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2023-08-29
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雜錦吉列定食 5成熟 轉烏冬吉列定食有A4和牛，帶子，虎蝦，小青椒，呢個和牛係牛腰部位5成熟，牛味好重，油脂豐富，肉質亦比較有彈性。虎蝦鮮味甘甜、帶子肉質細嫩爽滑，口感滑身。小青椒略帶少少甜味。我將飯轉做凍烏冬，冇辦法啦，大熱天時，真係要降溫，涼浸浸之餘，烏冬仲好爽滑彈牙😋食完真係透心涼不得不提定食既羅白漬物，仲用咗柚子醋去浸😍同平時食嘅好唔同，亦唔會過酸，我仲買咗一樽返屋企食牡蠣吉列～咬落時會有蠔汁走出黎，炸醬做得鬆脆又夠薄，包圍住飽滿嘅蠔🦪鶴梅柚子酒～又酸又甜🥰好鍾意呢個味道👅好似飲緊果汁咁，柚子甜味融合埋酒嘅味道，味道有唔同嘅層次呢到連一舊蘿蔔或者抹手毛巾都係日本運黎，可以睇到店家對於細節同品質既追求
吉列定食有A4和牛，帶子，虎蝦，小青椒，呢個和牛係牛腰部位5成熟，牛味好重，油脂豐富，肉質亦比較有彈性。虎蝦鮮味甘甜、帶子肉質細嫩爽滑，口感滑身。小青椒略帶少少甜味。我將飯轉做凍烏冬，冇辦法啦，大熱天時，真係要降溫，涼浸浸之餘，烏冬仲好爽滑彈牙😋食完真係透心涼
不得不提定食既羅白漬物，仲用咗柚子醋去浸😍同平時食嘅好唔同，亦唔會過酸，我仲買咗一樽返屋企食
牡蠣吉列～咬落時會有蠔汁走出黎，炸醬做得鬆脆又夠薄，包圍住飽滿嘅蠔🦪
鶴梅柚子酒～又酸又甜🥰好鍾意呢個味道👅好似飲緊果汁咁，柚子甜味融合埋酒嘅味道，味道有唔同嘅層次
呢到連一舊蘿蔔或者抹手毛巾都係日本運黎，可以睇到店家對於細節同品質既追求
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