Ruby Tuesday Bar and Grill (K11 ATELIER)

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休息中

今日約咗朋友早早地去鰂魚涌K11 Atelier Ruby Tuesday食個早餐順便傾吓偈🤟🏻估唔到嗰度超近地鐵站，地方又大又舒服，下次朋友聚會都可以去🌸Weekend梗係要食佢哋嘅地道美式早餐，早餐套餐包埋飲品會員仲有八五折優惠超級抵💫🧇田納西風味炸雞窩夫炸雞外皮好脆，肉仲係好嫩滑，窩夫外脆內軟，係非常地道嘅美式早餐。🍔Big Breakfast Burger係一個超大份量嘅炒蛋牛肉漢堡，如果唔鍾意食炒蛋，仲可以揀煎蛋。牛肉漢堡調味啱啱好，炒蛋亦都幾滑。🥑Street Nachos係芝士肉醬喺nachos上面，仲有牛油果醬同埋酸忌廉，配搭一齊食真係好惹味。

最近有同事新加入咗Ruby Tuesday做會員，就帶埋我地一班同事，周不時Lunch去食下西餐，以下Lunch Set做咗會員會再有85折 (加原價加一)，👩🏻食咗幾次可以同大家Share下食過啲咩啦!.傳統農村炸雞 HKD98 (套餐已包括沙律或餐湯、飲品)炸雞有兩大塊，外皮炸得金黃香脆，肉汁就無乜，但食落唔算乾柴嘅，味道都屬中上水平。配菜有薯蓉同蔬菜，份量對女仔黎講到啱啱好，唔會太飽。.露比經典漢堡 HKD118 (套餐已包括沙律或餐湯、飲品)漢堡🍔份量好大，入面除咗有大大塊牛肉漢堡、芝士，仲有炸洋蔥、紫洋蔥同蕃茄，👩🏻自己一個食就食唔晒啦! 味道中規中矩，牛肉漢堡唔算超級impressive，肉質稍為乾咗啲，無乜調味，另外薯條🍟新鮮炸起，熱辣辣，唔錯。.香濃肉醬千層麵 HKD138 (套餐已包括沙律或餐湯、飲品)Lagsagna🍝要焗，所以需時可能耐少少。本來見到兩大件法包都嚇咗一跳，意粉仲要配麵包食!? 但千層麵份量其實唔多，只有三層，千層麵皮都唔算厚，但就有海量肉醬同芝士，所以要搭埋麵包一齊食都仲得。肉醬味道酸酸甜甜，都有唔少蕃茄粒🍅，整體味道正正常常，但始終芝士🫕比較多，

好耐冇同過媽媽一齊去食Brunch🥰🥰原來K11 Atelier間Ruby Tuesday唔止午餐晚餐全港只有鰂魚涌分店有推出地點臨近地鐵站 一出出口就已經係星期六日及公聚假期11:30-17:00先有一於試下好唔好食啦‼️😉餐廳位於K11 Atelier 1/F位置 可以撘電梯/升降機😃😃成層只有佢地一間舖 所以面積非常大又闊落坐得好舒服又休閒 全部都係大班椅/皮質梳化🥰而且臨近Halloween仲有好多佈置及裝飾有儀式感之餘好有氣氛 最緊要夠乾淨企理好適合朋友/屋企人之間嘅gathering🤩🩷我哋去到嘅時候大概12:00 可以叫埋其他menu早餐系列套餐 會員可享有八五折優惠😌🍽️特盛美式早餐 The All-American (可選不同配料)(煎太陽雙蛋🍳/炸薯塊🥔/煙肉🥓/黑麥吐司🍞/蘑菇🍄/露荀)配搭好多元化 有不同選擇 蛋都有3款製式一人分量嚟講算唔錯 夠健康又飽肚仲細心俾埋牛油自己搽飲品可以揀鮮橙汁🍊/咖啡☕️/熱茶🍵🐷經典燒排骨半份 Fork-Tender Ribs (Half-rack)(配蜜糖燒烤汁)去Ruby Tuesday必點 因為真係好好食醬汁調配得非常惹味 而且

