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2024-05-15
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近期好想飲海鮮湯，但係又唔想自己煮，同朋友提咗一句，兩個決定食呢間村爺爺龍蝦湯.泡飯.燉湯專家，地址位於油麻地砵蘭街72號地舖，中午時段去到要排隊等位，睇咗個餐牌，材料豐富，性價比超高，真係決定冇錯。多人排隊嘅時候可以喺門口落咗單先，今日去都要喺門口排幾分鐘，落單咗一個小食，兩杯飲品，兩個湯飯。小食：鵝腸皇拼黑毛豬，配上佢特製嘅豉油， 鵝腸嘅騷味即刻冇咗，辣辣地超爽脆，黑毛豬肉味濃，配埋豉油辣辣地好惹味。湯飯叫咗兩個一個係：花膠龍躉螺片海鮮龍蝦湯泡飯,材料超多,有一個好大嘅龍蝦頭擺盤,🤣裏面有嫩滑嘅雞髀肉條,螺片，青口，花甲，花膠，菜肉瓜，生菜，一塊超大塊嘅龍躉，龍躉皮嘅膠質好重，真係滿滿嘅骨膠原，超正，所有材料煮出嚟嘅湯超級鮮甜。第二個泡飯係鮑魚花膠蟲草花魚頭湯，魚頭處理得唔腥，值得畀個讚，還有其他材料，蟲草花，鮑魚，細細粒嘅元貝提升湯嘅鮮味，加上花膠，真係超級抵食。飲品叫咗一杯熱情果梳打，熱情果果汁同梳打水係分開上，不得不提就係個份量超大杯。一杯係爺爺鮮果冰茶，底部係新鮮嘅芒果粒，將杯邊嘅熱情果檸檬擠落去，味道更加豐富。食完呢個午餐，真係托住個肚走
小食：鵝腸皇拼黑毛豬，配上佢特製嘅豉油， 鵝腸嘅騷味即刻冇咗，辣辣地超爽脆，黑毛豬肉味濃，配埋豉油辣辣地好惹味。
湯飯叫咗兩個一個係：花膠龍躉螺片海鮮龍蝦湯泡飯,材料超多,有一個好大嘅龍蝦頭擺盤,🤣裏面有嫩滑嘅雞髀肉條,螺片，青口，花甲，花膠，菜肉瓜，生菜，一塊超大塊嘅龍躉，龍躉皮嘅膠質好重，真係滿滿嘅骨膠原，超正，所有材料煮出嚟嘅湯超級鮮甜。
第二個泡飯係鮑魚花膠蟲草花魚頭湯，魚頭處理得唔腥，值得畀個讚，還有其他材料，蟲草花，鮑魚，細細粒嘅元貝提升湯嘅鮮味，加上花膠，真係超級抵食。
飲品叫咗一杯熱情果梳打，熱情果果汁同梳打水係分開上，不得不提就係個份量超大杯。一杯係爺爺鮮果冰茶，底部係新鮮嘅芒果粒，將杯邊嘅熱情果檸檬擠落去，味道更加豐富。
食完呢個午餐，真係托住個肚走
鵝腸皇拼黑毛豬
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花膠龍躉螺片海鮮龍蝦湯泡飯
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)鮑魚花膠蟲草花魚頭湯
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爺爺鮮果冰茶
，熱情果梳打
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