牛之鍋

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香港人最中意打邊爐，平時我中意去食火鍋放題，一個價錢可以食到勁飽！見牛之鍋全新C餐 $368有齊火鍋，刺身，串燒，仲有期間限定乳山生蠔、原隻鮑魚等海鮮好吸引！餐廳係鵝頸橋附近，要行樓梯上去先有lift。餐廳裝修簡約，雖然店舖唔大，但座位唔逼。打開QR code，食物選擇好豐富🤩🥘湯底可以選擇一人一鍋或一大鍋一齊食🥩佢哋主打新鮮本地手切嘅騸牯牛，即係幼牛時期被閹割的公牛🥩騸牯牛肉味比較濃郁，牛質纖維🥩其他牛肉：和牛，牛小排都唔錯，肥瘦相間🐟海鮮選擇比一般放題多🐟鮑魚肉質彈牙，有驚喜🐟可惜乳山生蠔賣晒，其他生蠔都唔錯，濃郁蠔味🍣刺身竟然有泰式生蝦，比較少見🍣三文魚刺身魚肉厚實，帶子都甜🍢串燒好貼心提供烤盤俾你温住🍢細細串等你食多幾款🍧估唔到甜品選擇咁多又大份！🍧食完熱野食返個特色芒果綿綿冰，綿綿冰入口即溶, 芒果加爆珠都唔少🍧焦糖燉蛋，焦糖夠脆，燉蛋香滑🍧仲有抹茶芭菲同湯丸等自助區食物有一般丸類同蔬菜，飲品選擇有幾款啤酒🫢總結：個人覺得呢個價錢有咁多選擇真係幾抵，同好少見可以揀一人一鍋定一大鍋

2024年3月18日 星期一今晚放工之後等埋老婆係銅鑼灣打邊爐，選擇咗呢間餐廳，因為見網上評價唔錯，好多人都話性價比幾高到達餐廳嘅時候，好彩暫時未算太多人，所以一去到就可以入座，餐廳分咗三款唔同價錢嘅放題套餐，最平大人$218就有得食，如果係特價時段仲可以平至$198添，最後我哋選擇咗C餐最貴嗰款，因為除咗可以任食澳洲和牛同雪花牛小排之外，餐廳仲做緊九周年期間限定，可以任食拖羅壽司、原隻鮑魚同滋補花膠添！！等待食物期間就行咗出去調味區，有好多唔同嘅配料可以作為醬汁，除咗一般火鍋店見到嘅炸蒜、芫荽同芝麻醬之外，仲有泰式生蝦醬同柚子醋可以選擇食物配料除咗可以用QR code落單之外，仲可以出去凍櫃度拎，有唔同嘅蔬菜、生根同韓式年糕等等，全部都好新鮮，而且夠晒衛生大約5分鐘後食物就開始陸續送到，首先有原隻鮑魚同原隻帆立貝，睇落去都幾大隻，而且好新鮮，鮑魚同帆立貝仲已經清洗乾淨，完全冇內臟，可以放心淥熟之後即刻食，淥熟食落去一啲都唔韌，鮑魚同帆立貝都好有咬口，同埋充滿鮮味，一啲都食唔到腥味，我哋食完之後即刻再encore跟住到期待已久嘅牛肉，分別有澳洲手切牛肉同雪花牛小排，兩款牛肉嘅脂肪分布都

天氣突然轉濕冷，最適合就是打邊爐。一位跟我一樣喜歡吃魚的朋友找到一間烤鰻魚鍋的餐店，正好今晚齊齊打邊爐。餐店設有多張闊落的二至四人卡座，還有多張大枱，坐得舒適，而自助飲品區和蔬菜區都集中在一處，好方便。A、B和C兩小時任飲任食放題，我們今晚就選了醬香味烤鰻+B套餐（$316），包有肉類、海鮮、火鍋配料、自選蔬菜吧、刺身、壽司、炸物、串燒、沙律、自家製甜品等，相當豐富。******************************等待烤鰻魚鍋滾起時先揀飲品，飲品自助區都分三處，除了有個巨大的凍櫃放滿汽水、自家製茶、紙包飲品、韓式果汁、咖啡等等外；另一處還有斟飲品機，包括熱茶、熱咖啡、熱朱古力等，很多選擇。我揀了白桃烏龍茶，淡淡的白桃味，茶味甘香，好喝！******************************醬香烤鰻火鍋吃很啦！鰻魚經炸，微脆嫩滑，烹調入味，非常美味，最開心是可追加，大滿足！鍋中還有不少配料，包括紫洋蔥、蓮藕、蘿蔔等，全部都好入味。******************************再點肉類和海鮮。肉類要了草飼牛舌、牛肩胛肉眼和極上牛肉。三款都透薄鮮紅，非常鮮嫩，

