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貴為米芝蓮一星級餐廳, 良好的顧客服務是必須, 但 Akrame 的服務態度明顯不符合米芝蓮一星的質素。 本人在十月中經餐廳的官網預訂11月某星期六的週年慶祝晚餐,  在預約時已經清楚表明會使用匯豐信用卡的優惠 ,餐廳亦在一星期後以電郵回覆確認了本人的預約。 在隨後的時間, 本人亦向餐廳最少兩次查問當天的晚餐是否可以使用這項優惠, 而根據餐廳最少兩次電郵的回覆, 當天優惠適用。 本人亦根據餐廳的指示, 在星期五存入1000港元作為訂金, 並在 星期五晚上獲餐廳再次確認訂座。 但在星期六的中午十二時, 餐廳突然致電表示, 他們決定臨時更改 當晚的餐單, 故此信用卡優惠不再適用, 已繳交的訂金只可以稍後透過銀行轉帳發還, 並不可以以現金退還。 我們已經清楚向他們表示, 當天的晚餐的目的, 要在幾小時內重新找另一間優質餐廳去慶祝週年紀念日是多麼的困難, 況且 我們當天下午也有其他的活動需要進行 。 Akrame不但沒有為我們提出其他解決方案, 跟我們電話聯絡的時候亦沒有顯示丁點兒的歉意, 彷彿他們 一直不認為自己有錯。 我們當然明白餐廳會有不同理由去更改餐單, 故此 我們在預約的時候已經多次
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貴為米芝蓮一星級餐廳, 良好的顧客服務是必須, 但 Akrame 的服務態度明顯不符合米芝蓮一星的質素。 本人在十月中經餐廳的官網預訂11月某星期六的週年慶祝晚餐,  在預約時已經清楚表明會使用匯豐信用卡的優惠 ,餐廳亦在一星期後以電郵回覆確認了本人的預約。 在隨後的時間, 本人亦向餐廳最少兩次查問當天的晚餐是否可以使用這項優惠, 而根據餐廳最少兩次電郵的回覆, 當天優惠適用。 本人亦根據餐廳的指示, 在星期五存入1000港元作為訂金, 並在 星期五晚上獲餐廳再次確認訂座。 但在星期六的中午十二時, 餐廳突然致電表示, 他們決定臨時更改 當晚的餐單, 故此信用卡優惠不再適用, 已繳交的訂金只可以稍後透過銀行轉帳發還, 並不可以以現金退還。 我們已經清楚向他們表示, 當天的晚餐的目的, 要在幾小時內重新找另一間優質餐廳去慶祝週年紀念日是多麼的困難, 況且 我們當天下午也有其他的活動需要進行 。 Akrame不但沒有為我們提出其他解決方案, 跟我們電話聯絡的時候亦沒有顯示丁點兒的歉意, 彷彿他們 一直不認為自己有錯。 我們當然明白餐廳會有不同理由去更改餐單, 故此 我們在預約的時候已經多次查詢預約詳情, 包括是否可以使用匯豐銀行信用卡的優惠, 並得到餐廳最少兩次在電郵內的確認。 假如餐廳, 在當天不能提供 有關餐單和優惠, 好應該早一點聯絡我們, 讓我們能夠有足夠時間預約另一家餐廳慶祝, 亦不需要我們付出訂金, 然後再安排退款, 費事失時。 作為一間米芝蓮一星級餐廳, Akrame 應該以客為尊, 盡最大努力讓客人有良好的體驗。可惜這家餐廳完全不能夠表現出米芝蓮一星級應有的質素 。  如此的客戶服務, 別說是米芝蓮一星級, 就算是米芝蓮推介他們也不入流。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2018-11-10