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2024-03-18
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和牛船河 Beef boat noodle $88 : 私心鍾意食船粉，見到有和牛就更加唔使諗，必點！和牛肉片切得極薄，肉質鮮嫩，入口即化。寬河彈牙，湯汁濃郁鮮美！鴨肉生菜包 Duck Breast Lettuce Wrap $98 ：第一次見用鴨胸肉整生菜包，呢款創意十足嘅料理梗係要試試佢！鴨肉粒鮮嫩多汁，生菜清爽爽脆，搭配微辣醬汁香氣四溢。絕對值得一試❤️明爐鮮青檸蒸烏頭 Steamed mullet fish w/ fresh lime on stove tray $168 ：明爐鮮青檸蒸烏頭結合了新鮮的烏頭魚和清新的青檸，以明爐烹調方式保留了食材的原汁原味。烏頭魚肉鮮嫩細軟，搭配青檸的清香酸爽，帶來一種清新怡人的口感享受，最後食到連香料都冇得剩😆特色蒜蓉包 Special garlic bread $38 ：圓形蒜蓉包真係有啲特色～ 以酥脆的外皮包裹著香氣濃郁的蒜蓉餡料，每一口都散發著誘人的香氣。如果有咖哩醬一齊食係完美配搭！我地怕太飽所以留待下次先試埋咖哩😚
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私心鍾意食船粉，見到有和牛就更加唔使諗，必點！和牛肉片切得極薄，肉質鮮嫩，入口即化。寬河彈牙，湯汁濃郁鮮美！
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第一次見用鴨胸肉整生菜包，呢款創意十足嘅料理梗係要試試佢！鴨肉粒鮮嫩多汁，生菜清爽爽脆，搭配微辣醬汁香氣四溢。絕對值得一試❤️
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明爐鮮青檸蒸烏頭結合了新鮮的烏頭魚和清新的青檸，以明爐烹調方式保留了食材的原汁原味。
烏頭魚肉鮮嫩細軟，搭配青檸的清香酸爽，帶來一種清新怡人的口感享受，最後食到連香料都冇得剩😆
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圓形蒜蓉包真係有啲特色～ 以酥脆的外皮包裹著香氣濃郁的蒜蓉餡料，每一口都散發著誘人的香氣。如果有咖哩醬一齊食係完美配搭！我地怕太飽所以留待下次先試埋咖哩😚
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