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2019-01-18
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原本一直很支持及喜歡的一間店, 由最初開張已經一直幫襯到現在, 之前一般由戴眼鏡那有禮貌waiter(最有Heart 的waiter)安排入座及招待客人, 因為食物質素及口碑越來越好, 生意越來越多, 早前已經請多了人幫手,........可惜就出事了,一間餐廳的成功除了食物重要外, 員工的態度相信對客人來說也非常重要, (雖然這間食堂食物質素仍可以保持水準)但是沒有客人希望去到一間食堂要面對一個這個黑面又沒有禮貌的waiter (尤其是之前一陣很支持這店, 感覺完美, 但就是因為佢而令食堂質素跌下, 令我也不想再去的感覺 >.<)希望食堂可以要求一下她對客人的態度必須改善, 加飯時令客人感到難受, 全程面黑外, 沒有應對, 放碗時的態度更令人難受, 介紹新上場食品予客人時, 完全是被迫狀態, 問多句面更黑, 令客人有點害怕也不感再問下去, 心想她完全無heart 又面黑又似被迫的態度亦完全對客人沒有禮貌的, 為何要在這完美日本食堂工作呢? 是否可以改善一下, 令食堂回覆以往, 令舊客尋回以往大丈夫食堂各方面完美回來呢! 寫這篇食評完全沒有敵意或攻擊性, 對那黑面
Heart 的waiter)安排入座及招待客人, 因為食物質素及口碑越來越好, 生意越來越多, 早前已經請多了人幫手,........可惜就出事了,
一間餐廳的成功除了食物重要外, 員工的態度相信對客人來說也非常重要, (雖然這間食堂食物質素仍可以保持水準)但是沒有客人希望去到一間食堂要面對一個這個黑面又沒有禮貌的waiter (尤其是之前一陣很支持這店, 感覺完美, 但就是因為佢而令食堂質素跌下, 令我也不想再去的感覺 >.<)
希望食堂可以要求一下她對客人的態度必須改善, 加飯時令客人感到難受, 全程面黑外, 沒有應對, 放碗時的態度更令人難受, 介紹新上場食品予客人時, 完全是被迫狀態, 問多句面更黑, 令客人有點害怕也不感再問下去, 心想她完全無
heart 又面黑又似被迫的態度亦完全對客人沒有禮貌的, 為何要在這完美日本食堂工作呢? 是否可以改善一下, 令食堂回覆以往, 令舊客尋回以往大丈夫食堂各方面完美回來呢!
寫這篇食評完全沒有敵意或攻擊性, 對那黑面waiter也沒有任何偏見, 只是個人感覺香港食堂競爭市場太大, 要留客已經不是容易的事了, 只是不想這食堂最後發生事才挽救吧!希望各員工及廚師為了這間原本完美的食堂, 有heart的繼續堅持!!!! 無 heart 的就好好檢討及改善一下吧!
題外話/補充資料：
食物質素仍是好的, 只是希望可以改善一下服務態度便能回復以往各方面的好評了
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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