燒肉の牛太・本陣 (已結業)

朋友推介日式燒烤店「本陣」的宵夜時段， 晚上十時後牛肉半價， 便即管一試。十時正踏入店舖已經有數台的宵夜客， 聽到鄰座二話不說點了一round 牛肉， 真的那麼抵吃？看看宵夜的餐牌， 共有7款牛肉半價， 由＄24至＄34起， 由於我們只有二人於是只點了巨大牛排肉，壼漬牛助肉， 網燒一口牛， 另外加了一客燒蒜頭， 一客牛舌。這裡雖然走經濟路線， 但地方算闊落， 爐具也乾淨，也不會吃到一身油煙味。宵夜時段， 食物份量相應少， 味道還可以，肉質合格， 不過只嫌他們下的醃料比較重口味， 其實已經沒有牛味，只分到味重還是淡， 壺漬的最濃味；單點的厚切牛舌則不錯，燒得久了也不會太乾， 蒜頭更好， 把它燒得茸茸的， 很香。這一個價錢， 合格有餘， 難怪宵夜時段也幾近滿座。