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營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
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全日雞實驗所 l 旺角北角好出名嘅全日雞實驗所，原來旺角都開咗分店！平日放工時間都要排晒長龍🫨不過好快就有得入座！嗌左2個唔同嘅套餐，除咗雞嘅部位唔同之外，其他都大同小異⋯⋯【溫泉雞脾套餐】$73全雞髀套餐：雞髀真係超級滑！而且所有雞都係已經去咗骨👍🏻 【溫泉雞套餐】$63溫泉雞套餐就有：雞翼、雞胸、上脾！可以試晒咁多部位～最有驚喜係無諗過雞胸都可以整得咁滑！蔥油干撈麵+$5 上海麵，每條都撈得好均勻，勁香蔥油味！油飯：油飯都好出色，粒粒分明！桑拿瑤柱肉餅 +$13除咗食雞之外，仲有瑤柱肉餅！見到都有好多人嗌，可以加一件試吓佢😛肉餅好多汁好厚身，勁香嘅瑤柱味！🤤Rating: 8/10📍全日雞實驗所旺角通菜街80號地舖
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憑著嫩滑海南雞飯闖出名堂的 全日雞實驗所，繼北角和富薈美食廣場的分店後，最近正式進駐旺角通菜街，晚飯時間人山人海，可見其人氣之高。招牌的溫泉雞套餐，一次過能品嘗到雞翼、雞胸、上髀三個部分，採用自家研發「浸雞機」烹煮的雞口感嫩滑，雞皮脆口，完全不油膩。店舖亦有提供健身人士向的雞胸柳套餐，以及希望享受極緻嫩滑的雞髀套餐，配上三色醬汁、雞味濃郁的香飯、惹味的蔥油乾撈麵，以及每日煲製的無味精椰子雞湯，滿足度爆棚。想吃得更豐富一點，可以加點桑拿瑤柱肉餅，口感紮實，帶有淡淡瑤柱鮮香，充滿層次。嘗甜的亦可選擇咖央多士，烤至酥脆的麵包塗上咖央醬和煉乳，並夾入冰牛油，冰火滋味讓人忍不住一口接一口。All Day Chicken Lab has just opened its doors in Mong Kok, known for its incredibly tender and juicy Hainanese chicken. Their all day set features a trio of chicken delights: wings, breast, and thighs. For those seeking a healthier option, you can also choose chicken breast fillet combo, while the chicken thigh and drumstick combo is ideal for those who crave the ultimate indulgence.
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北角非常人氣嘅一間海南雞小店開到嚟旺角🤭雖然史努比未食過北角店 但成日聽佢個大名 心思思就想試下🤪於是乎就去咗旺角新分店 不過幫唔到大家做比較 只能夠單方面評價~🫣早已聽聞呢間全日雞嘅老闆自己研發咗一部專門浸海南雞嘅機器可以分開浸髀同胸 令雞肉嘅每個部位都可以浸夠最佳時間 達至最滑狀態❤️聽到呢一點已經令史努比非常之期待🤪即刻試下系咪真系咁把炮!👍🏿溫泉雞套餐 $63套餐有雞翼 雞胸 雞上髀同油飯另外有齊海南雞三色醬 仲有醬油青瓜 例湯同嘢飲送🥰油飯超級大碗😂粒粒分明 而且幾有咬口 系史努比鍾意嘅硬度最抵讚嘅系食落唔覺油膩😚帶少少雞油香~ 但如果香味再出啲會更好🫶🏿跟住到海南雞~史努比平時都成日食雞胸慣性咁將海南雞去皮再食🤣齋睇樣都知佢一定滑 食落就更加唔使講佢滑到好似食緊雞髀咁😳而且冇雞髀咁油膩 但又做到佢滑嘅嗰種程度實在系非常驚喜🥰老實講可以稱佢為食過最滑嘅雞胸❤️連平時唔鍾意食雞胸嘅媽媽👩🏻都有讚冇彈!