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2011-11-20
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這次生日飯由老婆安排, 之前完全未來過這間店, 而且完全找不到有關食評, 幸好, 這店出乎意料的好~~~我愛吃日本菜, 所以生日飯都會選日本菜~~而揀這間店的原因係---yahoo團購, 很划算~今次試過之後, 即使冇團購都會再去, 因為物有所值~~我們這個"2人前旬魚料理"原價連加一約千多元, 而家約四折, 很抵.原本我們訂了7點, 經理堅持想我們730到~ 我們沒問原因就說ok -- 後來跟經理閒聊才知, 原來該店7:30pm左右來貨, 7:30到可以吃到最新鮮的食材~ good, 經理很好~整頓晚餐連飲品共十道菜.1. 和風沙律 : 菜新鮮, 份量適中很開胃2. xx炸蠔 : 很香有蠔味, 炸粉薄, 上碟油不多, 入口鮮. 美中不足係唔夠大. 同埋其一中舊over左少少, 但都唔錯. 3. 壽司 : 三文魚 , 魚立 魚 , 鱆紅魚 + 玉子壽司很新鮮, 尤其是魚立 魚 , 鱆紅魚 , 回味中...4. 烤鯖魚 烤得剛剛好, 好味. 不過舊檸檬就切得有d難"唧"....5. 池魚刺身 -- 好正我覺得單是這條魚就值回票價!!! 味鮮, 而且刀功不錯, 可以讓我細緻品嘗~
我愛吃日本菜, 所以生日飯都會選日本菜~~
而揀這間店的原因係---yahoo團購, 很划算~
今次試過之後, 即使冇團購都會再去, 因為物有所值~~
我們這個"2人前旬魚料理"原價連加一約千多元, 而家約四折, 很抵.原本我們訂了7點, 經理堅持想我們730到~ 我們沒問原因就說ok -- 後來跟經理閒聊才知,
原來該店7:30pm左右來貨, 7:30到可以吃到最新鮮的食材~ good, 經理很好~
整頓晚餐連飲品共十道菜.
1. 和風沙律 : 菜新鮮, 份量適中很開胃
2. xx炸蠔 : 很香有蠔味, 炸粉薄, 上碟油不多, 入口鮮. 美中不足係唔夠大. 同埋其一中舊over左少少, 但都唔錯.
3. 壽司 : 三文魚 , 魚立 魚 , 鱆紅魚 + 玉子
壽司很新鮮, 尤其是魚立 魚 , 鱆紅魚 , 回味中...4. 烤鯖魚
烤得剛剛好, 好味. 不過舊檸檬就切得有d難"唧"....5. 池魚刺身 -- 好正
我覺得單是這條魚就值回票價!!! 味鮮, 而且刀功不錯, 可以讓我細緻品嘗~~
須知師傅怎樣落刀, 如何切係會影響口感, 魚雖不大, 但師傅的厚切令魚變得有口感之餘, 魚的味道同時更豐富
感覺係...你咬第一口已feel到魚的鮮味, 然後因為厚切, 你再咬, 味道再滲出來..此時, 如果你再用舌將魚頂住..嘩, 鮮呀~
我吃完之後就說 : 仲有冇團購呀......
6. 三文魚炒飯
這個唔錯, 飯身瘁乾而不硬, 味道較清,不太濃. 我不太好, 但老婆喜歡...7. 三文魚豆腐味噲湯
好飲而沒有味精的感覺~~ 豆腐很滑..唔知是什麼豆腐, 應該不是本地貨8. 炸池魚骨
炸得剛剛好, 香而不油, 脆而不膩 ... 後悔冇叫酒~~
9. 芝麻雪榚 -- 很好味,
老婆說跟榮川的差不多~~ 質滑味香~
10 . 橙汁 ... 冇乜野講, 就係飲品lol
-----------總結, 很好, 值得推薦.
1. 新鮮 最最最重要
2. 對食認真 + 不欺客 -- 阿經理要求我們7:30先到, 因為要我們吃得新鮮~~
我們早聲明係用"團購" 食店並無因此將貨就價~~仍然係想我們730後吃~~
3. 我覺得 即使原價 二人前 都物有所值~ 值得一試, 食完可以去LKF~ 我就係食完之後去, 仲撞O岩有嘉年華, 所以特別高興~~
4. 燒物不錯, 下次可試真D
5. 我地有包廂坐, 氣氛一流...但盞燈的光線呢..有D礙眼....
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