天氣凍冰冰，晚餐食火鍋一定係我必食之選。不過呢，我想花晚餐嘅quota食啲特別啲嘅火鍋，竟被我找不到呢個最近新出嘅醬香味烤鰻火鍋，係咪好特別呢？風味烤鰻火鍋放題 + C套餐 (HK$366/位)，可以任食任飲2小時。🥘 烤鰻魚．店員會先上一份烤鰻魚．烤熟嘅鰻魚肉真係特別爽滑、彈牙，因為鰻魚是每日新鮮即日劏的．一份唔夠，可以無限追加喔！🦀 麵包蟹．半隻放入醬香味醬底煮熱，非常入味又不失鮮甜味，啖啖有肉，仲有一層厚厚的蟹膏，蟹殼又軟又薄，輕輕一咬就可以啦，超正👍🏼📌 提提你：分享餐廳指定影片，每2位有半隻蟹食喔！鍋底食完鰻魚和麵包蟹之後，店員會直接加入秘製濃湯開始打邊爐啦🤤 掃code點嘢食，很多選擇，包括海鮮、刺身、牛肉、壽司、炸物、火鍋配料、甜品！蔬菜類、飲品和醬油及調味料，就自己去其區域自助攞。*🦐 刺身．珍寶赤蝦：肉質爽彈，味道鮮甜．珍寶帶子：厚身，肥美滑口．韓國生蠔：簡單加些檸檬汁已經好鮮甜！*🍤 炸物．紫心香芋丸：炸得香脆Q彈，芋泥餡好好味．酥炸韓國蠔：炸粉炸得酥脆、乾身，蠔肉嫩滑、多汁🥬 蔬菜 & 麵食．每張枱放咗一個白色盤，方便去自助區揀選蔬菜和麵食，大約有27款，包括有我

雞煲 + 火鍋放題大家應該吃過不少，最近吃了一間頗特別的。牛之鍋推出風味烤鰻火鍋放題，而且有兩種口味可供選擇。放題價錢由 HKD 256 起，有三款套餐可供選擇。當中的美食包括了刺身、壽司、海鮮、炸物、燒物和甜品等，亦都有自助飲品吧。會有酒精類飲品，或是紙包、罐裝飲品。另外亦有咖啡機。我們選的是 烤鰻 + B套餐 (HKD 316/位)。烤鰻有兩種口味，能吃辣的可以選麻辣，不然就選醬香囉。上桌已聞到很香濃的味道，整體非常惹味。 無骨鰻魚入口帶點脆身，肉質軟嫩。醬料味道很入味，連蓮藕都能吃到那種醬香。另外讚好及分享牛之鍋 社交平台貼文2位送半隻麵包蟹，有很多蟹膏耶。刺身會有三文魚、帶子、北寄貝、甜蝦等，選擇幾多亦都很新鮮。還有多款壽司、炸物等。那個紫心香芋丸很好吃，推薦！之後選擇加湯落烤鰻個鍋開始吃火鍋，或是另外點一個湯底也可以。蔬菜、麵食、菇類在自助區。醬香湯底加公仔麵吃超邪惡。本身已經好夠味，不用額外再沾醬料。但想吃再濃點也有自助區能拿醬料。火鍋配料同樣都有幾多選擇，像鴨血、蠔、花膠、鵝腸之類也有。響鈴、魚皮、丸類這些是吃火鍋必點的吧。喜歡吃雞肉的可以點那個五香雞件，肉質滑嫩之外，醃

