貓之眼

營業中

休息中

Item: 貓之眼
Rating: 5
Author: cloudynwinds

Cats' eye

629 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

40416

灣仔

$51-100

日本菜咖喱日式西餐咪嘥嘢食店

381

108

資訊:
餐廳:	貓之眼

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

cloudynwinds

等級4

273

📍一路都未探訪過呢間灣仔嘅隱世蛋包飯小店與利東街一街之隔位置方便今日時間稍晏好好彩唔使排隊! 餐廳只主打一款料理可見店主對於烹調嘅蛋包飯相當「自慢」🙈 🌀三色蛋包飯 (咖哩豬肉× 忌廉雞肉)以蛋包飯分隔兩款醬汁滑蛋雖然冇蛋汁流出但口感相當滑溜🤗 我鍾意咖哩汁多d 餐廳用咗35種香料同天然蜜糖慢煮而成咖哩汁偏甜濃味撈飯食啱哂～而忌廉汁用上鮮忌廉製作奶味較重我覺得調味略為單調不過值得一讚雞肉夠大塊之餘因為用咗慢煮方式所以肉質相當軟淋唔會嚡入面仲有唔少西蘭花同紅蘿蔔營養相對balance!

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一路都未探訪過呢間灣仔嘅隱世蛋包飯小店與利東街一街之隔位置方便今日時間稍晏好好彩唔使排隊! 餐廳只主打一款料理可見店主對於烹調嘅蛋包飯相當「自慢」🙈

🌀三色蛋包飯 (咖哩豬肉× 忌廉雞肉)
以蛋包飯分隔兩款醬汁滑蛋雖然冇蛋汁流出但口感相當滑溜🤗 我鍾意咖哩汁多d 餐廳用咗35種香料同天然蜜糖慢煮而成咖哩汁偏甜濃味撈飯食啱哂～

而忌廉汁用上鮮忌廉製作奶味較重我覺得調味略為單調不過值得一讚雞肉夠大塊之餘因為用咗慢煮方式所以肉質相當軟淋唔會嚡入面仲有唔少西蘭花同紅蘿蔔營養相對balance!