Three on Canton是融合佳餚、美酒與生活藝術於一身的型格概念餐廳，為您呈獻精彩極致的餐饗盛宴！餐廳位於港威酒店3樓全層，既有高級時尚餐廳，匯聚環球美饌佳餚；也有型格酒吧及酒廊，讓您在舒適及迷人的氣氛下品嘗美酒；或可讓賓客置身於充滿時代感的露天雅座Be on Canton，漫味繁華都市的悠閒一面。來到Three on Canton的時尚品酒房，更可享受大廚為您精心預備的尊貴餐饗體驗；四間別具風格的宴會廳，是與好友派對狂歡或商務會議的理想選擇。

以創新的互動手法，為您帶來全面升級的味覺及視覺享受，展現環球美食精髓。開放式廚房設計讓客人飽覽中西及各式環球美食精髓，風味絕佳令人回味無窮。

「東歐餐廳」由烏克蘭出生的名廚主理，帶你體驗一場味覺上的東歐之旅。

步入餐廳，彷彿穿越時空，昏暗的燈光映襯出東歐色彩的枱椅，牆上掛滿基輔市（烏克蘭首都）的風景畫，讓你沉浸在歐陸的浪漫氛圍中。

所有菜式均由烏克蘭廚師親自烹製，精選當地美食中的經典之作，保證帶給你最地道的口味。

大廚特別推薦的招牌菜式包括正宗烏克蘭羅宋湯、招牌芝士焗牛脷盅、古法宮廷焙鹿肉、焗蘋果鴨胸及家常椰菜卷。

紫紅色的烏克蘭羅宋湯以新鮮紅菜頭製成，搭配酸忌廉，味道鮮甜味美。招牌芝士焗牛脷盅選用上等牛脷，淋上濃郁芝士醬汁，再覆蓋酥皮，每一口都是令人難忘的美味。

此外，我們提供多款來自東歐的地道美酒，每一口都是一場味蕾的冒險。

立即預訂，讓美食與美酒交織，為你帶來一次難以忘懷的味覺饗宴。

灣景廳的裝潢充滿時代感，以深淺不同的原木色調配搭深色地毯及玻璃鏡面，格調高雅，賓客亦可透過餐廳的落地玻璃窗，欣賞維港日夜的優美景色；餐廳除供應豐富的自助早、午、晚餐外，亦設有精緻的自選菜譜，定能滿足每位客人的口味。