位於銅鑼灣嘅❣︎牛之鍋❣︎係一間任食火鍋放題，平日星期一至四無限時任飲任食😍而家仲推出左全新C餐，任食新鮮本地手切騸古牛任食🐮，期間限定乳山生蠔🦪，原隻鮑魚，仲有多款海鮮任食🦐🐠，全新升級即製甜品任食🍧啲甜品真係好正架😍仲有刺身同串燒都係任食架🫨連啤酒🍻都係任飲😜呢到環境舒服，飲品同火鍋配料都係自取，湯底一人一鍋，可以自己揀鍾意嘅湯底又夠衛生👍🏻今晚星期一晚都座無虛席🫡就知係好野，大家都快啲book位去試下啦🏃🏻‍♀️‍➡️💁🏻‍♀️怡怡推介以下必食系列(✯◡✯)❣︎澳洲M5和牛❣︎呢到啲牛來第二round都係噤靚仔🫡👍🏻真心要讚🩵和牛油花分佈均勻😍牛肉柔嫩，入口綿軟鮮甜。❣︎鮑魚❣︎味道鮮味👍🏻好爽彈。❣︎雞公子❣︎我好鍾意食雞子架🙂‍↔️唔係到到放題都有😛啲雞子脹卜卜，szie偏大粒👍🏻❣︎串燒❣︎呢到嘅串燒會有個燒烤保溫爐加蠟燭🕯️熱住，就算唔食住都唔會凍晒，好貼心👍🏻連鵪鶉蛋，雞心，雞肝都有🫢好特別👍🏻燒出來唔會乾柴皮。❣︎手打檸檬茶❣︎自助飲品區自取，第一次見放題有得飲😜自家制，入面有新鮮嘅青檸🍋‍🟩甘甜清新。❣︎芒果糯米糍❣︎自助甜品櫃自取，大大粒😍糯米皮軟熟煙靭，大大啖芒果肉。❣︎雪燕榴槤忘返❣︎🌟榴槤控必食😍內

今日聽🐧🐧 朋友介紹，到訪依間位於銅鑼灣、風味十足嘅日式任食火鍋餐廳😋 門口大大棵櫻花樹超靚靚❤️ 打卡啱曬🫶 🐧🐧 今次㨂咗餐廳全新推出嘅C 餐🤩🌟 可以任食新鮮嘅本地手切騸古牛😋 牛牛色澤紅潤有光澤，超級新鮮👍 一碌即熟，食落滿口濃郁嘅牛香🤤 軟腍又嫩滑❣️ 真係好高質❤️ 除此之外，仲可以透過QR code 下單，無限任添精選海鮮✅ 包括期間限定乳山生蠔、原隻鮑魚等😍❤️ 全部超級飽滿😘 鮮美無比👍 超級正❤️ 鍋底方面餐廳採用一人一鍋模式❤️ 每個客人都可以挑選最啱自己心水嘅湯底自私食🤭 唔使就住就住👍 不得不提🤭 餐廳嘅串燒都非常出色🤩🌟 餐廳會提供鐵板火爐保溫，確保串燒夠熱辣辣😋 超有誠意👍 串燒款式包羅萬有，除了雞串、牛串、豬串等經典必備款式，仲有燒原隻鮑魚😳 超級落本👍 最後黎到🐧 最喜歡嘅甜品😘 除咗自助區一整個凍櫃嘅精美甜品小點外，餐廳仲有全新即製甜品提供🥰 芭菲、窩夫、湯圓等都有提供👍 味道仲好好tim😍 水準花款比甜品舖更出色🥴 🐧❣️ 逢星期一至四，可以無限時任飲任食🤩🌟 超抵超值👍

之前見到依間野好多野食，今日諗住嚟試吓,順便同媽咪慶祝母親節點知去到見到個環境已經唔多開胃，地下超污糟😓但book 左枱又黎到，就諗住俾次機會試一次啦⋯⋯啲嘢食嚟到已經唔新鮮，牛肉、串燒、魚生都唔掂😣食食下竟然俾我地見到員工執枱，係會將啲碗碟擺落垃圾桶，而唔係放下欄盤….唔通洗碗阿姐會喺垃圾桶摷返啲碗碟出嚟洗？仲要食食吓見到有曱甴，有客人見到曱甴就咁話冇事就算😕幾驚有老鼠出現埋…都唔知點解呢間嘢咁多好評，完全食緊垃圾返到屋企仲要肚痛🤢完全冇下次！大家唔好中伏❗️🫤👎🏻