冇食雞皮 由媽媽👩🏻代講食評佢話帶少少爽脆 而且非常之滑 好好食🤭海南雞本身有啲鹹味 但唔會over咗點埋醬料食更加惹味😋醬油甜甜地 正常發揮👌🏿薑蓉有別於平時見慣有蔥粒嘅 反而系磨到好細滑嗰種 食落唔會好油膩又唔會過鹹不過略嫌爭咁啲香~最特別系佢嘅自家製辣醬 連店員都話正🤭第一啖唔系太辣 辣味會慢慢滲出😳仲越食越香 超開胃😆味道: 9/10跟餐嘅有~👍🏿醬油小黃瓜 青瓜去咗皮 冇咗爽脆嘅口感😗但咁樣更容易索汁🤣食到少少麻油嘅香味醬油唔會太鹹~ 食完咁多肉食佢解膩一流🤭味道: 8/10👍🏿例湯 湯就普通啦~一嚟佢唔系熱嘅反而系常溫😳見到表面丁點油都冇 好清澈👍🏿飲到椰子嘅清甜 同埋好淡好淡嘅雞味🥺史努比覺得冇乜特別 但唔系差嘅~味道: 7/10👍🏿冷泡烏龍茶史努比一向都好鍾意飲無糖茶~尤其出街食飯 飲啖茶消消滯吖嘛😆今日呢杯都唔錯嘅 飲到茶嘅甘香但就略嫌佢有少少澀口 不過跟餐嘅可以接受啦🤭味道: 7/10Overall佢成個set真系好抵食🤪有飯有雞 仲有青瓜湯同嘢飲送又好食喎 抵到爛啦🤭性價比: 9/10另外跟餐仲可以加錢嗌小食🤤貪心嘅史努比又嗌咗幾款🤭.👍🏿桑拿瑤柱肉餅(3件) +$36有人話佢系比海南雞耽誤咗嘅肉餅店🤣講到咁好食 梗系要試下🤪肉餅口感紮實 唔會好鬆散~但都冇話太死實硬掘掘咁呢個質感唔似系用機器攪碎啲肉 似乎真系人手剁肉餅👍🏿肉質夠淋但依然有咬口😛仲好多汁好juicy🤤食到應該系瑤柱嘅鹹香味 但menu唔寫嘅話 史努比食以為系鹹魚味😂食落系幾香嘅味道確實唔錯~ 不過史努比覺得海南雞更出色🤭味道: 8/10性價比: 8/10👍🏿咖央多士 +$18邪惡嘅厚牛油配搭薄薄一層咖央醬😈牛油嘅厚度系成件多士嘅1/3😳老實講就唔系史努比杯茶 嫌佢肥呀~但媽媽👩🏻大讚好食嘅🤣多士唔會好熱 令牛油keep到冇溶晒不過食落就唔系好脆咖央醬甜甜地 唔會太甜搞到好漏👌🏿配搭半融狀態嘅牛油 入口即溶超邪惡😂系肥胖嘅味道😌唔系個個都識欣賞 史努比就唔識啦😂味道: 7/10 (媽媽👩🏻比8.5分🤭)性價比: 8/10👍🏿溏心蛋 +$8同史努比自己整嘅完全唔同風味🤪食到佢帶酒嘅香甜 而且酒味都幾濃郁😳調味適中唔會太鹹 但又有醬油嘅味道~蛋黃流心嘅狀態啱啱好不錯不錯😚味道: 8/10性價比: 7.5/10.👍🏿 例牌溫泉海南雞(下庄) $68佢個海南雞咁出名 梗系要嗌埋雞髀試下🤭份量比到足 同埋都有3色醬料跟~果然不出所料 真系超級滑適量嘅雞脂同啫喱位令佢更加滑🤪不過當然佢比雞胸油啲肥啲但都好好食!! 不過冇雞飯咁抵食囉🤣味道: 8.5/10性價比: 8/10*不設加一服務費*呢間全日雞果然名不虛傳 新分店都好高質雖然未食過總店冇得比較🫣但佢嘅海南雞真系整得出色😆服務都幾好 店員又細心加上佢唔收加一 價錢親民絕對值得大家一試❤️整體評分：味道: 8.3/10環境: 8/10服務: 8/10衛生: 8/10抵食: 8.5/10
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之前見到呢間好評多多嘅海南雞開到旺角咁近當然要即刻去試試啦！去前睇到網上對食秒同服務評語參半本身有少少擔心，不過整體有驚喜☺️食物好味，服務態度也不太差難怪平日夜晚去都好多人排隊～𓂅 溫泉雞套餐 ᴴᴷᴰ 𝟼𝟹 ( 雞胸 + 雞翼 +上髀 )𓂅 溫泉雞胸柳套餐 ᴴᴷᴰ 𝟼𝟹名字有點特別是因為慢煮雞肉似足幫雞浸「溫泉」出到嚟嘅雞望落金黃但食落既軟熟又嫩呢個價錢都算得上物超所值✨套餐包無味精雞湯、醬油小黃瓜、三色醬汁無味精雞湯睇落淡淡的，但飲落唔差💦 滿意！三色醬汁中最出色一定係薑蓉，質地似蒜泥食落更原汁原味，另外兩款醬汁亦唔會太鹹比較失色嘅反而係香飯，加了雞油和洋蔥但是油香不足，吃不出特別😳𓂅 桑拿瑤柱肉餅 + ᴴᴷᴰ 𝟹𝟼 / 𝟹其中一樣必點的小菜🫶🏻 食落意外有幾分𝙹𝚞𝚒𝚌𝚢肉質厚實不易散，帶陣陣瑤柱香，而且不過鹹難怪好多人都說它比雞飯更有驚喜啦！
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放假係旺角做完運動 決定要食啲蛋白質先🏋🏻 所以我就揀咗雞飯食 去咗呢間主打食雞嘅專門店😝 我下午茶時間去 唔會太多人 幾好坐溫泉雞脾套餐 $73佢嘅套餐有分雞胸柳、雞脾部分 我自己鍾意食滑雞 就一定揀雞脾餐🐥 所有溫泉雞已經去咗骨 啖啖肉～ 雞皮鮮黃幾爽身 雞肉滑身 仲略有啲雞油脂！溫泉雞仲配有辣醬黑豉油同埋蒜泥 我自己最鍾意黑豉油 可以更突出雞鮮味👍🏻套餐有雞、椰子雞湯、脆卜卜嘅醬油涼拌青瓜、飲品同一個主食 我自己就+$5揀咗蔥油乾撈面 佢用新鮮蔥同乾蔥撈 配上海粗麵 蔥味好濃郁 好好味👏🏻 朋友叫咗油飯 雞油味好香 中間仲有啲乾蔥頭 好惹味！咖央多士 +$18 (跟餐）多士必試！多士又薄又脆 厚厚牛油配咖央醬好好味😋 咖央醬填滿整塊多士 整體甜甜鹹鹹 好味👍🏻
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