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餐廳: 翠亨邨 (利舞臺廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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好開心有你都銅鑼灣呢間翠亨村食飯,今次我哋一行四人,各自都食到自己想食嘅嘢,尤其是今餐多咗一個特別嘅Menu係專門食海鮮同埋飲sake,啱晒我同班朋友,仲要估唔到呢個Menu竟然同好多間米芝蓮餐廳有合作,搞到我都心思思想食埋其他餐廳🤓講返食物方面,每人一個焗釀蟹蓋就一定㗎啦,仲配埋一杯清酒,隻杯好cute,唔係一般嘅日本清酒杯,而係西式嘅高腳杯形狀但係迷你版!蟹蓋用蟹嘅容器裝住,鹹香味十足,一絲絲嘅蟹肉配埋淡淡的忌廉,再加埋面頭焗到少少脆,配一杯佢嘅清酒真係好爽!我咁鍾意食蟹,原來佢夾嘅呢杯酒都有名堂,真澄,而且不得不承認同呢個餸都有幾分風味,可以去除當中嘅白汁膩,中後段則帶出幾分甘甜,同蟹相撮合🥰
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好開心有你都銅鑼灣呢間翠亨村食飯,今次我哋一行四人,各自都食到自己想食嘅嘢,尤其是今餐多咗一個特別嘅Menu係專門食海鮮同埋飲sake,啱晒我同班朋友,仲要估唔到呢個Menu竟然同好多間米芝蓮餐廳有合作,搞到我都心思思想食埋其他餐廳🤓
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講返食物方面,每人一個焗釀蟹蓋就一定㗎啦,仲配埋一杯清酒,隻杯好cute,唔係一般嘅日本清酒杯,而係西式嘅高腳杯形狀但係迷你版!蟹蓋用蟹嘅容器裝住,鹹香味十足,一絲絲嘅蟹肉配埋淡淡的忌廉,再加埋面頭焗到少少脆,配一杯佢嘅清酒真係好爽!
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我咁鍾意食蟹,原來佢夾嘅呢杯酒都有名堂,真澄,而且不得不承認同呢個餸都有幾分風味,可以去除當中嘅白汁膩,中後段則帶出幾分甘甜,同蟹相撮合🥰
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食