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2024-02-28
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同事生日，為表心意，請佢食餐LUNCH ~網上搵到呢間日式料理餐廳，感覺幾高級，價錢又唔算好離地。 有D 單點仲有50% OFF~ 餐廳唔算十分大，約3X 個位以橙黑色調配上和風設計，配合餐廳以傳統烹調技藝糅合新派元素的風格。傳統中見創新~LUNCH SET 有壽司盛，丼飯，價錢百零蚊，但非常得體，一D都唔失禮~50% OFF 的價錢真係好吸引，樣樣都想點~最終，我地揀左一個LUNCH定食和幾個散點Lunch 定食 L 3 精選壽司御膳 有10款不同壽司 加湯 / 沙律 / 稻庭烏冬 壽司是廚師發板，嚴選當日新鮮刺身每舊壽司都係細細舊，刺身剛好包住一舊小小的赤醋飯 。一口一個~ 感覺非常精緻高級~ 食到刺身的魚香，壽司飯又能中和刺身的油脂 稻庭烏冬 非常有驚喜入口非常爽滑，即使放耐左都唔會泡到淋，加上清甜的湯底，非常好食半價的岩蠔 都只係 29 蚊/隻肥美的岩蠔加上獨家醬油和魚子一啖入口，有鮮有咸有滑有爆口，口感非常豐富~自家製免治雞肉 半價後 $34很精緻的一個雞肉餅，配上照燒醬和雞蛋一齊食，用黎佐飯一流呀誰家小孩不吃飯，加這個一定會清碗呀~~ 這裏的手卷非常特別~是以木架盛住飯不
網上搵到呢間日式料理餐廳，感覺幾高級，價錢又唔算好離地。 有D 單點仲有50% OFF~
餐廳唔算十分大，約3X 個位
以橙黑色調配上和風設計，配合餐廳以傳統烹調技藝糅合新派元素的風格。傳統中見創新~
LUNCH SET 有壽司盛，丼飯，價錢百零蚊，但非常得體，一D都唔失禮~
50% OFF 的價錢真係好吸引，樣樣都想點~
最終，我地揀左一個LUNCH定食和幾個散點
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有10款不同壽司 加湯 / 沙律 / 稻庭烏冬
L3 精選壽司御膳
$188
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每舊壽司都係細細舊，刺身剛好包住一舊小小的赤醋飯 。一口一個~ 感覺非常精緻高級~
食到刺身的魚香，壽司飯又能中和刺身的油脂
稻庭烏冬 非常有驚喜入口非常爽滑，即使放耐左都唔會泡到淋，加上清甜的湯底，非常好食
半價的岩蠔 都只係 29 蚊/隻肥美的岩蠔加上獨家醬油和魚子
一啖入口，有鮮有咸有滑有爆口，口感非常豐富~
自家製免治雞肉 半價後 $34很精緻的一個雞肉餅，配上照燒醬和雞蛋一齊食，用黎佐飯一流呀
誰家小孩不吃飯，加這個一定會清碗呀~~
這裏的手卷非常特別~是以木架盛住飯不會很多，不過鰻魚的份量也不少呀~
這樣的擺位還可以令紫菜KEEP 住脆脆呢~
炸軟殼蟹卷~飯卷也是很精緻的，細細的，一口一舊。
飯粒是粒粒分明，軟殼蟹即炸即卷，非常新鮮火燙，脆脆的~ 而且一點兒也不油膩呀~
這裏每款菜式都很精緻細膩,，雖然加入了新派的元素，但仍保留到傳統日本料理的精神和味道~大方得體又價錢合理。
最重要係味道好好，同事很滿意呢餐生日飯呢~
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