影片
更多
2016-01-24
1443 瀏覽
二人晚餐點了牛肉麵、咕嚕肉菜飯配豆漿。牛肉麵麵條好滑、略硬但還屬於可接受程度。麵條軟硬純粹個人喜好，上述評論不代表好壞。而我個人較喜歡偏軟麵條。湯及牛肉有明顯花椒八角味道，很入味，牛肉有牛肉味道。豆漿低甜，有黃豆味，也滑。本來是點了咕嚕肉菜飯，咬咕嚕肉的第一口，咦？咁軟嘅，而且入面白雪雪喎，點解豬肉咁嘅樣？再望望點菜紙，上面像寫了「糖醋」，核對菜牌，相信是「糖醋魚塊」。無所謂，都咬了一口，照食吧。應該是即叫即做，等上菜時間較耐，好處是熱辣辣。糖醋魚塊漿汁酸甜度合適，魚肉鬆化，有番茄仔，也很鮮貼。菜飯的飯粒應該未煮熟，好硬；菜也切得太大件了。以我中碼男性來說，份量只能八成飽。整餐飯來說，拉麵比飯做得出色。是次評分被以下因素拉低：1. 菜飯質素2. 客飯份量3. 餐具及座椅均見少量食物殘餘污漬雖然評分稍為拉低，但我如果有機會仍會再去試其他食物。部分餐牌：
牛肉麵及豆漿
73 瀏覽
0 讚好
0 留言
湯及牛肉有明顯花椒八角味道，很入味，牛肉有牛肉味道。
豆漿低甜，有黃豆味，也滑。
糖醋魚塊及菜飯
$41
55 瀏覽
0 讚好
0 留言
應該是即叫即做，等上菜時間較耐，好處是熱辣辣。糖醋魚塊漿汁酸甜度合適，魚肉鬆化，有番茄仔，也很鮮貼。菜飯的飯粒應該未煮熟，好硬；菜也切得太大件了。以我中碼男性來說，份量只能八成飽。
整餐飯來說，拉麵比飯做得出色。是次評分被以下因素拉低：
1. 菜飯質素
2. 客飯份量
3. 餐具及座椅均見少量食物殘餘污漬
雖然評分稍為拉低，但我如果有機會仍會再去試其他食物。
部分餐牌：
張貼
