香香鍋 (已搬遷) 新店位置

跟朋友買了團購黎呢度食，黎度先發現只有我地呢一檯唔係黎食打邊爐，哈哈！買了二人餐，但因為友人係女仔，加上佢上錯左個蛋花蕃茄湯(4人份)，所以真係食到要打包..首先上菜既係冷盤-皮蛋..酸酸地，唔辣的..但都幾好食...個雞煲我地叫左小辣，煲到中途明顯變辣，但也可接受....D雞肉好滑...亦都算多..但係我覺得個汁可以再濃止...而家略嫌稀左少少..但都有70分的...我覺得全晚至正係個麻辣豬頸肉，豬頸肉炸到脆身...無肥膩感.碟底亦唔多油..配合麻辣味...我拎左黎送左半碗飯..最後個蛋花蕃茄湯，本身覺得普普通通..都係家常菜..但係好好飲......下次一家要試佢個打邊爐....見到單張好底...好似百幾蚊就可以任打兩小時...

又是三人行去找吃,今天到了深水埗吃火鍋,10點才入座限吃2小時。店內人多,但環境不錯,坐得很舒服。我們點了很多東西但三位女生吃肉不多就點了很多魚和蔬菜~炸魚皮:很香脆可口;魚腩:新鮮,鮮甜;響鈴:一般;什菇:新鮮;牛肉:我不太好所以不便評價;花膠:女士至愛,但是我不太有經驗可能煮不夠熟所以比較硬;生蠔:非常肥美~雖然要另加錢,但是價錢也非常合理!就因為我們是女生吃得不多但是這個時段的價格,光是跟朋友舒服的坐下邊吃邊聊都挺好!

自從年多前到香香燒品嚐美食後，對於這個集團的出品有信心。早排看到有團購活動，原來集團在深水埗開了香香鍋，主攻火鍋食客。這新店位置不大，卻設有 VIP 房間，提供小菜晚飯。先來的是孖寶湯底，皮蛋芫茜湯及辣到跳舞的麻辣湯。大家別以為是團購，食物質素一定不好，選擇也會不多。事實卻剛好相反，團購只為試業，引來多一點顧客。肉類選擇不少，雖然部份肉類是紅肉豬豬不會吃，但是也可以選吃魚肉及雞肉。當然也少不了多點蔬菜、豆腐及菇類，以彌補心寧上的不足。必吃的響鈴，質量也不錯。香香鍋初業時還在進行優惠，港幣百多元的兩小時任食火鍋，新鮮好味的火鍋材料，絕對物有所值。有機會要再約朋友一起來"拾一拾"呢。註：差點忘了說，這裡的任食火鍋提供罐裝氣水任飲。

第一次寫食評，寫得唔好,請多多包函  咁岩相约了一班友人食飯，而且有12個人，之前朋友介绍我試下這間火鍋店，而且人數8人可以BOOK貴賓房，於是乎我致電訂枱。  我地準時到達，無需等待，待應小姐即帶我們進入貴賓房，首先經過大堂，巳感覺環境装修都不錯, 而且擺枱不會擠迫，入到房，感覺相當好，房間大, 装修靚, 坐椅舒適，仲有獨立洗手間!驚喜我地選擇了任食, 首先ORDER左個招牌雞鍋, , 在點食物時發覺竟然有花膠, 無錯係花膠!!!好少任食火鍋店會有花膠, 抵比個讚!!當D食物黎到時, 發覺D賣相都非常好, 而且花膠都幾原整同算大隻。D食物普遍比其他任食火鍋店好, 食材新鲜, 質素屬中級。值得推介既是花膠, 手切肥牛(要另外order $180一碟), 墨魚滑，鵝腸，桶蠔(要另外order ,唔記得幾$)及雞鍋。埋單每位$190左右,價錢在任食火鍋來說,不算平那種,但以食物質素、装修環境及服務來說,我覺得算可接受, 一定會再來,(我最欣賞是有貴賓房，可以有私人空間)

