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2011-05-25 326 瀏覽
這天來到赤柱, 目的只有一個, 就是吃King Ludwig 赤柱實在太多人了, 每一間餐廳裡都擠滿了人. 二時多到了King Ludwig門口, 全是人 不過原來那堆人是等三點入席吃buffet的, 一來我們不打算吃buffet, 二來我們實在太肚餓了, 所以我們選擇不等, 於是很快便可以就坐了. 安排了坐在露台邊, 看著海景, 伴著海風, 一樂也. 點了咸豬手和農夫包. 我還以為這農夫包有何特別構造, 讓艾倫向我強烈推介. 看透了麵包都不會明白, 因為重點不是那個包, 而是它的兩個醬. 左邊的一個肉味很香濃但不油膩, 而白色的那一個則帶很香的奶味, 相對之下味道較淡. 艾倫和我都很喜歡那肉味的醬. 麵包份量雖然不多, 但我們兩人都把它的醬吃個精光. 咸豬手是另一推介. 皮燒到脆卜卜, 但不會肥膩, 肉質也很爽脆. 點芥末吃便剛剛好. 兩個人份量差不多. 不過豬手送上來時已經切開了, 所以拍不到它原來的樣子.
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這天來到赤柱, 目的只有一個, 就是吃King Ludwig


赤柱實在太多人了, 每一間餐廳裡都擠滿了人. 二時多到了King Ludwig門口, 全是人
不過原來那堆人是等三點入席吃buffet的, 一來我們不打算吃buffet, 二來我們實在太肚餓了, 所以我們選擇不等, 於是很快便可以就坐了.

安排了坐在露台邊, 看著海景, 伴著海風, 一樂也. 點了咸豬手和農夫包. 我還以為這農夫包有何特別構造, 讓艾倫向我強烈推介. 看透了麵包都不會明白, 因為重點不是那個包, 而是它的兩個醬.
農夫包
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左邊的一個肉味很香濃但不油膩, 而白色的那一個則帶很香的奶味, 相對之下味道較淡. 艾倫和我都很喜歡那肉味的醬. 麵包份量雖然不多, 但我們兩人都把它的醬吃個精光.

咸豬手是另一推介. 皮燒到脆卜卜, 但不會肥膩, 肉質也很爽脆. 點芥末吃便剛剛好. 兩個人份量差不多. 不過豬手送上來時已經切開了, 所以拍不到它原來的樣子.
咸豬手
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-04-10
等候時間
10 分鐘 (堂食)
推介美食
咸豬手
農夫包