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2024-04-29
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呢間餐廳最近推出廚師發辦套餐，以最優惠價錢食盡刺身、壽司、串燒、天婦羅、燒烤、釜飯等日式料理🏮🥢長阪12旬彩席間料理($480/位)💗前菜梅水晶以鯊魚軟骨同梅子蓉製成，酸酸地好開胃；磯煮鮑魚彈牙入味；瑩光魷魚飽滿多膏，鮮味十足🍱💗刺身拖羅肥美柔嫩，帶豐潤魚油香；伊佐木雪白彈牙，佐以玉味噌🐠💗卷物以熟成6日嘅赤身捲入鮮甜嘅海膽，再加上長芋蓉，口感豐富🐟💗玉子燒玉子燒口感似蛋糕咁鬆軟，配搭火炙青森鯖魚箱押壽司🍣💗蒸物雞蛋蒸滑捊捊，放咗矜貴嘅鵝肝粒同魚子醬🥚💗味自慢燒物分別有三款串燒，有五花黑豚、汁燒雞肉大蔥、鹽燒薄切牛舌，每串都燒得啱啱好，超有肉汁🍢💗時令燒魚燒藍鰭吞拿魚鮫極之肥美嫩滑，魚油脂豐富🐟💗天婦羅天婦羅炸得金黃酥脆，而且粉漿夠薄，有星鰻同日本蕃薯兩款天婦羅，配上天婦羅汁或綠茶鹽🍤💗燒時令貝鮮嫩嘅北寄貝加入袐製湯汁同牛油燒成，非常鮮甜🐚💗漬物、釜飯釜飯選用山形縣女王米加上昆布汁煮成，飯粒飽滿而且較濕潤有粘性，配上魚乾同牛蒡漬🍚💗湯品鯛魚湯熬煮8個鐘，魚味濃郁，再加入蜆肉增加鮮味🍲💗甜品總共有四款甜品，分別係西瓜🍉、巨峰提子卷蛋🧁、忌廉十勝紅豆綠茶蕨餅🫘同熱帶果特飲🍹
🥢長阪12旬彩席間料理($480/位)
💗前菜
梅水晶以鯊魚軟骨同梅子蓉製成，酸酸地好開胃；磯煮鮑魚彈牙入味；瑩光魷魚飽滿多膏，鮮味十足🍱
前菜
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💗刺身
拖羅肥美柔嫩，帶豐潤魚油香；伊佐木雪白彈牙，佐以玉味噌🐠
刺身
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💗卷物
以熟成6日嘅赤身捲入鮮甜嘅海膽，再加上長芋蓉，口感豐富🐟
熟成吞拿魚海膽卷
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💗玉子燒
玉子燒口感似蛋糕咁鬆軟，配搭火炙青森鯖魚箱押壽司🍣
鯖魚箱押壽司· 玉子燒
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💗蒸物
雞蛋蒸滑捊捊，放咗矜貴嘅鵝肝粒同魚子醬🥚
蒸蛋
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💗味自慢燒物
分別有三款串燒，有五花黑豚、汁燒雞肉大蔥、鹽燒薄切牛舌，每串都燒得啱啱好，超有肉汁🍢
串燒
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💗時令燒魚
燒藍鰭吞拿魚鮫極之肥美嫩滑，魚油脂豐富🐟
燒藍鰭吞拿魚鮫
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💗天婦羅
天婦羅炸得金黃酥脆，而且粉漿夠薄，有星鰻同日本蕃薯兩款天婦羅，配上天婦羅汁或綠茶鹽🍤
天婦羅
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💗燒時令貝
鮮嫩嘅北寄貝加入袐製湯汁同牛油燒成，非常鮮甜🐚
燒北寄貝
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💗漬物、釜飯
釜飯選用山形縣女王米加上昆布汁煮成，飯粒飽滿而且較濕潤有粘性，配上魚乾同牛蒡漬🍚
漬物·釜飯
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💗湯品
鯛魚湯熬煮8個鐘，魚味濃郁，再加入蜆肉增加鮮味🍲
鯛魚湯
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💗甜品
總共有四款甜品，分別係西瓜🍉、巨峰提子卷蛋🧁、忌廉十勝紅豆綠茶蕨餅🫘同熱帶果特飲🍹
甜品
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