為食黑白糖關注中的食家 – 我的OpenRice

菜菜太

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等級3

No fig deal toast 2024-04-24

下午茶時段，餐單上隨意揀份麵包配杯cappuccino，No Fig Deal Toast用上無花果、蜜糖、ricotta加核桃，心諗食材簡單健康就試試，新鮮無花果甜甜地夾上無敵ricotta，這份吐司比預期好味，又點會係no big deal。美食有時係味覺同視覺雙重衝擊嘅享受- Miso Black Cod - 白味噌銀鱈魚、火槍至微焦嘅椰菜花，香脆可口...

OpenRiceHK Editor

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等級1

對不起！此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。

唔食都知唔好食

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等級4

超正的老闆娘 2014-05-31

老闆娘雲南米線 (荃灣)

老闆娘 = 美味湯底 + 彈牙米線 + 地球上最好的炸雞不過當然不只如此，本人在附近上班，有幸吃到了此食店的出品，一吃就愛上了，一個星期就總要來一遍，彷彿不來就身痕。大家可能會質疑，這又是否真的誇張了點？但事出必有因，說穿了就是小店對出食物的堅持，次次來都要等至少半小時才有得吃，歸根究底，就是因為所有米線都要過...

Berlin

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等級4

Cup一樣的中秋賀禮 2014-08-29

Twelve Cupcakes (銅鑼灣)

早前收到Twelve Cupcakes邀請試食其最新推出的中秋系列，老實說我一向對cupcakes不算感冒，而她與大多數的女孩子一樣，對於色彩繽紛，望落細細件，食落唔覺油膩唔怕肥的cupcakes躍躍欲試。 Earl Grey上面是一片中國轉統圖案的朱古力裝飾，下面是幽香的伯爵茶忌廉，忌廉內裡似乎混入了些茶碟碎，一般情況而言，應該會加添其茶香，...

一對草餅

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等級4

爭枱遊戲 2022-01-02

南대門3號 (尖沙咀)

今日二人未到六點想找間韓國餐廳食，周圍已出現人龍，所以隨便找一家人少啲用餐吧。我們被安排到角落的四人枱，近牆的已有兩位食客入座，所以我們坐旁邊，即是說如果近牆的食客要出來、我們便要讓位給旁邊食客進出。準備入座時，旁邊食客上洗手間，我讓位。食客去完洗手間，我再讓位給她進出。食客要求調去更大的枱，原因是點了...

曲奇布丁

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等級2

手工意粉算唔錯, 咖啡超唔掂 2022-12-21

Pici (沙田)

呢間餐廳冇得book位, 我們一行5人, 平日12:00已到餐廳, 當時餐廳內都好多位, 但安排我們5人要坐4人枱, 我們當中有幾位都係健碩男士, 冇可能咁迫住, 要求轉6人位。食物由落單到上菜, 足足等了25-30分鐘, 湯味道有濃厚磨菇味, 超夠熱~~不錯! 手工意粉都夠彈牙, 白汁又唔會太creamy~ 最伏就係杯咖啡, 我要杯latt...

Green Spot

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等級3

仔仔滿月招待長輩的一餐 2013-08-11

香港大學校友會 (中環)

新生命的來臨，又是男丁當然加倍喜慶，彌月之喜的晚宴就選位於中環旺地 ( OR當日亦於蘭桂坊舉辦一年一度之啤酒嘉年華，人鬼雲集，人山人海呀！) 之香港大學校友會，取其菜式老幼皆宜，由於多位長輩共十五人撥冗蒞臨，故此早於一星期前已請校友會餐館代寫菜單，當然多款人所共知的菜餚均在我訂菜之列，部長女仕在電話中特意透露百...

Johnny Law

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等級4

牛腩牛雜潮龍園 2015-10-05

潮龍園 (荃灣)

(858)八月中旬經過荃灣街市街時，無意中發現這間新開的牛丸麵店；這段期間，先後已經光顧了幾次，重覆試過的分別是牛腩河、牛雜河及豆漿。崩沙牛腩河，每豌40元，崩沙腩又名蝴蝶腩，在牛的橫膈膜附近的腩肉，筋膜連肉，這裡炆得軟稔入味，美味可口；河粉質素是一般的，湯底就很好。牛雜河，最抵食，每碗26元，總共食過兩次，牛雜有牛...

哥哥．妹妹

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拖太久忘記日子系列．故鄉茶寮 2010-09-13

故鄉俱樂部 (長洲)

這裡是哥哥妹妹每次到長洲必去的地方，其中腸仔蟹柳手卷更是逄到必吃的，因為兩樣配料都是妹妹的「飛佛」當中手卷是即點即做，紫菜更是脆卜卜的，再加上沙律醬跟醬油味道配合得剛剛好，所以每次經過都會忍不住一買再買

Megan素素

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等級4

可惜我們不是文青 2016-09-07

The Hunt Coffee & Roastery (觀塘)

作為大西北的朋友，甚少在觀塘出沒，恰巧這夜來一趟為魚子醬添置新戰車，在工業大廈下來之時，轉眼已天黑，最吸睛的換成街道上燈火通明的餐廳。 The Hunt 在咖啡室與西餐廳間作定位，高樓底加上特色裝修，確實有種舒適的感覺，其二考慮到入夜後工業區人少，可以寧靜的享用這頓晚膳，要不走回商場，選擇又變成連鎖店。久未有出外覓...

