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極尚大瀛喜是一間非常出色的放題店,地點方便,價錢實惠,而且超多選擇。放題最忌寫完紙仔,食物久久都不能送到面前。之前曾去過某間在旺角的日式放題店,等了超久,食物都不能到齊。所以極尚大瀛喜確實值得一讚,foodki還未影完一碟,另一碟已經送到枱前,最後導致滿枱食物,哈哈。地方環境闊絡舒服價錢不貴,每位$228,以食物質素來說,非常抵食,飲品亦任飲坐位外有自助沙律吧,汽水,啤酒,甜品,橙汁,乳酪,雪糕,種類,軟雪糕機多不勝數,實在值得一讚連馬卡龍也有乳酪開胃小食韓國hite啤酒壽司選擇都確實眾多,如京蔥煙三文魚壽司,芥辣蟹子赤蝦壽司,三文魚腩壽司,池魚王壽司,海膽醬黃金蝦壽司及飛魚壽司。質素真的非常不俗,個人最喜歡三文魚腩壽司,入口鮮味足除一般壽司外,亦有火炙壽司,foodki超鍾意大瀛喜既火炙壽司。種類有極品和牛壽司,黑松露燒三文魚壽司,柚子皮左口魚壽司,醬燒皇帝蟹棒壽司,芝士醬燒大蝦壽司明太子帆立貝壽司,極尚穴子壽司。foodki最鍾意和牛壽司,經火炙後,和牛油脂燒發,入口即溶非常好食。刺身絕對是放題店質素指標,大瀛喜質素超班。刺身選擇有:劍魚腩,油甘魚,三文魚,深海鯨龍魚,希靈魚,北海
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極尚大瀛喜是一間非常出色的放題店,地點方便,價錢實惠,而且超多選擇。
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放題最忌寫完紙仔,食物久久都不能送到面前。之前曾去過某間在旺角的日式放題店,等了超久,食物都不能到齊。所以極尚大瀛喜確實值得一讚,foodki還未影完一碟,另一碟已經送到枱前,最後導致滿枱食物,哈哈。
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地方環境闊絡舒服
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價錢不貴,每位$228,以食物質素來說,非常抵食,飲品亦任飲
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坐位外有自助沙律吧,汽水,啤酒,甜品,橙汁,乳酪,雪糕,種類,軟雪糕機多不勝數,實在值得一讚
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連馬卡龍也有
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乳酪
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開胃小食
韓國hite啤酒
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韓國hite啤酒
壽司
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壽司選擇都確實眾多,如京蔥煙三文魚壽司,芥辣蟹子赤蝦壽司,三文魚腩壽司,池魚王壽司,海膽醬黃金蝦壽司及飛魚壽司。質素真的非常不俗,個人最喜歡三文魚腩壽司,入口鮮味足
火炙壽司
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火炙壽司
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除一般壽司外,亦有火炙壽司,foodki超鍾意大瀛喜既火炙壽司
種類有極品和牛壽司,黑松露燒三文魚壽司,柚子皮左口魚壽司,醬燒皇帝蟹棒壽司,芝士醬燒大蝦壽司明太子帆立貝壽司,極尚穴子壽司。foodki最鍾意和牛壽司,經火炙後,和牛油脂燒發,入口即溶非常好食。
刺身
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刺身絕對是放題店質素指標,大瀛喜質素超班。刺身選擇有:劍魚腩,油甘魚,三文魚,深海鯨龍魚,希靈魚,北海道帶子,珍寶赤蝦,有頭甜蝦,虎蝦,北寄貝,自家制玉子,酒煮榮螺,貴妃蜜汁鮑片。種類確實很多,而且非常新鮮,比起街外放題店有過之而無不及。
串燒
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串燒種類眾多,如蒲燒鰻魚串,鹽燒海蝦,鹽燒雞軟骨,鹽燒牛舌,沙嗲BBQ雞肉串,燒有機日本蕃薯仔,秘醬汁燒牛仔骨。串燒種類確實眾多,而且串燒不會過熟,原隻肉汁繼續保持,師傅功力不俗。
黃金燒原隻帆立貝
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燒物有:黃金燒原隻帆立貝,羊架,醬燒雞翼,燒鯖魚,有機菠蘿以及三文魚小酥盒。黃金燒原隻帆立貝非常好食,芝士焗得超香,帆立貝入口極爽口。菠蘿非常鮮甜,有個小TIPS,當食到超滯時,食塊菠蘿就能重新出發!
三文魚小酥盒
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三文魚小酥盒,入口極香,接面非常鬆脆。
羊架
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羊架非常嫩滑,絕對是眾多放題店中最佳羊架,必食,絕對要叫多幾件。
燒菠蘿
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燒菠蘿
白汁芝士炒海蝦
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一品料理有黃金咖哩炒蟹,白汁芝士炒海蝦,鐵板蒜片牛柳粒,香草牛油蒜香帆立貝,牛油炒粟米,炒有機雜菜及黑松露炒鮮菌。當時foodki已經飽到超辛苦。白汁芝士炒海蝦實有有點膩。在放題店很少咖哩炒蟹,非常創新
黃金咖哩炒蟹
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鐵板蒜片牛柳粒
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天婦羅
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天婦羅類別有:虎蝦天婦羅,皇帝蟹棒天婦羅,南瓜天婦羅以及一口芝士天婦羅。始終以虎蝦天婦羅最出色,不妨叫多一點。
蟹粥
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最後還有鍋物:蟹粥,牛肉鍋,麻辣黑豚鍋,白汁青口,冷熱烏冬,牛尾湯。
蟹粥保數估計有半隻蟹,可惜蟹味不太濃,不太建議大家叫蟹粥,寧願叫其他食物,例如牛肉鍋等等。

總括而言,大瀛喜絕對值得一食。平靚正,絕對是最佳形容。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$228 (晚餐)
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