於黑糯米質地較硬實、口感Q彈,與白糯米搭配時其口感會更加突出。最後,糯米飯拌入香濃又鹹甜的椰汁,口感煙韌又美味,熱熱的糯米飯加上鮮芒果,水準超配。
香芒椰汁糯米飯
$58
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⧗ 4. 椰汁三式珍多冰, $35
本想嚐一下椰青,但可惜餐廳已經售罄,只好轉戰這杯椰汁三式珍多冰。濃郁的椰奶香,配上傳統三色啫喱狀,可飲可食。份量亦頗為大份,足夠供兩人共飲。
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椰汁三式珍多冰
$35
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這晚在泰閣渡過一晚,下次食泰國菜,就直接來"泰閣"就好了~
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-07-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (晚餐)
推介美食
醃肉碎生菜包
$ 92
泰式蝦球炒金邊粉
$ 98
香芒椰汁糯米飯
$ 58
椰汁三式珍多冰
$ 35