U-Hang (已結業)

西環依家多咗好多新嘅食肆，變成另一個蘇豪區，今日經過咗西營盤附近，有幾間西餐廳但有一間韓國嘅fusion餐廳裝修幾特別，有個工業風嘅感覺點左一個u hang burger 同埋u hangover soup, burger比起一般的美式漢堡口感較紮實, 在啖啖肉又Juicy的豬肉和麵包之間，幾特別, 食落唔會覺得膩, 加左泡菜既BURGER,酸甜微辣的口感, 增進食慾, 味道濃郁甘腴, 配上柔韌麵包，吃得滿足炸薯條酥脆卻不油膩, 薯條簡單以海鹽調味或蘸蒜頭蛋黃醬吃，已很美味U-HANGOVER SOUP辣牛肉湯, 當中有辣辣的泡菜和韓式辣醬, 辣中帶甜味, 天氣微微的涼，食一盅暖呼的韓式泡菜辣牛肉湯，昏黃暖亮的燈光下，這樣的溫度，搭配糙米飯岩岩好。辣牛肉湯香味四溢,粉絲吸飽湯汁, 非常滋味肉湯香而不膩，而湯中加入各種蔬菜，更增添了一分口感, 就算凍左都覺得好好飲