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等級6
2015-05-05 466 瀏覽
平日的晚上, 老公總有一天愉懶唔煮飯。今晚選擇到離家遠少少的觀塘用膳, 因為工廠大廈內多了不少餐廳。雖然工廠大厦租金省下不少, 但餐廳價錢不太便宜, 希望店方能提供質素較佳的食物。可惜, 試了多間工廠大廈內的餐廳, 大多時失望而回。因見到openrice 的8折coupon,今天選了這間 Unique cafe and kitchen。門面貼滿印刷精美的食物照片。店內佈置簡單, 没没有Unique的感覺, 只有工廠大厦食堂feel。若選最突出莫過於這大黑板上寫滿名稱的Drink Menu。被安排坐於這open kitchen 旁邊的坐椅。坐下不久, 大廚正在烹製超攻鼻的食物, 我枱首當其衝, 被這濃烈味道KO, 害我咳到半死。敬請店方改善抽風系統。先看餐牌。"You need to be unique" 是餐廳的slogan。希望今餐能吃到 unique的食物。等左半個鐘都未有食物, 以為慢工出細課, 點知侍應突然走來reconfirm 點了什麼菜, 原來全部單攪錯晒!! 對於帶住坐唔定的BB的我倆真的情天霹靂, 唯有等等等。餐廳出錯, 没有做什麼去放撫食客, 有些失望。想起早幾年到C
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平日的晚上, 老公總有一天愉懶唔煮飯。今晚選擇到離家遠少少的觀塘用膳, 因為工廠大廈內多了不少餐廳。雖然工廠大厦租金省下不少, 但餐廳價錢不太便宜, 希望店方能提供質素較佳的食物。可惜, 試了多間工廠大廈內的餐廳, 大多時失望而回。因見到openrice 的8折coupon,今天選了這間 Unique cafe and kitchen
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門面貼滿印刷精美的食物照片。店內佈置簡單, 没没有Unique的感覺, 只有工廠大厦食堂feel。
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若選最突出莫過於這大黑板上寫滿名稱的Drink Menu。
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被安排坐於這open kitchen 旁邊的坐椅。坐下不久, 大廚正在烹製超攻鼻的食物, 我枱首當其衝, 被這濃烈味道KO, 害我咳到半死。敬請店方改善抽風系統。
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先看餐牌。
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"You need to be unique" 是餐廳的slogan。希望今餐能吃到 unique的食物。
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等左半個鐘都未有食物, 以為慢工出細課, 點知侍應突然走來reconfirm 點了什麼菜, 原來全部單攪錯晒!! 對於帶住坐唔定的BB的我倆真的情天霹靂, 唯有等等等。餐廳出錯, 没有做什麼去放撫食客, 有些失望。想起早幾年到California pizza 遇到同樣情況, 但經理立即送上餐湯, 解我心中不滿。處理手法的高低一目了然。

墨魚汁海鮮意大利飯$148

豐富的海鮮, 有大蝦、帶子、青口及大蜆, 經過精心的擺放, 賣相不錯!
海鮮味道偏咸, 反而意大利飯味道好淡, 是否店方刻意製做此效果?
墨魚汁海鮮意大利飯
$148
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澳洲和牛漢堡配薯條$98
大大個的漢堡好吸引!芝麻面的包烘到小小焦黑, 咬下去脆口而且熱辣辣。
澳洲和牛漢堡配薯條
$98
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中間的生菜翠綠, 洋蔥及蕃茄都煎香了, 加上正在溶化的芝士, 味道都不錯. 但是, 澳洲和牛漢堡的橫切面, 沒有發現肉紋, 有些奇怪。口感比較死實。都係欣賞銅鑼灣的Burgeroom多D。
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幸好, 薯條厚身, 味道不錯!

忌廉白酒大蜆$68
侍應又告知蜆不足, 詢問可否一半蜆一半青口。真的對這餐廳有些無奈。
忌廉白酒大蜆
$68
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總結: 感覺這餐廳好新, 經營及服務手法好幼嫩,而且有些混亂。論食物及環境,都是一般。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$173 (晚餐)