50-70幾蚊午市套餐有肉有菜有烏冬有飲品有甜品醬料任添仲要二人同行第二位半價結果我5個人埋單每人60有找抵到爛 👍🏼👍🏼👍🏼平過吉野家🤪🤪🤪我次次都係飲零可樂同事就話佢個樽裝茶超好飲 👍🏼👍🏼👍🏼唔多人唔洗訂位又好食個甜品芭菲最驚喜 😋😋😋一定要食！同事話唔好再講比其他同事知 🤫🤫🤫費事講唔到壞話 😂😂😂😂😂真係食 lunch 好地方 👍🏼👍🏼👍🏼

每一個月我哋一大班朋友都會嚟三四次平日嚟任食火鍋幾好👍飲品多食物（味道正常）又有多款甜品✌️（有三個set,通常選擇中等B set)員工出餸同埋收嘢都好快手如果食飽停晒手又可以飲吓嘢啤酒汽水又多款式如果可以播吓廣東歌英文歌更加好😁服務侍應幾好👍有幾個後生男仔（好有禮貌）同埋有個剷青嘅靚仔後生（仲好貼心）👍平日嚟最好，可以無限時（五，六日，同紅日就冇冇限時，有埋無限梗加好）👍（價300每位中等價不平不貴基本放題價係hk食推介推推推推推推推推推出推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推

Happy Friday同一班同事去到銅鑼灣嘅牛之鍋，夜晚有三個set可以揀，我哋就揀咗B餐任食，除咗包括A餐嘅海鮮同其他火鍋配料、甜品，仲會包括B餐嘅刺身、壽司、炸物、沙律、燒物，超多選擇，食到飽一飽先走。餐廳正在大枱夠多，好似我哋一大班人嚟到都唔怕冇位，火鍋醬料好多選擇，平時少見嘅泰式生蝦醬呢度都見到，夠晒特別。一坐低梗係嗌盤刺身食吓先啦，刺身好新鮮，款式都唔少，我哋嗌咗三文魚、帶子、甜蝦、生蝦、赤背、希靈魚，我哋落幾多就會嚟幾多，絕對無漏單嘅情況出現。我哋都好推介燒物嘅款式，一上枱熱辣辣，好有風味，最鍾意係鹽燒海蝦、串燒雞軟骨、燒多春魚，同埋燒菠蘿，我哋嗌完一輪又一輪，越食越滋味。沙律同前菜都好出色，份量少少可以試多幾款，推介蟹籽沙律、海蜇同埋泰式鳳爪，食得好滿足。火鍋嚟講湯底都好緊要，呢度係一人一鍋，其中推介花膠荳香魚湯同埋冬陰功湯，兩款湯都特別濃郁，而且出邊亦都少見，嚟到必定要試一試。又點可以唔講吓啲配料呢，海鮮方面有任食鮑魚同帆立貝，用料新鮮，仲有其他超過30款嘅配料，實有啱食嘅選擇！甜品方面，餐廳都有驚喜，有好多出邊任食火鍋少見嘅選擇，包括芭菲、楊枝甘露、榴槤班戟、軟雪糕

