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2023-08-31
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黎到尖沙咀既cafe Urban Coffee Roaster。幾年前去過銅鑼灣嗰間分店覺得幾唔錯，今次黎到尖沙咀分店，入面既環境裝修走工業風。食物選擇cafe黎講都算多元化，除左各款咖啡、茶類飲品之外，熱食有5款brunch menu、沙律、意粉、漢堡、輕食，全日供應。飲品叫左Uji Matcha Latte同Mocha都唔錯。兩款都可以轉做Oat Milk，好濃郁！仲有靚既拉花！叫左一份egg benedict。特別在於佢係油漬黃油雞version。手撕雞肉配搭乾蔥、水波蛋、自家製辣醬同埋酸種多士。成個配搭我覺得幾豐富。手撕雞肉調味幾惹味，配埋流心度十足既水波蛋，蛋液流到酸種多士入面，好味！手打安格斯牛肉漢堡。佢個漢堡入面有一塊都幾厚既安格斯牛肉漢堡，仲有蕃茄、酸瓜、煙肉、芝士、生菜等，材料係豐富，不過略嫌無咩醬汁會有啲dry，但塊牛肉漢堡係厚身juicy重牛味既。呢度既甜品都幾吸引我！法式焦糖Pancake。金黃色既焦糖pancake賣相好吸引！味道焦香香甜，而pancake有返一定厚度，雖然唔係好重空氣感嗰啲，但勝在鬆軟同埋有蛋香，可以一試。另一份甜品係雲呢拿麻糬巴斯克芝士蛋糕
幾年前去過銅鑼灣嗰間分店覺得幾唔錯，今次黎到尖沙咀分店，入面既環境裝修走工業風。
食物選擇cafe黎講都算多元化，除左各款咖啡、茶類飲品之外，熱食有5款brunch menu、沙律、意粉、漢堡、輕食，全日供應。
飲品叫左Uji Matcha Latte同Mocha都唔錯。
兩款都可以轉做Oat Milk，好濃郁！
仲有靚既拉花！
叫左一份egg benedict。
特別在於佢係油漬黃油雞version。
手撕雞肉配搭乾蔥、水波蛋、自家製辣醬同埋酸種多士。
成個配搭我覺得幾豐富。
手撕雞肉調味幾惹味，配埋流心度十足既水波蛋，蛋液流到酸種多士入面，好味！
手打安格斯牛肉漢堡。
佢個漢堡入面有一塊都幾厚既安格斯牛肉漢堡，仲有蕃茄、酸瓜、煙肉、芝士、生菜等，材料係豐富，不過略嫌無咩醬汁會有啲dry，但塊牛肉漢堡係厚身juicy重牛味既。
呢度既甜品都幾吸引我！
法式焦糖Pancake。
金黃色既焦糖pancake賣相好吸引！
味道焦香香甜，而pancake有返一定厚度，雖然唔係好重空氣感嗰啲，但勝在鬆軟同埋有蛋香，可以一試。
另一份甜品係雲呢拿麻糬巴斯克芝士蛋糕。
呢個味道唔錯！芝士味好突出，蛋糕口感幼滑，入面既麻糬好煙韌拉絲，好加分！
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