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2012-11-18
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其實早前已經食過下午茶及晚飯，昨晚就食豬骨煲, 甜品就餐餐食啦!1. 下午茶食物一段日子會轉，有不同新點心！而下午茶有一些特價點心，只需$10！所有都即叫即做，正呀！熱騰騰！推介：餃類，燒賣，叉燒腸粉，炸腐皮卷，傳統糯米雞及馬拉糕i. 蝦餃，韮菜餃及燒賣都皮薄餡靚，蝦肉新鮮，餡料比例好好！ii. 其實我自己喜歡鮮蝦腸，但用的食過一次就無再叫，因我覺得與餃裡的蝦味道不同，蝦腸裡一啖一隻大蝦，雖爽口但似雪藏大蝦，所以我轉食叉燒腸！腸粉都算滑而且好有口感，因師父於腸粉內加了些薄脆，好特別，軟滑中帶脆口！iii. 之前係食炸雲吞，但現時已轉為炸腐皮卷，都一樣好食！ 炸得夠透又不會太多油，內層的腐皮都係脆架！而且於末端卷上小許紫菜一齊炸，都好夾！ 你亦可一試炸春卷，但我覺中間可能餡料太多唔夠平均，而春卷皮比較厚，所以頭尾脆口而中間會好快腍!iv. 係好多洒樓都得珍珠雞。 小時候吃的大大隻好多汁的糯米雞已好少有拉！所以想回憶一下小時味道，不防一試。我喜歡他做的馬拉糕，因為唔太甜，又夠鬆軟，熱騰騰好溫暖！2. 晚飯推介：燉湯，奇味雞i. 價錢算便宜，足料清潤！今期係川貝枇杷燉豬展，啱
1. 下午茶
食物一段日子會轉，有不同新點心！而下午茶有一些特價點心，只需$10！
所有都即叫即做，正呀！熱騰騰！
推介：餃類，燒賣，叉燒腸粉，炸腐皮卷，傳統糯米雞及馬拉糕
i. 蝦餃，韮菜餃及燒賣都皮薄餡靚，蝦肉新鮮，餡料比例好好！
ii. 其實我自己喜歡鮮蝦腸，但用的食過一次就無再叫，因我覺得與餃裡的蝦味道不同，蝦腸裡一啖一隻大蝦，雖爽口但似雪藏大蝦，所以我轉食叉燒腸！腸粉都算滑而且好有口感，因師父於腸粉內加了些薄脆，好特別，軟滑中帶脆口！
iii. 之前係食炸雲吞，但現時已轉為炸腐皮卷，都一樣好食！ 炸得夠透又不會太多油，內層的腐皮都係脆架！而且於末端卷上小許紫菜一齊炸，都好夾！ 你亦可一試炸春卷，但我覺中間可能餡料太多唔夠平均，而春卷皮比較厚，所以頭尾脆口而中間會好快腍!
iv. 係好多洒樓都得珍珠雞。 小時候吃的大大隻好多汁的糯米雞已好少有拉！所以想回憶一下小時味道，不防一試。我喜歡他做的馬拉糕，因為唔太甜，又夠鬆軟，熱騰騰好溫暖！
2. 晚飯
推介：燉湯，奇味雞
i. 價錢算便宜，足料清潤！今期係川貝枇杷燉豬展，啱哂依個天時飲！
ii. 唔食得辣記住叫小辣或走辣！雞肉好滑又入味！
3. 火鍋豬骨煲
雖然不是骨筒，但$88一個足料湯底那裡搵到？
只有我和姐姐兩人，所以叫了一個鍋，小併盤$88及水晶叉燒包$20！
小併盤 - 山根 x 6，兩款菜（白菜仔及黃芽白），牛肉，貢丸 x 4，龍蝦丸 x 2，桶蠔 x 3
水晶叉燒包 x 4
過口癮都係一個好選擇, 可能會有驚喜！我無諗過有蠔食, 隻蠔仲要好大隻!! 係熟左都咁大隻, 好肥美呀!
食吓又同果度D人傾吓, 嚟緊會有個海解軍艦 (約$198), 其中會有聖子皇! 真係好期待, 貴小小都想試下先!
貢丸唔夠彈, 牛都可接受。 但我唔建議食水晶叉燒包, 皮太厚, 叉燒汁唔夠香濃! 真係好懷念"有骨氣"!!
4. 甜品
芒果及石榴布甸, 杞子桂花糕
i. 芒果好香好鮮甜, 石榴好清新, 兩個都係必試
ii. 昨天經理送了杞子桂花糕給我們, 好清甜, 好多杞子!
題外話/補充資料：
我食過幾次晚飯都係訂了位, 所以未等過位唔知幾耐!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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