法國餐廳一直給予大家的刻板印象就是一個高級餐飲場所﹔但在ÔDELICE，您會感覺置身於巴黎大街小巷上的小酒館，聞到菜肴扑鼻誘人的香氣，聽到賓客源源不絕的歡笑聲。作為一家親民的多元化法餐連鎖，ÔDELICE 巧妙地運用傳統法國食譜，創造出一系列又一系列融入亞洲風味的家庭式法國料理﹔讓每位客人每次的光臨，都是一次煥然一新的愉快體驗!

宮廷風格主題，營造古代皇宮華麗氣氛。人手雕刻龍紋鍋爐、青花瓷器餐具更添古典感，仿如置身宮廷享用美食。菜名大玩港式文字藝術，圓滿用餐體驗。

多款特色湯底，最受歡迎「花膠雞濃湯鍋」每日以大量三黃雞熬製數小時，一嚐嫩滑雞肉、肥美花膠。

「排骨山濃湯鍋」則用大量豬骨熬製，再以青檸、長青辣、指天椒及多款香料撞出香辣層次，並帶青檸的酸辣清新。原條豬脊骨更砌成「排骨山」，最後灑上香茅、檸檬葉和香料帶來視覺盛宴，極考大廚手藝。

「椰子雞番薯蜆濃湯鍋」以天然椰子熬製，滋補生津。再以新鮮番薯蜆、招牌雞湯突出鮮甜香氣。