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2021-01-26
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『掛魚蛋賣腩肉』開業半世紀,安利魚蛋粉雖然打正旗號,賣魚蛋粉,但是最出名最好味反而是清湯坑腩切片加 豉油撈麵。東大街有兩間安利都係家族分家而成, 各有各做,我通常就去老店安利魚蛋粉,下次有機會試埋安利大排檔。《魚蛋牛炕切腩撈麵》魚蛋不是爽口彈牙,但都有魚味,牛坑腩的而且確比較出色,大細適中,牛味濃郁,撈麵豉油均勻香濃,不過可能味精略重,有點口渴。《魚片牛炕切腩撈粗麵》 魚片比魚蛋相對出色。PS. 都係咁講可能而家食得好嘢多,已經冇十幾廿年前感覺咁好味,但係耐冇食都係會走返轉。因為太多人等位,可以攞飛仔,可以行下街轉頭再返嚟,唔使一味排隊死等,最初佢同我講大約半個鐘頭,我準時半個鐘返嚟,啱啱過咗兩張,佢話下張即刻畀返我,老店禮貌都算唔錯。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~食物賣相=(滿分20) 15食物味道=(滿分20) 16服務質素=(滿分20) 16裝修整潔=(滿分20) 18性價比率=(滿分10) 6回頭指數=(滿分10) 8總評分 =(滿分100) 79分
開業半世紀,安利魚蛋粉雖然打正旗號,賣魚蛋粉,但是最出名最好味反而是清湯坑腩切片加 豉油撈麵。
東大街有兩間安利都係家族分家而成, 各有各做,我通常就去老店安利魚蛋粉,下次有機會試埋安利大排檔。
《魚蛋牛炕切腩撈麵》魚蛋不是爽口彈牙,但都有魚味,牛坑腩的而且確比較出色,大細適中,牛味濃郁,撈麵豉油均勻香濃,不過可能味精略重,有點口渴。
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《魚片牛炕切腩撈粗麵》 魚片比魚蛋相對出色。
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PS. 都係咁講可能而家食得好嘢多,已經冇十幾廿年前感覺咁好味,但係耐冇食都係會走返轉。
因為太多人等位,可以攞飛仔,可以行下街轉頭再返嚟,唔使一味排隊死等,最初佢同我講大約半個鐘頭,我準時半個鐘返嚟,啱啱過咗兩張,佢話下張即刻畀返我,老店禮貌都算唔錯。
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食物賣相=(滿分20) 15
食物味道=(滿分20) 16
服務質素=(滿分20) 16
裝修整潔=(滿分20) 18
性價比率=(滿分10) 6
回頭指數=(滿分10) 8
總評分 =(滿分100) 79分
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