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開飯介紹
主打新派越南菜，菜式創新精緻，把不同元素融入越菜中，如加入海膽製作越式小食；而招牌菜則有椒鹽軟殼蟹、生牛湯河粉等。
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附加資料
可以 whatsapp 54268991 落單
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至四
11:30 - 22:00
星期五至六
11:30 - 23:00
星期日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
蝦多士 $69即叫即炸熱辣辣又好香脆😋個蝦個蝦滑黎，好厚實👍🏻略嫌中間個芝士醬唔夠芝士味招牌軟殼蟹 $98又係即叫即炸脆卜卜😋好香口，係避風塘風味～好惹味係一整隻嘅軟殼蟹切4件串燒大拼盤 各2串＋菠蘿 $139 必點！！燒到啱啱好，有肉汁款款都好食😋加埋沙嗲汁一流👍🏻出面食親都會有啲柴，但呢間無😋手撕雞扎肉椰汁酸湯檬粉 $85酸酸地好開胃😋夏天無胃口都唔怕個湯底幾好飲🤣平時食麵唔飲湯嘅我都飲咗好多椰汁冰 $29一般～可以試其他龍眼蜜 $35正常水準哈哈問咗店員，佢話係搞笑🤣🤣差啲以為真係唔俾影相店只都幾nice~~#devietson #越男仔 #越南美食 #越男仔沙田店 #沙田美食
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補完習去食個晚飯醫肚，大大個餐牌放在門口，餐廳不是很大，但就有好多嘢食，店內播放著強勁嘅越南歌曲有幾好聽喎👏手撕雞扎肉椰汁酸湯檬粉勁大碗湯底清甜伴有少許椰汁，還有幾種配料自由配撘，其中一種自家製蒜蓉醬非常好味，撈落湯底一流。大量手撕雞肉和扎肉伴檬粉滑溜👍🏻小食拼盤（永安春卷X2龍川手撕雞樣紙卷 X4高嶺秘制豬頸肉 X4邊和黑糖鳳爪沙律）全部都份量十足，紙卷有點似粉皮點上魚露味道好出。春卷材料是素食者之選，外皮脆口。鳳爪沙律甜甜酸酸非常開胃，鳳爪都有五六隻。秘製豬頸肉綑邊脆口肉質嫩滑，黑糖滲透入豬頸肉，口感豐富。冬蔭功湯跟泰式冬陰功湯有點不同，越南冬陰功湯比較有點辣，我喜歡吃辣是相當吸引。鐵板蜜糖豬軟骨蜜糖豬軟骨啖啖肉，每一都充滿蜜糖嘅味道而且鐵板溫度的熱量持久。
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係沙田搵到間食越南菜嘅餐廳，淺綠色嘅外牆，裏面都有唔少特色裝修，餐牌選擇多有圖片參考，每款都好吸引想試🤩._.🐥| 海南雞黃飯 | 🐥海南雞斬件上，數量多，雞肉嫩滑，唔會好油膩，飯仲要係黃油飯果種·🥢 | 蒜蓉牛油雙蝦扎肉撈金邊 | 🥢撈檬嘅面質變咗金邊粉，同樣撈上酸汁口感都好夾，面頭嘅兩隻大蝦，蝦肉爽口凍食，帶有蒜蓉牛油香味，味道好夾🫶🏻·🥠 | 蝦多士 | 🥠芝士流心嘅餡，多士夾雜住蝦肉好彈牙，而且仲有好香濃嘅芝士同面頭有好多好香嘅芝麻粒香味。·🦐 | 鐵板蒜蓉牛油蝦 | 🦐鐵板燒香咗嘅蒜蓉牛油令大蝦更香濃，蝦肉大大大隻，外層煎到好香脆，頭同身都分開方便食，配菜仲有薯仔索曬啲蒜蓉牛油香，好惹味！._.
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最近香港不停落雨，仲上升至黑雨，咁就決定求其喺附近搵啲嘢食。見到呢間舖頭仲有開，於是就入去食啦。之前都去過去荃灣分店，但喺見今次嘅menu都好唔同，唔知佢係咪會定時定候更換嗰餐牌內容。今次我就嗌咗: 1️⃣越池鹽燒原條鱸魚($168): 煮法係用鹽包住成條鱸魚，再用多一層錫紙包住去焗，焗嘅時間啱啱好！2️⃣原隻大蝦冬陰功湯($138) : 首先要俾個like喺隻蝦度隻蝦好大隻🤣🫶🏻 第二呢就係個湯有少少辣幾開🙆🏻♀️3️⃣招牌去骨海南雞配黃薑飯($79): 件件雞都好大舊🤣4️⃣椰汁紅豆冰($33)5️⃣椰子沙冰($38)最後仲要提一提，店舖入面裝修設計都比較盞鬼，牆上都貼有唔同嘅標語，大家去到可以留意一下🙆🏻♀️
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沙田有越南嘢嘅地方我諗都唔係算太多，喺位於沙田圍站附近勵城花園😲😲😲，有間用越南菜做主題嘅，💗💗朋友上網見到跟住就話諗住同我去試下請我食🫶🫶🫶🫶去到嘅時候發現餐廳都唔係話特別細坐落都幾寬敞我哋叫咗越南蝦餅🥰🥰豬頸肉拼豬扒飯🐷🐷豬軟骨🐷🐷仲有叫咗個燒雞🐔🐔蝦餅食落去qq彈彈煙煙韌韌香口無比💗豬扒豬頸肉飯個泰國香米配上呢個椰漿飯口感非常好蜜糖豬軟骨甜甜蜜蜜，連甜品都唔使嗌🥰🥰火焰烤雞都不過不失💗
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