小連

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等級4

國內風味串燒 2022-08-02

東北燒烤 (旺角)

自清零兩年多來，出街食飯次數真的寥寥無幾，小小紀念日下來這兒串串燒啤啤佢。串燒與啤酒皆是本人至愛，坊間串燒多是港式或日式，要感受祖國情懷的，我覺得這間最好。這小店之前在轉角路邊經營，環境不濟但出品確是國內的風味，已幫趁十來次，上月開始就轉了入新鋪。新鋪光鮮，但衛生感覺就是一般般，地上不少垃圾，但來的是求吃...

音幻ZEUS

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等級4

Riso Café---西班牙黑椒腸燴... 2009-12-02

Riso Café (荃灣)

Riso Café---西班牙黑椒腸燴飯+咖央杏仁脆香包+藍莓浪漫日期：2009-11-17 在"Riso Café"(荃新天地分店)買了"西班牙黑椒腸燴飯+咖央杏仁脆香包+藍莓浪漫"($42)。在家用小焗爐翻熱脆香包(以200C焗3分鐘)。 1.西班牙黑椒腸燴飯---內有黑椒黃薑Risotto(意大利式燴飯)、莎樂美腸、粟米、洋蔥、豆芽和...

FL

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放題都可以好正既! 2024-05-13

NIKUSA肉佐 (銅鑼灣)

最近做左件好耐無做既事 - 食放題！當然，我所揀選的地方，肯定有番咁上下質素，絕對唔會係填肚既貨色。呢間新開的肉佐，主打壽喜燒 + 涮涮鍋放題，同坊間大部份的放題店的玩法大同小異，都係有分級數，吃不同的東西。簡單說，劃分左五級，頭嗰三級係食九十分鐘，牛肉是美國貨。以我既性格，一係唔食，要食就食好啲，所以就...

丁丁丁

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等級4

碧海晴空 2010-07-01

海景海鮮酒家 (坪洲)

不消一個時辰就完成了環島遊，再加上一個時辰坐街渡到對面的神樂院回來，拍拍日落以後，天未黑齊已經飢腸轆轆，又是吃晚飯的時候了。坪洲的這海鮮小店不設海鮮檔，客人自己在隔壁的街市挑好海鮮，就交到飯店炮製。兩個人吃不得很多，只買了蜆和蟹仔。材料當然新鮮，做出來也完全對辦。在晴空萬里的藍天下與陽光玩了一整日，...

阿丸

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等級4

招牌曲奇 2017-02-16

貴族蛋糕 (太子)

對上一次到來買曲奇已是8年前，其實期間有來過數次，都沒買。原因不是不好吃，而是…“太邪惡"。今日有得食，因為情人節，總會放肆一點。合桃曲奇，朱古力曲奇。和以前一樣，無得輸! 港式口味曲奇，鬆化度一般。但甜度比以前輕，烘焗味相當香。

些云

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有差嗎? 2010-02-08

Fat Angelo's (荃灣)

很久沒有食fat angelo's了~ 好掛住佢的包~同埋海鮮飯入到去~有任食呀~ 250蚊~任食任飲~好吸引~ 但其實好奇怪... 人少的話~你叫任食~都係會食唔晒個份量嫁~咁咪食得少左款式law~ 人多的話~其實散叫都唔會好貴~咁250蚊的任食~係乜嘢人啱食呢？一向最期待的~都是橄欖油+黑醋+熱熱的包今次多了新款~有蒜包...

fionasin

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等級3

都唔係禁差,但就真係一般...... 2010-01-10

利強記北角雞蛋仔 (屯門)

成日行過都好香,見唔係排得禁勁,就試下啦.....１底＄１２元，２底就＄２０..我同左個唔識既姐姐一齊買.....我男朋友話我師奶仔.....我買既時候都要等26個.........不過,等叫number... 雞蛋仔等到.....真係好熱...大大個好企身，好似好好食咁．．一搣~好脆~食半粒一睇~接近每一粒都可以做到一半脆一半係粉漿，係好...

Janet_Fai

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等級3

2024-05-11

牛大人台灣火鍋吃到飽 (荃灣)

迷你黑洞

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等級4

三黃雞內臟之旅 2024-03-18

仟穆 (上環)

近年不少餐廳多左用上本地食材，除左蔬果本地家禽如三黃雞也出現在大家眼前。隱身於古董店集中地街摩羅街內的串燒店，更推出本地養殖既平原三黃雞內臟燒廚師發辦菜單。呢排做得運動多有quota食內臟就試下。坐在對街的座位，吃著串燒飲下酒都幾chill。季節沙律既新鮮蕃茄清爽開胃。和風煮物送上清酒煮蜆，蜆身份量不少，蜆肉大片也帶酒...

Gourmet KC

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等級4

因為清酒宴，再回來 2021-09-11

逸東軒 (佐敦)

談起這裡，也很有趣。對於我來說當然不會是陌生的地方，也是早年跟不少朋友來飲茶食飯的聚腳點。尤親得上一次來已是5年前的事，那時剛好這裡摘下米芝蓮一星推介。此後就沒有再來，反而很多朋友這幾年就因為不同原因來吃，直至今天。話說「清酒朋友」鎖定了這裡的清酒宴，又正好是回來的時候。雖然吃飯時喝酒也是我的個人習慣，但喝清...