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2015-01-09
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從北京回來, 吃了一碗酸辣粉, 好正! 然後去工展會小攤位又吃, 都好正. 於是, 見到傷心酸辣粉咁多人, 便走去試下! 點知, 好失望. 我點了套餐, BB辣度的酸辣粉+蒜泥白肉+凍華田 = $59如果淨叫酸辣粉是$32. X X X但呢個套餐, 除了杯華田, 好好味, 其他都是很鹹. 我懷疑個廚師發緊夢, 將鹽放在薯粉內搓. 湯底OK的, 但不夠熱, 吃了十分鐘已變成淡暖, 於是失去酸辣感. 最大鑊是鹹, 粉很鹹, 是酸、辣、鹹溝和的味道. 另外, 粉太"淋"了, 令咬食再增困難, 十分難消化. 蒜泥白肉本身也很鹹, 我喝了華田, 再食都覺得很鹹. 唔會再幫襯了....~~最衰唔記得工展會果間叫咩名...!
於是, 見到傷心酸辣粉咁多人, 便走去試下!
點知, 好失望.
我點了套餐, BB辣度的酸辣粉+蒜泥白肉+凍華田 = $59
如果淨叫酸辣粉是$32.
X X X
但呢個套餐, 除了杯華田, 好好味, 其他都是很鹹. 我懷疑個廚師發緊夢, 將鹽放在薯粉內搓.
湯底OK的, 但不夠熱, 吃了十分鐘已變成淡暖, 於是失去酸辣感.
最大鑊是鹹, 粉很鹹, 是酸、辣、鹹溝和的味道. 另外, 粉太"淋"了, 令咬食再增困難, 十分難消化.
蒜泥白肉本身也很鹹, 我喝了華田, 再食都覺得很鹹.
唔會再幫襯了....~~最衰唔記得工展會果間叫咩名...!
題外話/補充資料:
侍應態度十分友善, 是值得讚的地方
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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