🇭🇰Hong Kong - Quarry Bay 📍 Ruby Tuesday Bar and GrillOreo Milkshake Classic CheeseburgerThe Waffle_____________________________放假經過鰂魚涌，行行下有啲肚餓。經過K11 Atelier，原來上邊有間Ruby Tuesday。完全無諗過一個商廈入邊會都，所以就入咗去食。重要係地鐵站附近方便約埋一班朋友收工黎食飯聚下。今日係星期六下午，入到嚟發現原來佢有早餐Menu。即刻叫嚟試下。Waffle最中意係食原味配上牛油、楓糖漿！一個好地道嘅美式早餐。仲有配上紅桑子、藍莓同好邪惡嘅忌廉。酸酸甜甜！呢個仲包埋杯飲品。Classic Cheeseburger，嚟到都幾大份可以2個人Share食！中間嘅漢堡扒揀咗Medium，成數啱啱好，亦都好Juicy，一路食一路流晒啲肉汁。Side dish仲有薯條。食完呢一份超級滿足。另外，仲叫咗杯Milkshake。呢杯飲落偏向重忌廉味，但係又唔會好死甜好膩。📍鰂魚涌英皇道728號K11 Atelier1樓101號舖

喺鰂魚涌商業區中間嘅餐廳，因為朋友買咗永久會員你好有住港島，所以就特登過咗嚟食，佢一個新嘅商業大廈，呢個漢堡真係超級無敵大幾個人食，佢又有兒童餐，同埋有啲顏色比細路仔話幾好！

大部分職員服務態度有很大很大的改善空間，我置身其中還以為自己去了茶餐廳。公司應該給員工基本的待客服務培訓。食物味道絕不算好，我認為物非所值，最令人失望的，是職員遞上湯時不小心弄跌了scone在桌上，但他竟然。。。竟然装作看不見，就離去了。。。好吧，唯有對自己說他不知道，這樣就不致令與好友相聚的開心情緒給破壞了。另外，咖啡竟然是粉沖的，今時今日連茶餐廳也可以喝到即磨咖啡，這麼基本的要求也沒有。訂了一點到两點的時間，職員還三番四次提醒我們用膳時間只一個小時，難道两點後餐廳都已經被book滿了？這樣都給客人留下不爽的印象。我絕對不會推介這餐廳給朋友。至於自己，當然不會考慮多一次的不爽經驗。

今日同同事去鰂魚涌K11 Atelier見客，佢係Ruby Tuesday會員，就提議去食lunch，我哋都好耐冇去過，咁又食吓囉。點咗三個Lunch Set，有露比燒排骨、精選紐約西冷牛扒、同埋溫泉蛋卡邦尼意粉，另外再加咗個小食水牛雞翼，食物質素就中規中矩啦☺️

冇料扮四條🤮，唔掂呀💩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍔 精選和牛蘑菇芝士煙肉漢堡 HK$348・味道：5成熟畀咗7成🤡，消失的蘑菇同煙肉😶‍🌫️。菜同蕃茄唔juicy但尚算新鮮。薯條暖嘅但冇鹽，味粉都冇乜。・口感：個包係幾好食嘅，外脆內軟熟。🍝 芝士雞肉西蘭花長通粉 HK$248・味道：雞肉冇肉味，似雪咗好耐嘅凍肉-.-，西蘭花正常。就係正常白汁底加芝士嘅長通粉。・口感：er雞肉偏鞋。🥛 嫣紅雪意 Bananaberry Cream Freeze Smoothie HK$78・味道：假士多啤梨甜，沒有了🤡・口感：完全冇smoothie嘅厚度，以為果汁嚟⋯⋯🍹夏日茶漾 Tropical Tea Punch Mocktail HK$78・味道：正常果茶，冇特別。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性價比：低～🤰狗衝度：不了～🤰結論：比起市價double價錢食啲劣過平均水準嘅嘢食，想呃呀婆我？even有9折都好，冇下次🤮・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

Back to my monthly guilty 'canteen', trying out their Wednesday Super Ribs deal😂. We ordered of course Super Ribs (half rack), Crispy Chicken Mac and Cheese, two house white with side dishes of fried chicken tender (with fries) and mozzarella sticks(with fries) and chocolate brownie. Super ribs was surprisingly smoky. Barbecue sauce doesn't taste those commercialised, or maybe they mixed with their own seasoning. Meat fell apart easily. Very juicy and tender. Good to share even just half rack. M

D 薯條一上枱就凍哂，同個侍應講，佢一開口就質疑我地問d薯條上左枱幾耐，態度非常不友善。攞走左之後行返出黎，同我地講廚房話個main course 出左菜好耐，意思即係我呃佢咁，我話咁咪即係你地無人送餐，所以送到上枱就凍哂囉！以為係換返d新既薯條俾我地，點知係反炸俾我地，真係O哂咀！態度又差，真係唔會再幫襯!又無人執枱，去過最差既Ruby Tuesday 分店。食物質素越來越差，叫牛扒medium , 切開係well done ，咁既質素，依個價錢，真係好差！