香港美食眾多，尤其喜愛食放題，銅鑼灣冠景樓的牛之鍋，任食壽司、刺身、沙律、炸物……，主打的火鍋，也非常多配料，及飲品甜品，任飲任食∼∼餐廳環境裝修，雅緻舒適，座位及枱都非常寬敞。自助區有丸類、蔬菜、粉麵、飲品……等任取。太多嘢選擇，我哋揀咗自己喜愛食的三文魚、帶子、希靈魚、 花之戀壽司、蟹子軍艦、黑鬆露帶子壽司……材料都非常新鮮，三文魚及花之戀壽司油香軟滑，蟹子軍艦及希靈魚口感都脆卜卜，好鮮味！😋炸物都喜愛食呀，芝麻雞翼 外脆內嫩。酥炸韓國蠔炸漿加了點紫菜 好特別。外脆內留心的榴槤炸彈，愛食榴槤的我當然不會錯過。鹽燒海蝦經燒過肉質緊緻香。火鍋湯底都有10款選擇，而且一人一窩，濃香蕃茄湯及椰香沙嗲湯是我們今晚的選擇。任叫任食的原隻鮑魚非常爽脆鮮甜，抵食呀！還有大扇貝，好鮮~~海鮮類的澳洲蠔肉，夠嫩滑。生猛海蝦爽口鮮甜，大白蜆、紐西蘭青口、雞公子、鵝腸……，好味∼∼火鍋不可缺少的主角牛肉，也是多款式，極上牛肉、牛肩甲肉眼、美國肥牛肉、草飼牛舌……極上牛肉及牛肩甲肉眼再香牛味，食完再order ，牛舌就稍為有少少韌。澳洲羊肩肉，灼上七八秒就可以食，味香濃，好好味，食得好開心！😍餐廳的甜品真是

位於銅鑼灣鵝頸橋對面嘅牛之鍋，出名抵食同任食甜品高質，今日打完小人，順路去對面幫襯下先～有分ABC餐，平均$300內就可以任食刺身火鍋燒物甜品，勁抵～一人鍋湯底，我揀左沙嗲鍋，朋友就揀左蟲草花松茸鍋，沙嗲湯底好香濃，唔會好辣又惹味～朋友個湯底就菌味重～所有配料同埋飲品都係任拎～First round黎個刺身先，非常新鮮，蝦係勁爽身，三文魚油脂好靚，帶子清甜～前菜小食有川味魚皮、泰式鳳爪同埋沙津，我勁欣賞佢每份都細細碟，完全滿足到少食多滋味嘅肚皮～海鮮有連殼新鮮鮑魚同埋大扇貝任食，超新鮮，好有驚喜～呢度所有嘢都非常有驚喜，新鮮不特止，仲要好好味～濟州生蠔好爽身，鵝腸又洗得好乾淨，墨魚滑裏面嘅墨魚好脆口～肉類就有牛肉豬肉雞肉羊肉，肉味非常濃，最驚喜係羊肉，完全唔蘇～壽司大大件又好味，直逼居酒屋級數～今晚另外一個主角絕對係甜品，高質到傻左，抹茶芭飛同埋榴槤班戟～真心，甜品店都冇佢哋整得咁好食，抹茶雪糕好香濃嘅茶味同埋好幼滑，加埋脆脆同埋牛乳雪糕，真係100分～

菜品多，眼花繚亂，🍲打火鍋還能同時吃到刺身，壽司，多款海鮮。海鮮品種多，而且鮮度夠。🍤基本以蝦和魚、滑類為主。我覺得鮑魚也不錯，原只新鮮彈牙。肉類，現切的肥牛，🐮牛舌，牛肩胛等等，色澤都很新鮮！而且爽口多汁，軟淋可口。🐑澳洲羊肩胛，油脂均勻，而且淺淺羊騷香，不錯的。除了熱菜、🍣壽司、炸物、🥗沙律、甜品等等，這裡的飲品也有獨立包裝，飲品不限量！#causewaybay #buffet #自助餐

今日約左小美女同先食生日飯2個人去左銅鑼灣放題今次主力食剌身前後點左4次Size 雖小，個夠鮮甜因為之前戒口吾食得今日食返夠本仲有牛肉都有幾款肥牛，牛肩甲 牛舌其中牛舌最好味，牛肉味香，口感Q彈海鮮有鮑魚，海蝦，扇貝，脆肉鯇，蜆，墨魚滑，生蠔扇貝同脆肉鯇好新鮮，食得又方便生蠔好細隻，個好重蠔味仲有壽司小食菠蘿，一口薯仔，芋圓波波芋圓波波好脆，熱辣辣，芋圓好多甜品真係好高質素抺茶巴菲榴槤巴菲楊枝甘露榴槤甘露焦糖燉蛋牛奶蛋白當然係抺茶巴菲最好食，真係好好食，要食兩杯，我吾食榴槤，俾吾到意見