泰玖

營業中

休息中

與住荃灣的朋友去泰玖吃晚餐。這間餐廳非常特別，在一排舊樓當中，不算十分起眼。門外的裝修也不是太特別。入內後，原來樓高兩層，空間寬敞，裝修走工業風。最特別的是那些水泥石牆和樓梯，沿途往內走時，感覺進入一個神秘的空間。上到2樓，原來空間也非常大。整間餐廳的裝修令人眼前一亮。鹽燒桂花魚：桂花魚的肉質鮮嫩多汁，以鹽燒的過程使魚肉外層略帶酥脆，非常甘香爽脆。魚肉內部仍保持了豐富的水分。配合泰式醬汁，酸酸甜甜辣辣的，非常開胃好味。串燒拼盤：拼盤包括雞肉、牛肉、豬肉、雞翼、豬腩肉、豬肉丸和牛丸。配合着泰式醬汁和泰式沙嗲醬，蘸着吃令每一串都很好味。雞肉嫩滑多汁，牛肉鮮美多汁，豬肉則帶有豐富的油脂香氣。還有不得不提的燒雞翼，燒得剛剛好，配合着醬汁，很惹味，很juicy。泰式乾炒鮮蝦河粉：蝦很新鮮，配上泰式獨特的香料和調味料，如咖哩粉、辣椒、蒜和青蔥，令整碟炒河粉的味道很豐富，酸酸甜甜，香辣又惹味。蝦肉鮮嫩多汁，與彈牙的河粉非常配。還有芥蘭、蔥和一些其他的配料成為一碟很惹味的鮮蝦河粉。總括來說，這一間泰式餐廳的CP值高，食物份量十足，抵食夾大件。難得的事，食物的定價貼地。難怪在食肆林立的荃灣都非常出名。