Trying Ruby Tuesday Chicken Fever on Wednesday is definitely a worth experience! Spending only HKD88 for selected chicken dishes (actually all dishes)! We ordered lemon chicken salad, smoky mountain chicken and taxas fried chicken burger. Lemon chicken salad was my least favourite in tonight dishes. Nothing really special, just plain romaine lettuce with tomatoes, grilled chicken pieces, chickpeas and red onions. Vinaigrette was very oily but tasteless. I didnt drizzle much just enjoy the fresh

致電訂座，得知我們有十多人的時候，第一句就告知我們有“minimum charge‘, 我詢問爲何十多人就有最低消費，那十個人呢？店方說，要坐一起就有最低消費，我再問如果分枱呢，店方回答，分枱坐不用最低消費，不過兩張枱不會很近。我說OK.。到場時發現店方其實有很多張距離非常近的6人枱。讓我感覺此店非常不友善也不helpful。整個用餐過程，幾位員工的態度可以說是冰冷的，我的食物也是不合格（點的是pasta），咖啡更是災難級別的難喝。以其收費水平，是非常不值的一間餐廳。

午市套餐的風評一絕，故引青睞。 (1) 香煎比目魚配意式烤甜椒醬比目魚質感厚實，調味得宜，但溫度稍涼。賣相都頗為不吸引，像是水果拼盤亂擠一處，顏色豐富卻沒有引起食慾。 (2) 餐湯 + 蒜蓉芝士鬆餅是日蕃茄濃湯正常發揮，鬆餅既咸又香，配上餐湯有畫龍點睛的作用。 (3) 小食：炸魷魚現蜜糖芥末醬 + 水牛城雞翼炸魷魚外皮軟糊，配上醬汁更顯油膩感。 人流絡繹不絕，但侍應人數明顯充足。不過，點餐侍應態度急噪，送餐錯誤，亦沒有即時代為跟進。鄰近風格雷同的餐廳雖不多，體驗過後，也不算是非它不可。

原來RUBY TUESDAY 已經5️⃣0️⃣周年，真係好耐都無去光顧，最近幫襯咗鰂魚涌呢一間分店，可能都係新開咗一陣，見到每晚都有一款瘋狂特價嘅菜式，雖然唔係會員，但都被吸引到🥹———————————————————————————🍽經典燒排骨🐷💬星期二晚兩個人光顧，居然可以每人一份特價燒排骨，只需要💲9️⃣8️⃣，相當瘋癲，味道同質素同樣係咁有水準，絕對無將貨就價☺️.🍽拼盤對對碰（小）💬可以揀四款不同小食，最愛嘅係煙肉薯皮🥔，懷念那些年嘅味道，仲有炸芝士條🧀、炸魷魚🦑，同埋水牛🐃雞翼，全部都係喜歡嘅食物☺️.🍹冰紅茶（無限添飲）💬不用他選，因為檸檬茶同汽水🥤都係任飲，係咪正先？☺️

好耐冇食過Ruby Tuesday，印象中佢一間比較貴嘅西餐廳，做會員個價錢會平勁多😂見佢中午又唔食套餐百零蚊都幾抵食就去試吓！中午有幾抵食，勝在足料份量又好多！男仔都飽到傻啊~🍴餐湯 (6/10)蒜蓉味嘅鬆餅，外脆內軟，有微微蒜蓉味，口感幾特別！鹹鹹地嘅薯仔湯，剩係得鹹味冇咩特別，有少少煙肉同香草碎。🍴四川辣雞 +$18 (7/10)非常之香脆，外脆內嫩，四川味都幾香濃，幾香辣但唔算好辣，不過一件係等於半隻雞翼，其實唔係好抵食😂🍴 炸鱿魚配蜜糖芥未醬 +$38 (7/10)都係炸好左，凍左少少扣分，魷魚比較淋，加埋蛋黃醬都幾香口，個醬比較偏甜少少！🍴香草大蝦意粉 $110 (7/10) 另收加一份量都幾多，大大碟！意粉係扁意粉，香草味好香濃，有少少忌廉味，蝦肉有四大隻，都好爽口。🍔露比經典漢堡 $118 (7.5/10) 另收加一份量勁多，個好大個，有蕃茄芝士炸洋蔥碎牛肉餅，用咗沙律醬，麵包用牛油煎香過，鬆軟但比較乾身啲，牛肉餅煎得唔乾身，有好輕微嘅牛肉味口感都唔會太實太鬆，加埋其他配料都好豐富，唔錯！薯條炸得比較乾身，同埋凍咗，但都有薯仔味嘅份量都好多！食完超級飽🤣🤣🍴凍檸茶 (5