之前,本來有機會去同集團的香香燒參與試食, 因為當日在的士遺失了電話,白忙而去不到了! 這次用的團購優惠,同行的其中一位朋友, 她之前試過香香燒覺得食物質素都不錯,所以就買了團購票! 五月初的星期日晚,約齊姊妹們來香香鍋打邊爐! 大廈門口在橫巷內,不太好找,門口放了很多易拉架,細心找會找到! 因為新開張,所以當晚不是太多客人, 座位都幾舒服,不會很迫 因為Kawai 不能吃太辣,所以來了一個雙併的湯底, 紅色的明顯就是麻辣的,綠色是下火的皮蛋莞茜湯 任食火鍋的配料選擇款式多,而且質素普遍不錯 火鍋不可少的肥牛~ ~ 麵筋響鈴等炸過的~ 蔬菜類都幾多選擇,大路的都有齊,只是我們沒叫齊! 我們只有4位女生!呵!吃火鍋都要飲食均衡哦!!總括來說食物環境都不錯,不用放大喉嚨地傾計, 埋單的時候,職員說暫時都在做優惠,大概是150左右一位!  (其實同我們團購差不多價錢) 優惠價錢在任食火鍋來說,不算超平那種, 但以食物質素來說,我覺得ok的!可以再來,只是有點遠! (*平時少落高登嘛!呵!)

這天去了香香鍋吃川菜，試了友人特別介紹的麻辣雞煲！好正！本來叫了半隻$128，唔夠喉，叫多隻（約$228）。來個開胃三小碟！有香辣木耳，豉椒脆金磚，泡椒皮蛋。個人認為泡椒皮蛋較特出😋😋😋 如果個豆腐金磚都是辣的咁就好了，話哂是川菜嘛！然後來個燉湯，份量多了一點，7個人每人喝了3大碗，但真係好補好足料😆😆😆 老虎都打死幾隻！中間吃了個芝士大頭蝦伊面底，好勁多汁，7個人唔使爭，蝦都幾新鮮，即係食材ok，但絕對是比其他川菜搶哂鏡！呢個鮑魚一定要試咯！鮮香彈牙，一人一隻！入戲肉啦！個辣子BB雞丁好正，d雞細細粒，d麻辣完全入哂味，一路食個咀一路麻，火喉一流，辣子雞d肉唔粗糙都唔係咁易煮架！想起去年到四川食既川菜，絕對有得揮！隔離拼既鴨舌，我只吃了2粒，但朋友就話好好味，但我個人比較欣賞辣子BB雞，下次去會叫佢成碟都係BB雞！再黎多個水煮駝鳥肉！話說都係失第1次食駝鳥肉，有點似牛肉，但滑身一點，下面有薯粉底，個人認為如果叫呢個可以同待應講聲少薯粉，可能因為我地之前已經食左個個伊面啦！這間餐廳既食物每碟份量偏多，如果點餸可以控制一下份量，我地7個人食到抱住個肚走！個辣子BB雞同鮑魚係最正架！跟住係

成日都好想去香香燒(同集團)食, 但因本人實在太鍾意打邊爐, 所以去左香香鍋....去到先知原來第一DAY試業.雖然間野享深水埗, 雖然間野要上一樓, 但係入到去個環境都好好, 好有打邊爐FEEL...ORDER左個鍋, 等左20分鍾先到, 本來有D"興", 但係由於有個超級殷勤o既...員工(我有懷疑佢係股東...嘿嘿)同我地介紹佢地o既食物呀, 服務呀咁, 我當堂冇晒火 (真係好想頒個奬比佢). 不過咁, 通常乜鬼餐廳都係, 第一day通常都會出現咁o既情況...所以, 原諒佢啦.好啦, 到食材啦! 起級有驚喜! 除左平時食開o個d普通野之外, 竟然比我見到有"花膠"!!! 嘩! 任食都有花膠??? 好, 我叫! 話時話, 我同我個"邊爐朋友"兩條油仔食, 佢地好醒咁叫d野會整好兩人份量, 仲要排到鬼火咁靚....仲要成日問我地夠唔夠食(那個殷勤o既員工), 好少任食火鍋會係咁囉... 好啦, d花膠出現啦! 又真係花膠黎嫁喎, 仲要唔係"碎濕濕"o個種.....好SURPRISE囉...好啦, 食完啦! 個好殷勤o既員工又會叫你下次再黎, 仲話想食乜特別野就可以預早打比佢地...